BUSINESS PLAN

1. Nama perusahaan : Tape singkong Goreng Keju

2. Nama pemilik : Rusdi
3. Bidang usaha : Kuliner
4. Alamat perusahaan : Jln Raya Blooto
5. Mulai berdiri : Oktober 2018
A. Latar belakang Usaha
Singkong adalah taaman sejenis umbi yang bisa hidup di tanah yang subuh. Kebanyak
tanaman singkong bisa tumbuh di wilayah Indonesia. Singkong adalah jens tanaman yang
sering sekali kita temui dalam kehidupan sehari – harinya. Selain untuk digunakan dalam
pengolahan makanan singkong juga sering digunakan sebagai pengganti makanan pokok.
Singkong banyak mengandung kalori sehingga jika singkong dijadikan sebagai pengganti
nasi maka tidak ada hal yang salah. Singkong adalah bahan yang sering digunakan dalam
membuat aneka olahan makanan. Biasanya singkong diambil patinya yang kemudian
dijadikan tepung singkong. Kandungan gizi yang ada didalam singkong juga sangat
banyak dan kita perlu ketahui seperti mengandung vitamin dan juga mineral yang sangat
baik untuk dikonsumsi. Selain sebagai sumber energi singkong juga mempunyai manfaat
yang sangat penting sekali didalam kehidupan manusia yang khususnya bagi kesehatan.
Setelah mengetahui manfaat dan juga pemilihan singkong yang benar pastinya ingin
membuat oalahan singkong dengan cita rasa yang unik. Olahan makanan yang bisa dibuat
dengan menggunakan bahan baku dari singkong adalah tape. Pengolahan tape juga ada
yang dilakukan dengan cara digoreng sehingga akan menghasilkan oalahan yang lebih
nikmat. Oalahan tape yng dibuat dengan cara digoreng dikenal dengan tape goreng.