LIST SHOPPING
Fresh Milk – Farm Fresh
Rolled oat.
Granola oat for kudapan (setiap kali makan sukatan 3sb sahaja)
Whole Meal Bread
Peanut Butter (dibenarkan sahaja)
Garam bukit@rock salt.
Stevia
Buah2an :
✔anggur hijau
✔epal hijau / merah
✔pear hijau
✔betik
✔strawbery/bluery/resbery/delima
✔jambu batu
✔buah naga
Minum seteguk Air Asam (Asam Keping 2 pcs+ 1 cup air panas) Buat malam
EXERCISE
TIMBANG
NOTA FASA 1
Semua sayur hijau kecuali : ***Timun/brokoli/toge/pucuk ubi/terung/jenis berubi
Buah TAKBOLEH : *** Pisang/Mangga/Tembikai/Nangka/Chempedak/Rambutan/buah manis
Telur MAX 3 BIJI SEHARI
KUAH TIADA LEMAK/MINYAK
AIR SEJUK PETI BOLEH BUT NO AIR BATU
TAK BOLEH
* AIR MANIS
*KUIH/ROTI CANAI
*MEE GORENG/BIHUN
*NASIK SELAIN NASI PUTIH
*AIR BATU
*PROSES FOOD/JAJAN
*BUAH MANIS
*SOS/MAYONIS
SNACKING
10 bijik anggur hijau
5 bijik anggur merah
3 bijik bery merah atau blubery
5 bijik strawbery
8:00am: BREAKFAST
** AIR SUAM @ LIMAU KASTURI TANPA GULA
EGG
Telur Rebus / Half Boiled
Blackpaper
Salad
½ Green Apple / 5 Nos Green Grape
*Campur semua dadarkan non sticked pan
SCRAMBLE EGG
2 Eggs
Fresh Milk
Salt + White paper
Vege (optional)
*Campurkan dan dadarkan non sticked pan
1 Whole Meal Bread @ Salad
WHOLEMEAL BREAD
2 Pcs Wholemeal bread
1 sb Peanut butter
CHICKEN BREAST
Grilled chicken breast
Tomato + Salad
11:00AM : LUNCH
**NASI 1 PENUMBUK
MAIN
VEGE
SAMBAL BELACAN
15 Cili Padi
1 ibu Jari Belacan @ sedikit Bilis (basuh/Sangai)
1 sb Gula
Limau Kasturi/Fresh Tomato hiris
ULAM
KACANG PANJANG
KACANG BOTOL
BENDI
SELOM
SAYUR DAUN HIJAU
3:00PM : HI-TEA
GRANOLA
3 sb Granola
1 Cup Milk
7:00PM : DINNER
SUP SAYUR
TOMYAM CAMPUR
SAYUR SAUTE TUMIS (MINYAK SIKIT)
IKAN KUKUS
SCREMBLE EGG +SALAD
10:OOPM : SUPPER
Cara penyediaan :
Pertama sekali, ayam perlulah direbus dan diracik halus kemudian digaul bersama dengan bahan-bahan lain yang sudah dihiris,
sebelum memerah limau kasturi dan memasukkan gula organic, garam bukit dan asam jawa secukup rasa. Last skali masokkn
sedikit suun sbg hiasan. Siap!!
Cara:
Pukul telur + garam + lada + daun sup + carrot
Goreng dalam kuali tanpa minyak
Gulung
KENGSOM IKAN MERAH
Bahan yg di kisar :
9 tangkai cili kering kerinting buang biji
3tangkai cili merah buang biji juga
15biji cili api merah menyala
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
3 biji bawang holland
7ulas bawang putih
3 batang serai
1 inci belacan
3 helai daun limau purut
Bahan lain :
1 kg ikan merah fresh
Air asam jawa secukup rasa
1 biji limau nipis (ambil jus)
3/4 dari sebiji Nanas muda
Kangkung secukupnya
CARA MEMASAK :
-Bahan2 di kisar didih dgn sedikit air
- Masukkan air biarkan mendidih.
- Masukkan hirisan nanas.
- tambahkan air asam jawa .
-masukkan garam bukit, gula organic, penyedap rasa, Jika perlu.
- Seterusnya masukkan ikan dan Biar hingga masak.
-Klu hantu pedas blh la campakkan segengam cili siam hijau merah tuk hiasan & tambah pedas.
- Akhir sekali, masukkan kangkung dan jus perahan limau nipis. Padam api dan sedia untuk dinikmati...
p/s: klu masak dlm kuantiti yg byk, kangkung bolehlah letak yg perlu tuk sekali mkn... Sb bila kangkung lama dlm kuah dia akn
terlebih layu kurg segar tuk di mkn siaran ulangan.
Cara-caranya:
1- Bersihkan ayam buang lemak yang ada.
2-Masukkan telur dalam food processor atau blender.blend telur sehingga berbuih.
3- Masukkan butter low fat td blackpepper, mix herb dan bawang Holland yang dipotong dadu. Kisar lagi.
4- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian masukkan kedalam adunan tadi dan kisar sehingga hancur.
5- Keluarkan bahan kisar dan boleh tambah sayur yg disukai ikut fasa diet masing2 yg mak dah bg eh.kalau xnak sayur masa
makan boleh add on .dibentuk macam daging burger.
6-Lapik dengan plastik supaya tak melekat.
7- Masukkan ke dalam peti sejuk beku selama sejam sebelum dipindah ke dalam bekas lain.
Boleh juga di kukus sekejap, so nanti masa nak masak tak lama sangat
dah siap frozen kan nak makan grill aje.hidang kan dgn salad atau roti whole meal