Nama :
Muhammad Gibran Abbas (19)
Kelas :
X MIPA 2
Pembahasan :
Pembahasan :
Salah satu ciri jamur adalah tidak berklorofil. Hidup secara heterotrof (menyerap zat organic dari
lingkungannya) dengan jalan saprofit (menguraikan sampah organik), parasit (merugikan
organisme lain) di tanah, dan simbiosis .
Jawaban : A. Hifa
Pembahasan :
Jamur multiseluler memiliki sel – sel memanjang berupa benang benang yang disebut dengan
hifa, hifa bercabang – cabang membentuk bangunan seperti anyaman disebut miselium. Hifa pada
beberapa jamur ada yang bersekat disebut hifa bersepta, dan ada yang tidak bersekat disebut hifa
asepta. Pada hifa berseka, tiap – tiap sekat adalah satu sel dengan 1 atau beberapa inti.
Pembahasan :
jamur yang berbentuk benang seperti kapas yaitu jamur tempe atau rhizopus oryzae.
Pembahasan :
Membran tilakoid adalah membran yang terdapat pada organel kloroplas. Membran tilakoid
berfungsi sebagai tempat terjadinya fotosintesis sedangkan jamur tidak memiliki kloroplas.
Pembahasan : hifa pada jamur yang bersifat parasite mengalami modifikasi menjadi haustoria
atau haustorium yang merupakan organ penyerap makanan dari substrat; haustorium dapat
meneembus jaringan substrat.
Jawaban : A. saproba
Pembahasan :
Jamur saproba menyerap zat-zat makanan dari bahan organik yang sudah mati seperti pohon
tumbang. Jamur saproba mempunyai peranan penting sebagai pengurai (decomposer) sisa-sisa
organisme untuk mengembalikan unsur hara ke dalam tanah.
Jawaban : E. zigosporangium
Pembahasan :
Pada reproduksi jamur terdapat tahapan yaitu gametangium mengalami plasmogami (peleburan
sitoplasma) membentuk zigosporangiunm dikariotik (heterokariotik) dengan pasangan nukleus
haploid yang belum bersatu. Zigosporangium memiliki dinding sel yang tebal dan kasar untuk
bertahan pada kondisi kering atau buruk. Jika kondisi membaik akan terjadi kariogami (peleburan
inti) sehingga zigosporangium memiliki inti yang diploid (2n)
Jawaban : B. basidiomycota
Pembahasan :
Ciri-ciri pada gambar cocok dengan Pleurotus ostreatus (jamur tiram). jamur tiram masuk dalam
divisi Basidiomycota.
Basidiomycota adalah jamur multiseluler yang hifanya bersekat.Hifa vegetatifnya terdapat dalam
substrat, misalnya pada kulit kayu, tanah dan serasah daun.Jalinan hifa generatif jamur ini ada
yang membentuk tubuh buah ada yang tidak.Tubuh buahnya disebut basidokarp.
Jawaban : C. 2 dan 3
Pembahasan :
Nomor 1 itu merupakan rhizoid , nomor 2 itu merupakan stolon, nomor 3 itu merupakan
sporangiofor, dan nomor 4 itu merupakan sporangium.
A. 1, 2, 3
B. 2, 3, 4
C. 3, 4, 5
D. 4, 5, 6
E. 1, 4, 5
Jawaban : E. 1, 4, 5
Pembahasan :
- Menghasilkan askospora
- Multiseluler
- Hifa yang bersekat
- Hifa bercabang-cabang
- Dll.
Pembahasan :
Saccharomyces cerevisiae merupakan jamur bersel satu dan memiliki dinding askus yang tipis,
dikenal sebagai khamir. Saccharomyces cerevisiae digunakan untuk pembuatan minuman
beralkohol, tapai, dan pengembang adonan roti. Jamur ini dapat mengubah gula menjadi alkohol
dan karbon dioksida (CO2) melalui proses fermentasi (respirasi anaerob). Gas CO2 yang
terbentuk menjadikan adonan roti mengembang.
Pembahasan :
Penicillium roqueforti merupakan jamur yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan keju. Selain
itu dapat juga dimanfaatkan untuk antibiotic penicillin.
Jawaban : B. oncom
Pembahasan :
Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah
produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap
tempe. Perbedaaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan
setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelum
kapang menghasilkan spora (baru dalam tahap hifa).
Ada dua jenis utama oncom: oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah didegradasi oleh
kapang oncom Neurospora sitophila atau N. intermedia. sedangkan oncom hitam didegradasi
oleh kapang tempe Rhizopus oligosporus dan/atau jenis-jenis Mucor
Jamur yang memiliki tubuh buah dan rasanya enak dimakan adalah….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 3 dan 4
D. 1 dan 3
E. 1 dan 4
Jawaban : A. 1 dan 2
Pembahasan :
Jamur yang memiliki tubuh buah dan rasanya enak dimakan adalah Morchella esculenta dan
tuber melanosporum dan contohnya lainnya yaitu, jamur api.
16. Jamur ini memiliki ciri-ciri yang mirip dengan jamur merang. Tetapi beracun.
Pembahasan :
Amanita muscaria adalah jamur beracun yang termasuk ke dalam golongan basidiomycota.
Jamur ini memiliki warna yang bervariasi, mulai dari merah terang, jingga, kuning, hingga putih.
A. muscaria dapat ditemukan di berbagai daerah di seluruh dunia karena jamur ini mampu
tumbuh di berbagai suhu, mulai dari suhu dingin seperti di kutub hingga daerah tropis
sekalipun. Namun, ciri khas dari jamur ini adalah adanya bercak-bercak putih di bagian
kepala. A. muscariamemang terkenal sangat beracun karena dalam 2-3 jam setelah menghirup
jamur ini dapat terjadi diare, vertigo, koma, muntah, dan beberapa efek lainnya.
17. Beberapa jamur belum diketahui cara reproduksinya secara generatif sehingga dimasukkan
dalam kelompok….
A. Ascomycota
B. Basidiomycota
C. Deuteromycota
D. Myxomycota
E. Oomycota
Jawaban : C. deuteromycota
Pembahasan :
Ciri-cirinya:
18. Jamur pengurai kotoran hewan yang menunjukkan gerak fototropisme positif adalah….
A. Candida albicans
B. Rhodotorula sp.
C. Blastomyces brasiliensis
D. Mucor mucedo
E. Pilobobus
Pembahasan :
Jawaban : B. hifa jamur menahan air dan garam mineral untuk alga
Pembahasan :
Bila diamati menggunakan mikroskop, lichen terlihat jelas terdiri atas hifa jamur Dan sel
ganggang. Lumut kerak biasanya ditemukan di tembok, genting, atau pada dahan berkayu.
Interaksi antara kedua jenis organisme tersebut terjadi karena masing-masing organisme
membutuhkan sesuatu yang tidak dapat dipenuhi sendiri. Ganggang mampu menyediakan
makanan untuk jamur. Ganggang biru dapat memfiksasi nitrogen bebas, kemudian menyediakan
nitrogen organik untuk jamur. Sementara itu jamur dapat memberikan lingkungan dan
perlindungan untuk kehidupan ganggang. Susunan hifa jamur memungkinkan terjadinya
pertukaran udara, menahan air dan garam-garam mineral, serta melindungi gangang Dari
sengatan matahari.
Pembahasan :
Usnea sp. bisa dijadikan sebagai indikator polusi udara disuatu daerah. Bila disuatu daerah
masih ditemukan lichen yang hidup, berarti udara di dearah tersebut belum terpolusi.
Pembahasan :
- Eukariotik
- Tidak memiliki klorofil
- Heterotrof
- Dll
2. Jamur makroskopis pada umumnya memiliki….
(1) Hifa (3) Tubuh buah
(2) Misellium (4) Spora
Pembahasan :
Rhizopus oligosporus dan rhizopus oryzae dapat digunakan untuk membuat tempe.
Pembahasan : yang dapat digunakan untuk membuat keju yaitu Penicillium camemberti dan
penicillium roqueforti
Jawaban : A
Pembahasan : jamur Aspergillus fumigatus itu hidup sebagai saprobe dan dapat menimbulkan
gangguan pada saluran pernapasan.
Jawaban : B
Pembahasan : jawaban B karena keduanya tidak menunjukkan sebab akibat dan tidak nyambung
karna pernyataannya itu tidak membahas tntang jamur truffle.
3. Kajian evolusioner menunjukkan bahwa jamur memiliki asl-usul yang sama dengan hewan
SEBAB
Jawaban : A
Pembahasan : hewan dan tumbuhan meemiliki ciri atau asal usul yang sama yaitu hewan dan
tumbuhan bersifat heterotroph atau tidak bisa membuat makanan sendiri.
Jawaban : C
perin
Pembahasan :
Pernyataan diatas benar namun alasannya salah karna lichen sebagian besar hidup di daerah
kering, ada juga yang melekat pada batuan, dan dapat juga hidup di tempat yang mempunyai
intensitas cahaya yang tinggi.
IV. Uraian
Jawablah pernyataan-pernyataan berikut dengan tepat
1. Bedakan beberapa istilah berikut yang digunakan masyarakat untuk menyebut fungi : kapang,
khamir, ragi, dan cendawan
Jawaban :
- Istilah kapang (mold) digunakan untuk menyebut jamur pada tahap reproduksi secara aseksual
(vegetatif). pada tahap tersebut, miselium tumbuh dengan cepat dan menghasilkan banyak spora
aseksual. contoh: kapang roti (Rhizopus).
- Istilah ragi dan khamir digunakan untuk menyebut jamur bersel satu (uniseluler). misalnya ragi
pengembang adonan roti Saccaromyces cerrevisiae.
- Istilah cendawan digunakan untuk menyebut jamur pada saat membentuk tubuh buah, misalnya
jamur merang (volvariella volvacea) yang membentuk seperti payung.
2. Gambarkan struktur mikroskopis tubuh Rhizopus sp. lengkap deengan keterangan bagian-
bagiannya.
Jawaban :
3. Tempe da noncom merupakan produk asli Indonesia. Jelaskan perbedaan tempe dengan oncom
dalam hal bahan baku, nama jamur yang berperan, dan ciri-ciri jamurnya
Jawaban :
TEMPE
ONCOM
4. Mengapa jamur pada gambar berikut ini dapat dikatakan menguntungkan manusia?
Jawaban :
Jamur diatas merupakan jamur Arthrobotry. Jamur ini merupakan jamur yang berperan
membunuh organisme pathogen dan dapat berperan sebagai pengendali nematoda akar kopi.
Jawaban :
1. Lichen dapat melekat pada batu atau tembok yang tidak dapat di tempati oleh makhluk
hidup lain.
2. Lichen memproduksi zat asam dan zar kimia yang melapukkan batu menjadi tanah, lalu
di tanah tersebut tumbuh organisme lain, seperti tumbuhan.
3. Lichen dapat hidup pada lingkungan dengan syarat lingkungan yang amat minim.
4. Lichen merupakan organisme yang pertama merintis vegetasin disuatu lingkungan baru
sehingga memungkinkan tumbuhnnya tumbuhan lainya.
10. Jelaskan manfaat lichen dan berikan contohnya
Jawaban :
Lumut kerak atau lichen berperan:
1. Membantu proses pembentukan tanah dengan cara melepaskan fragmen talus yang sangat
halus.
2. Lumut kerak sangat sensitif terhadap polutan yang berbahaya, misalnya fluorida, logam
berat, zat radioaktif, bahan bahan kimia pertanian, dan pestisida sehingga lumut kerak dapat
digunakan sebagai indikator pencemaran lingkungan.
3. Usnea (salah satu macam lumut kerak) dapat menghasilkan asam usnin yang dapat
digunakan sebagai obat TBC.
4. Rocellia Tinctoria digunakan sebagai bahan pembuat kertas lakmus.
Contoh-Contoh Lichen :