PROPOSAL BUSINESS PLAN

Anggota Kelompok :

1. Irfan Fahmi K

2. Allan M.Z.K

3. M. Rizal Nugraha

4. Panji Ismoyo

5. Moh. Yazied

6. Iqbal Rizalul Fikri

7. Anita Mulia Putri

8. Epi Linah

9. Turini

10. Sri Setiawati

11. Yenni Indriarti

12. Aini Indriyani

13. Farida Aisyah S

14. Lisnawati
 15. Sabilla Syifa

16. Inayatul Maula

UNIVERSITAS SWADAYA GUNUNG JATI

BAB I

LATAR BELAKANG

Nama Usaha : Le’o Leseh Resto

Bidang Usaha : Kuliner

Jenis Produk : Makanan dan Minuman

Tempat Usaha : Parking Area Unswagati Campus 1 (3 Januari 2012)

1.1 Identifikasi Peluang Bisnis

Lingkungan kampus adalah lingkungan dimana banyak anak-anak kos yang tidak punya
waktu untuk memasak makanan, untuk itu kami mengambil peluang ini untuk dijadikan
sebuah kesempatan untuk memperoleh keuntungan dan pelanggan. Apalagi ketika siang hari
ketika jam-jam istirahat dan makan siang. Hal ini menjadikan kami semakin kuat untuk
membuat produk makanan berat.

1.2 Penjelasan Produk

Produk yang kami sediakan di stand bisnis kami merupakan produk makanan dan minuman.
Untuk makanan kami menyediakan beberapa pilihan yaitu nasi lengko yang kami jadikan
sebagai produk andalan, pisang coksu (coklat susu), jelly, serta cemilan (kacang, pilus,
permen yupi). Untuk produk minuman yang kami jual yaitu pop ice (chocolate, mocca,
strawberry), ale-ale, aqua gelas, es teh manis, serta teh hangat.

Produk nasi lengko kami buat pada saat pemesanan dari konsumen datang agar pada saat
disajikan makanan ini masih dalam keadaan hangat. Produk ini membutuhkan bahan-bahan
sebagai berikut : beras, tahu, tempe, timun, tauge, kucai, saus kacang, bawang goreng,
kecap,serta kerupuk sebagai pelengkapnya. Untuk saus kacang kami buat dari rumah, karena
cukup memakan waktu dalam proses pembuatannya. Sedangkan tempe tahu kami goreng
ditempat pada saat hari-H.

Pisang coksu sama seperti nasi lengko, pembuatannya ketika munculnya permintaan dari
konsumen. Pisang coksu ini membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut : pisang nangka,
coklat, susu kental manis, serta mentega sebagai media pemanggangan. Proses pembuatannya
cukup mudah pisang yang telah dikupas dan diiris kemudian dipanggang diatas teflon yang
sebelumnya telah diberikan sedikit mentega. Tidak membutuhkan waktu yang lama dalam
proses tersebut. Setelah itu pisang yang sudah jadi ditaburkan dengan coklat dan disiram
dengan susu kental manis.
Jelly kami membuatnya dari rumah, karena produk ini membutuhkan pendinginan didalam
kulkas saat prosesnya. Pada saat stand tidak memungkinkan untuk membawa kulkas ke
tempat, sehingga jelly dibuat dari rumah. Jelly ini membutuhkan bahan-bahan seperti nutrijel,
gula, keju, serta susu kental manis. Sedangkan cemilan kami sediakan sebagai pelengkap.

Produk pop ice kami menyediakan 3 rasa yaitu rasa chocolate, moccacino, dan strawberry.
Pop ice ini kami proses dengan menggunakan blender, agar bubuk pop ice dapat tercampur
rata dengan air dan es. Kami juga menambahkan keju sebagai toping atasnya serta susu
kental manis. Untuk ale-ale kami menyediakan ale-ale gelas maupun ale-ale yang diseduh,
pilihan ini kami sediakan untuk konsumen yang mempunyai selera yang tentunya berbeda-
beda. Aqua gelas kami hanya menjual dalam kemasan saja. Untuk teh kami menyediakan es
teh manis dan teh hangat, sehingga memungkinkan konsumen dapat memilih sesuai selera.

1.3 Latar Belakang Bisnis

Bisnis ini merupakan sebuah tugas sebagai praktik nyata dari mata kuliah kewirausahaan.
Alasan kami memilih produk utama kami berupa makanan berat karena kami melihat peluang
itu muncul, disaat siang hari merupakan saat-saat dimana orang dalam keadaan lapar dan
mencari makanan.

1.4 Tujuan

1. Tujuan Umum
1. Mendapatkan keuntungan
2. Memperoleh pengalaman yang berharga dalam berwirausaha
3. Tujuan Khusus
1. Memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan

1.5 Potensi Bisnis

Produk kami ini memiliki peluang bisnis yang potensial dan cukup menjanjikan. Karena
produk ini sudah tidak asing lagi bagi para konsumen, begitupun dengan hal rasa yang ada.
Produk makanan utama kami ini juga merupakan salah satu makanan khas daerah kita.
Produk utama makanan kami ini tidak akan pernah sepi peminatnya dan akan tetap ada dari
tahun ke tahun. Sesuatu hal yang telah familiar tidak akan sulit untuk mencari konsumennya.

BAB II

ANALISIS SWOT

2.1 Faktor Internal

1) Strength (Kekuatan)

a Keunggulan produk

Kami membuat produk dengan mengutamakan rasa yang khas dan tampilan yang
mengutamakan nilai estetika.

b Varian produk banyak

Kami menawarkan varian produk yang banyak, namun dengan tetap menonjolkan makanan
utama kami nasi lengko. Produk-produk lain kami jadikan sebagai pelengkap. Sehingga
konsumen yang datang atau pun memesan dapat memilih sesuai dengan produk yang
diingikan.

c Produk sudah familiar

Produk-produk yang kami jual ini sudah sangat familiar dilidah para konsumen, sehingga
akan relative lebih mudah untuk menarik konsumen datang dan memesan.

d Cara membuat produk relative mudah

Produk-produk kami ini proses pembuatannya relative mudah, sehingga hampir setiap
personil di tim kami bisa membuatnya.

e Bahan baku mudah didapat

Bahan baku dari produk-produk yang kami jual ini sangat mudah didapatkan dan banyak
dijual dengan harga yang relative murah. Bisa didapatkan di pasar – pasar tradisional maupun
modern.

f Harga dipatok lebih rendah

Harga yang kami tentukan untuk tiap-tiap barang kami pilih sedikit lebih rendah dari harga
pasaran namun tetap akan menutupi biaya produksi. Kami juga membuat harga produk kami
saling menutupi. Trik ini nantinya akan menarik minat konsumen, karena biasanya konsumen
akan memilih harga yg lebih murah, namun dengan kualitas produk yang baik.

2) Weakness (Kelemahan)

a) Belum memiliki cukup pengalaman

Pengalaman kami dalam memulai usaha masih sangat minim, ini menjadi satu titik
kelemahan tersendiri yang mau tidak mau harus di atasi dengan kerja tim secara kompak.

b) Kurangnya sumber daya modal

Modal yang kami kumpulkan secara bersama ini masih sangat kurang untuk mendanai
terciptanya usaha ini. Tapi dana yang tebatas ini harus sangat kami kelola sehingga mampu
untuk dapat mendanai ini semua.

2.2 Faktor Eksternal

1) Opportunities (Peluang)

1. Banyaknya konsumen

Banyaknya mahasiswa dan dosen di kampus unswagati 1 kami jadikan sebagai sasaran
sehingga kami cukup yakin tidak akan sepi dengan konsumen.
 1. Sistem Pemasaran

Pemasaran yang kami terapkan dalam tim adalah promosi. Kami gencar mempromosikan
produk-produk kami melalui brosur/selembaran namun dengan tetap mengandalkan promo
face to face. Jadi kami menyebarkan brosur namun dengan juga menjelaskannya kepada para
sasaran konsumen. Sehingga pesan promo produk kami ini dapat tersampaikan.

1. Sistem Pesan Antar

Kami juga menyediakan pelayanan pesan antar. Konsumen yang sedang tidak punya waktu
untuk datang langsung, dapat memesan antar melalui media sms ataupun bbm. Namun juga
terbatas hanya dilingkungan sekitar kampus 1 unswagati.

2) Threats (Ancaman)

1. Keacuhan Konsumen

Terkadang pada saat promo berjalan kami akan menemukan sasaran konsumen yang acuh
dan tidak menganggap, ini akan menjadi sebuah pelajaran berharga bahwa tidak semua
konsumen dapat menerima kita.

1. Banyaknya Kompetitor

Kompetitor kami cukup banyak, sekitar 6 tim lain yang akan bersaing menarik konsumen
untuk membeli produk-produknya.

STRENGTH WEAKNESS

Keunggulan produk Belum memiliki cukup

pengalaman
Varian produk banyak
Kurangnya sumber daya
Produk sudah familiar modal
STRATEGI SWOT
Cara pembuatan relative
mudah

Bahan baku mudah didapat

Harga dipatok lebih rendah

OPPORTUNITY Melakukan program promosi Melakukan uji coba produk

Banyaknya konsumen Meningkatkan kualitas produk Sehingga akan memudahkan

kita untuk menilai bagaimana
Sistem pemasaran produk ini dibentuk.

Sistem pesan antar Stand kami dirikan dengan

tidak mengeluarkan modal
lagi, sehingga modal dapat
berfokus ke produk.
 THREAT
Keacuhan konsumen
Banyaknya kompetitor
Melakukan promosi dengan Mengelola modal dengan
gencar, namun tetap melihat cermat
bagaimana ketertarikan
konsumen terhadap promosi Meningkatkan kualitas
kami. Meningkatkan promosi yang jalankan
kesabaran apabila muncul
keacuhan konsumen.

BAB III

PERENCANAAN BISNIS

3.1 Sasaran dan Target Pasar

Sasaran atau target pasar kami adalah para dosen dan mahasiswa unswagati kampus 1 yang
terdiri dari fakultas ekonomi, fakultas pertanian, dan fakultas tehnik. Banyaknya para dosen
dan mahasiswa yang ada dikampus 1 ini membuat jumlah target konsumen yang banyak.
Didukung dengan teknik promosi yang telah kami standarkan. Untuk program jangka
panjang, bisnis ini menjadi bahan pembelajaran untuk kelompok kami, apabila suatu saat
mendirikan usaha.

3.2 Pembiayaan

a Biaya Tetap (Fixed Cost) per tahun

Kami tidak mengeluarkan biaya tetap, karena peralatan dan perlengkapan yang kami gunakan
dibawa oleh tiap-tiap anggota tim kami. Berikut daftar peralatan dan perlengkapannya :

1. Tabung gas 3kg

2. Tikar (4 buah)
3. Panci dan Teflon
4. Alat penanak nasi/Magiccom
5. Meja Lipat (5 buah) dan Meja Besar (2 buah)
6. Blender
7. Termos Es, Termos Nasi, Galon air
8. Kompor gas
9. Piring (1 lusin) dan Gelas (6 buah)
10. Nampan (6 buah) , Baskom (3 buah)
11. Spatula, Parutan Keju, Talenan, Pisau, Sendok, Garpu
12. Peralatan Kebersihan
13. Tenda
14. Taplak meja, toples plastic
15. Tusuk gigi, tisu, sedotan

b Biaya Variabel (Variabel Cost)

No Nama Barang Jumlah Harga

1 Gas 3 kg 1 Tabung Rp. 14.500,-
2 Beras 3 kg Rp. 24.600,-
3 Kecap manis 1 botol Rp. 8.700,-
4 Tahu, Tempe Rp. 10.000,-
5 Toge, timun, kucai Rp. 5.000,-
6 Saus Kacang Rp. 6.000,-
7 Bawang goreng Rp. 4.000,-
8 Kerupuk 4 bungkus Rp. 5.000,-
9 Tepung Terigu 1 kg Rp. 10.000,-
10 Pisang 2 arit Rp. 14.000,-
11 Coklat batangan 1 batang Rp. 7.500,-
12 Susu kental manis 1 kaleng Rp. 8.600,-
13 Mentega 1 bungkus Rp. 2.300,-
14 Nutrijelly 3 pcs Rp. 4.500,-
15 Keju Rp. 7.500,-
16 Pop Ice 3 rasa 40 pcs Rp. 31.000,-
17 Ale Ale 1 dus Rp. 14.000,-
18 Aqua Gelas 1 dus Rp. 11.000,-
19 Teh kotak peco 3 pcs Rp. 1.000,-
20 Pilus 20 pcs Rp. 8.000,-
21 Kacang Garuda 20 pcs Rp. 8.000,-
22 Permen Yupi 1 pack Rp. 7.500,-
23 Air Isi Ulang 2 galon Rp. 7.000,-
24 Es Batu 1 termos es Rp. 8.000,-
25 Gula, Garam, Masako Rp. 15.400,-
26 Minyak Goreng ½ kg Rp. 5.200,-
27 Sayuran untuk gorengan Rp. 5.000,-
28 Tempat Pop Ice Rp. 10.000,-
29 Tempat Jelly + Pisang Coksu Rp. 7.500,-
30 Alat Penyajian,dll Rp. 26.700,-
31 Transportasi, parkir Rp. 22.500,-
TOTAL VARIABLE COST Rp. 320.000,-

c Biaya Total

Biaya total = Variable Cost + Fixed Cost

= Rp. 320.000 + Rp. 0

= Rp. 320.000

d Biaya dan Harga Per Unit

 Nasi Lengko

Biaya per unit : Rp. 1816

Harga jual per unit : Rp. 3000

  Pisang Coksu

Biaya per unit : Rp. 2.073,33

Harga jual per unit : Rp. 2500

 Jelly Miteti

Biaya per unit : Rp. 1.720

Harga jual per unit : Rp. 2000

 Gorengan

Biaya per unit : Rp. 352

Harga jual per unit : Rp. 500

 Pilus

Biaya pe unit : Rp. 400

Harga jual per unit : Rp. 500

 Kacang garuda

Biaya per unit : Rp. 400

Harga jual per unit : Rp. 500

 Pop Ice

Biaya per unit : Rp. 1.162,5

Harga jual per unit : Rp. 2500

 Ale-ale

Biaya per unit : Rp. 583,33

Harga jual per unit : Rp. 1.000

 Aqua gelas

Biaya per unit : Rp. 275

Harga jual per unit : Rp. 500

 Es Teh
Biaya per unit : Rp. 540

Harga jual per unit : Rp. 1.500

 The hangat

Biaya per unit : Rp. 420

Harga jual per unit : Rp. 1.000

e Modal Awal

Modal awal = Jumlah patungan x Jumlah anggota tim

= Rp. 20.000 x 16

= Rp. 320.000

f Analisis Keuntungan

Pendapatan : Rp. 272.000

HPP :

1 Nasi Lengko Rp. 1816 x 25 porsi = Rp. 45.400

2 Pisang Coksu Rp. 2073,33 x 22 porsi = Rp. 45.613,26

3 Jelly Rp. 1720 x 6 porsi = Rp. 10.320

4 Gorengan Rp. 352 x 50 pcs = Rp. 17.600

5 Pop Ice Rp. 1.162,5 x 24 pcs = Rp. 27.900

6 Ale-ale Rp. 583,33 x 4 pcs = Rp. 2.333,32

7 Aqua gelas Rp. 275 x 4 pcs = Rp. 1.100

8 Teh Rp. 540 x 24 pcs = Rp. 12.960

9 Teh hangat Rp. 420 x 3 pcs = Rp. 1.260

Total HPP = Rp.164.486,58

Keuntungan = Pendapatan – Total Biaya

= Rp. 272.000 – Rp. 164.486,58

= Rp. 107.513,42
Jadi, kami mengalami keuntungan dalam satu hari sebesar Rp. 107.513,42 dengan menjual
nasi lengko 25 porsi, pisang COKSU 22 porsi, jelly 6 porsi, gorengan 50 pcs, pop ice 24 pcs,
ale-ale 4 pcs, aqua gelas 4 pcs, es teh manis 24 pcs, dan teh hangat 3 pcs.

g Pengembalian Modal

Total HPP : Laba usaha = Rp.164.486,58 : Rp. 107.513,42

= 1,53 hari

Catatan : dalam 1 hari menjual menjual nasi lengko 25 porsi, pisang COKSU 22 porsi, jelly 6
porsi, gorengan 50 pcs, pop ice 24 pcs, ale-ale 4 pcs, aqua gelas 4 pcs, es teh manis 24 pcs,
dan teh hangat 3 pcs.

BAB IV

STUDI KELAYAKAN

4.1 Lokasi

Lokasi stand kami di sekitar lapangan parkir kampus unswagati 1 dekat FE. Kami disini
memilih mendirikan tenda tepat ditengah lapangan, karena merupakan tempat yang paling
mudah untuk dijangkau dan dilihat oleh orang banyak. Namun terkendala cuaca yang panas,
untuk itu kami juga menyediakan kipas angin untuk memberikan kenyamanan para
konsumen yang datang. Lokasi yang strategis berada di pusat, dengan kenyamanan dan
menawarkan sensasi lesehan dalam tenda tentara menjadi satu paket unik yang menarik.

4.2 Sarana dan Prasarana

Untuk menunjang pendirian stand, kami meminjam sebuah tenda regu dengan melayangkan
surat permohonan peminjaman kepada kodim. Untuk peralatan dan perlengkapan penunjang
kami membagi tugas dengan setiap anggota tim. Sebagai media promosi kami membuat
selebaran-selebaran yang berisikan daftar menu serta nomor hp maupun pin bb, karena kami
menyediakan jasa pesan antar. Jadi, akan sangat membantu para konsumen mengetahui
produk-produk kami, serta membantu dalam proses pemesanan yang mudah.

4.3 Sumber Daya Manusia

Anggota kami terdiri dari 16 orang, dimana setiap orang telah diberikan masing-masing
tugas. 1 orang sebagai bagian kasir yang bertugas untuk menghimpun transaksi pembayaran,
1 orang sebagai assisten kasir yang bertugas menerima setiap pesanan melalui sms maupun
bbm, 1 orang sebagai ketua yang bertugas sebagai pengatur, 4 orang sebagai bagian stand dan
peralatan yang bertugas atas tenda, 3 orang sebagai bagian pemasaran yang menyebarkan
brosur dan promosi, 2 orang sebagai bagian akuntansi yang bertugas menyusun laporan, 4
orang sebagai bagian produksi. Setiap orang disini harus mampu bekerja sama dengan baik,
tidak hanya mengerjakan tugas pokoknya namun dapat pula saling mengisi dan melengkapi.
Sehingga diharapkan suatu kekompakan dapat tercipta dan menjadi kekuatan pada tim kami.

BAB V
 REAL BUSINESS PLAN

5.1 Rencana Manajemen

1. Strategi Pemasaran

Banyaknya pesaing membuat kami harus mengedepankan strategi pemasaran kita

agar lebih dominan untuk dilihat dan menjadi pilihan konsumen. Tahapan-tahapan strategi ini
sebagai berikut :

1. Pengembangan Produk

Produk yang kami jual kepada para konsumen dibuat beragam agar konsumen memiliki
banyak pilihan alternatif.

1. Pengembangan Wilayah Pemasaran

Area pemasaran utama adalah dikampus 1 Unsawagati dengan stand yang didirikan pada area
parkir dekat TU Fakultas Ekonomi.

1. Kegiatan Promosi

Promosi merupakan bagian dari proses pemasaran. Promosi sangat mempengaruhi kelancaran
dan keberhasilan suatu usaha. Kami melakukan promosi dengan menyebarkan brosur dan
dimaksimalkan dengan penjelasan apa yang tertera di brosur. Sehingga pesan yang ingin
disampaikan agar lebih dimengerti oleh konsumen, juga menarik minat konsumen untuk
memesan.

1. Penjualan Delivery

Kami menyediakan pula pesan antar sehingga konsumen dapat memesan tanpa harus datang
ke stand kami.

2. Strategi Produksi

Kami memproduksi produk makanan seperti nasi lengko, pisang coksu pada saat
terjadinya order/pemesanan dari konsumen. Ini dilakukan agar makanan dapat tersaji dengan
hangat, karenan akan lebih nikmat dan enak ketika dalam keadaan masih hangat. Namun
untuk makanan jelly kami tidak mungkin memproduksinya ditempat sehingga kami
memberikan wewenang kepada salah satu anggota tim untuk memproduksinya dirumah.

3. Strategi Organisasi dan SDM

SDM juga merupakan faktor yang sangat berpengaruh disini untuk mencapai sebuah
keberhasilan usaha. Untuk lebih memudahkan dalam pekerjaan tim kami melakukan
pembagian tugas kepada setiap anggota. Pembagian tugas ini dimaksudkan untuk adanya
keterfokusan pekerjaan dan juga menghindari kebingungan dalam bekerja. Namun bukan
berarti setiap orang hanya bertanggung jawab pada satu bagian, disini kami juga
mengedepankan kerja sama tim yang solid, setiap orang dapat membantu pada berbagai
bidang pula. Bagian dekorasi itu bertanggung jawab sebelum acara dan bagian akuntansi
bekerja setelah acara, sehingga orang-orang dibagian ini dapat membantu pekerjaan bagian
lain pada saat stand berlangsung. Begitu pula sebaliknya, bagian lain membantu bagian
dekorasi dalam proses pendirian tenda yang kebetulan juga dibantu oleh rekan-rekan dari
MAPALA GUNATI sehari sebelumnya. Dan dalam proses penyusunan laporan yang harus
dihasilkan.

4. Strategi Penetapan Harga

Penetapan harga disini menjadi hal yang sangat penting. Kelebihan kami disini adalah
produk yang bervarians sehingga kami menetapkan harga dapat saling bersimbiosis
mutualisme. Jadi harga produk-produk tersebut dapat saling menutupi setiap biaya yang telah
dikeluarkan. Kami juga berusaha menetapkan harga terbaik yang terjangkau dengan sasaran
konsumen kita yang sebagian besar mahasiswa. Dengan harga yang ditetapkan, kami juga
tetap menjaga kualitas dari produk.

5. Rencana Pengembangan Produksi

Rencana-rencana pengembangan produksi kami antara lain :

v Meningkatkan produksi

v Memperluas jangkauan promosi

v Meningkatkan kualitas produk

v Menggeser produk-produk yang kurang diminati sehingga biaya dapat lebih terfokus
kepada produk yang paling diminati

6. Analisis Resiko Usaha dan Antisipasinya

Setiap usaha/bisnis pasti akan memiliki resiko, demikian pula dengan usaha singkat
kami memiliki berbagai resiko sebagai berikut :

v Produk kurang menarik minat konsumen

v Modal usaha yang tidak dapat dikembalikan

v Pemesanan palsu dalam system delivery

Untuk mengatasi resiko-resiko tersebut, kita melakukan antisipasi sebagai berikut :

v Produk dibuat dengan varian yang cukup banyak

v Mengoptimalkan penggunaan modal yang terbatas

v Konfirmasi pemesanan yang dilakukan assisten kasir

5.2 Struktur Organisasi

5.3 Proses Produksi

Proses produksi yang kami lakukan ada beberapa yang karna keterbatasan waktu dan
peralatan ditempat stand kami membuatnya dirumah. Namun ada beberapa produk pula yang
kami produksi secara langsung di tempat.

1. What

Barang yang kami produksi adalah produk makanan dan minuman. Produk makanan
terdiri dari nasi lengko sebagai utamanya, pisang coksu, jelly, gorengan, serta makanan
ringan sebagai pelengkapnya. Sedangkan produk minuman terdiri dari pop ice, es teh, teh
hangat, ale-ale, dan aqua gelas.

2. Who

Dalam usaha kecil kami ini, kami menetapkan job description antara lain :

v Ketua Pelaksana

v Bagian Akuntansi

v Bagian Produksi

v Bagian Pemasaran

v Bagian Dekorasi

v Kasir dan Asisten Kasir

3. Whom

Sasaran kami adalah mahasiswa dan dosen fakultas ekonomi, pertanian, teknik, dan
orang-orang disekitar Unswagati kampus satu.
4. When

Kami mendirikan stand di lapangan parkir kampus 1 unswagati, hari kamis tanggal 3
januari 2012 dimulai pukul 08:00 sd selesai.

5.4 Pengelolaan Karyawan

Untuk pengelolaan agar kerja tim lebih berjalan efisien, kami menerapkan pembagian
kerja. Namun dengan tetap berkoordinasi dengan yang lain dalam wujud saling membantu.

Lampiran 1

PERSEDIAAN AKHIR
Nama Barang Jumlah Perkiraan Harga
Pilus Garuda 20 pcs Rp. 8.000,-
Kacang Garuda 17 pcs Rp. 6.800,-
Pop ice 9 pcs Rp. 6.975,-
Pop ice 5 pcs Rp. 3.875,-
Pop ice 2 pcs Rp. 1.550,-
Ale-ale 16 pcs Rp. 11.200,-
Aqua 44 pcs Rp. 10.083,33,-
Tepung terigu ½ kg Rp. 2.500,-
Sayuran Rp. 2.500,-
Garam Rp. 1.000,-
Beras 1 kg Rp. 8.200,-
Kecap ½ botol Rp. 4.200,-
Toge, timu, kucai Rp. 1.500,-
Bawang Rp. 2.000,-
Krupuk Rp. 2.500,-
Total Persediaan Akhir Rp. 72.883,33,-

Cat : Kacang garuda : 3 pcs sebagai hibah karena menunggu pesanan terlalu lama

Lampiran 2

Cirebon, 1 Januari 2013

Nomor : 001/Akt.D/Januari/2013 Kepada Yth.

Lampiran : – PASITER KODIM

14

Perihal : Pinjaman Tenda Regu Ditempat

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Berkenaan dengan akan diselenggarakannya tugas praktik kewirausahaan “Memulai Usaha”
kami bermaksud untuk meminjam sebuah tenda regu untuk pendirian stand kami. Insyaallah
akan dilaksanakan pada :

Hari, Tanggal : Kamis, 3 Januari 2012

Waktu : 08-00 sd selesai

Tempat : Lokasi parkir bagian UNSWAGATI

Demikian surat permohonan izin ini kami sampaikan. Atas segenap perhatiannya kami
mengucapkan terima kasih.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Ketua Kelompok

Irfan Krisnayadi

Lampiran 3

Brosur/Selebaran

Catatan : Produk donat dinut dibatalkan pada hari H

Lampiran 4

Foto Kegiatan
Gambar 1. Kenampakan depan stand
Gambar 2. Tim didepan stand
Gambar 3. Proses Memasak
Gambar 4. Kegiatan menyiapkan pesanan

Gambar 5. Kegiatan mencuci

Gambar 6. Pembeli yang sempat kami sempat ambil fotonya

Kegiatan Lainnya dan Kebersamaan Tim