Anda di halaman 1dari 5

🥜 Stok breakfast / teatime / Dinner :

LIST SHOPPING
 Fresh Milk – Farm Fresh
 Rolled oat.
 Granola oat for kudapan (setiap kali makan sukatan 3sb sahaja)
 Whole Meal Bread
 Peanut Butter (dibenarkan sahaja)
 Garam bukit@rock salt.
 Stevia
 Buah2an :

✔anggur hijau
✔epal hijau / merah
✔pear hijau
✔betik
✔strawbery/bluery/resbery/delima
✔jambu batu
✔buah naga

TIPS (PAGI) SEBELUM BREAKFAST

 Minum seteguk Air Asam (Asam Keping 2 pcs+ 1 cup air panas) Buat malam

EXERCISE

 Pagi sebelum mandi @ malam sebelum tido

TIMBANG

 AHAD & JUMAAT SAHAJA

NOTA FASA 1
 Semua sayur hijau kecuali : ***Timun/brokoli/toge/pucuk ubi/terung/jenis berubi
 Buah TAKBOLEH : *** Pisang/Mangga/Tembikai/Nangka/Chempedak/Rambutan/buah manis
 Telur MAX 3 BIJI SEHARI
 KUAH TIADA LEMAK/MINYAK
 AIR SEJUK PETI BOLEH BUT NO AIR BATU

TAK BOLEH
* AIR MANIS
 *KUIH/ROTI CANAI
 *MEE GORENG/BIHUN
 *NASIK SELAIN NASI PUTIH
 *AIR BATU
 *PROSES FOOD/JAJAN
 *BUAH MANIS
 *SOS/MAYONIS

SNACKING
 10 bijik anggur hijau
 5 bijik anggur merah
 3 bijik bery merah atau blubery
 5 bijik strawbery
8:00am: BREAKFAST
** AIR SUAM @ LIMAU KASTURI TANPA GULA

 PANCAKE EGGS ROLLED


2 sb OAT (bilas)
2 Eggs
Salt + white paper
Vege (optional)
*Campur semua dadarkan non stick pan
 SMOOTHIE
3 sb Oat (bilas)
1 Cup Milk
Honey
½ Green Apple / 5 Nos Green Grape
*Campur semua dadarkan non sticked pan

 EGG
Telur Rebus / Half Boiled
Blackpaper
Salad
½ Green Apple / 5 Nos Green Grape
*Campur semua dadarkan non sticked pan

 SCRAMBLE EGG
2 Eggs
Fresh Milk
Salt + White paper
Vege (optional)
*Campurkan dan dadarkan non sticked pan
1 Whole Meal Bread @ Salad

 WHOLEMEAL BREAD
2 Pcs Wholemeal bread
1 sb Peanut butter

 CHICKEN BREAST
Grilled chicken breast
Tomato + Salad
11:00AM : LUNCH
**NASI 1 PENUMBUK

MAIN

 IKAN BAKAR / BREAST CHICKEN GRILLED


Kunyit + Salt + Asam Jawa
Sapu minyak atas Loyang : Bakar
 IKAN KUKUS @ STIM @ MASAK ASAM + BENDI + TOMATO
 IKAN SINGGANG + KACANG PANJANG + BENDI
 BREAST CHICKEN GRILLED
Breast Chicken Grilled
Blackpaper + Salt

VEGE

 BAYAM MASAK AIR


 KUBIS MASAK AIR
 ASAM REBUS SAYUR

SAMBAL BELACAN

 15 Cili Padi
 1 ibu Jari Belacan @ sedikit Bilis (basuh/Sangai)
 1 sb Gula
 Limau Kasturi/Fresh Tomato hiris

ULAM

 KACANG PANJANG
 KACANG BOTOL
 BENDI
 SELOM
 SAYUR DAUN HIJAU

3:00PM : HI-TEA

 GRANOLA
3 sb Granola
1 Cup Milk

 ROLLED OAT + GREEN APPLE


 2 PCS BISKUT JACOB
 2 PCS WHOLEMEAL BREAD + 1 SCREMBLE EGG

7:00PM : DINNER

 SUP SAYUR
 TOMYAM CAMPUR
 SAYUR SAUTE TUMIS (MINYAK SIKIT)
 IKAN KUKUS
 SCREMBLE EGG +SALAD

10:OOPM : SUPPER

 1 PCS WHOLE MEAL BREAD + AIR SUAM


 1 NOS GREEN APPLE
 1 CUP MILK
 AIR SUAM + HONEY
SUP IKAN AZLINA INA
Bahan-bahan
3 keping ikan yg sesuai kecuali anak ikan😛) nak guna kepala shj pun boleh!!
1 sup bunjut ikan daripada adabi *
3 ulas bawang putih yang dimayang *
5 ulas bawang merah yang dimayang *
1 batang serai yang dititik / ketuk
3 kuntum bunga lawang *
3 biji buah pelaga *
3 biji cengkih *
1 batang kayu manis *
2 inci halia yang diketuk *
1 biji tomato yang dibelah empat
1 pokok daun sup yang dimayang
1 pokok daun bawang yang dimayang
1pax perencah sup (dicampur air @ terus tabus atas minyak pun blh)
.
Cara-cara
Basuh ikan dengan air asam jawa dan biarkan seketika, panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang bertanda * sehingga
wangi
Masukkan air dalam 2 gelas / ikut kemahuan anda, setelah air menggelegak, masukkan ikan
masukkan garam atau perasa jika suka. tunggu sehingga ikan masak dan masukkan tomato
tutup api dan taburkan potongan daun sup dan daun bawang tadi. sedia untuk dihidangkan. Makan dengan nasi panas ade plak
smbal pedas2 pergh

KERABU AYAM TOMATO


Bahan² :
Isi ayam yang dh direbus dan diracik halus
Bawang besar dihiris nipis
Tomato dihiris nipis
Cili padi
Garam bukit dan gula organic secukup rasa
Air asam jawa
Air perahan limau kasturi
Suun sbg hiasan

Cara penyediaan :
Pertama sekali, ayam perlulah direbus dan diracik halus kemudian digaul bersama dengan bahan-bahan lain yang sudah dihiris,
sebelum memerah limau kasturi dan memasukkan gula organic, garam bukit dan asam jawa secukup rasa. Last skali masokkn
sedikit suun sbg hiasan. Siap!!

HOMEMADE FISHBALL HEALTHY


1) Pakai ikan sardin @ ikan kembung dlm 6 ekor ambil isinye shj (blend smpi hancur).
2) Masukkan lada hitam sikit, garam sikit.
3) Tepung ubi 2sb gaul rata.
4) Panaskan air...gentel bulat2..masukkan dlm air tu tadi, biar masak..
5) Klu suke sayur tambah sayur dlm adunan ikan td gentel² jd la bebola ikan dan sayur.

TELUR DADAR GULUNG


2 biji telur
Garam secukup rasa
Lada merah/ cili pada..ikut suka
Daun sup
Carrot

Cara:
Pukul telur + garam + lada + daun sup + carrot
Goreng dalam kuali tanpa minyak
Gulung
KENGSOM IKAN MERAH
Bahan yg di kisar :
9 tangkai cili kering kerinting buang biji
3tangkai cili merah buang biji juga
15biji cili api merah menyala
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
3 biji bawang holland
7ulas bawang putih
3 batang serai
1 inci belacan
3 helai daun limau purut

Bahan lain :
1 kg ikan merah fresh
Air asam jawa secukup rasa
1 biji limau nipis (ambil jus)
3/4 dari sebiji Nanas muda
Kangkung secukupnya

CARA MEMASAK :
-Bahan2 di kisar didih dgn sedikit air
- Masukkan air biarkan mendidih.
- Masukkan hirisan nanas.
- tambahkan air asam jawa .
-masukkan garam bukit, gula organic, penyedap rasa, Jika perlu.
- Seterusnya masukkan ikan dan Biar hingga masak.
-Klu hantu pedas blh la campakkan segengam cili siam hijau merah tuk hiasan & tambah pedas.
- Akhir sekali, masukkan kangkung dan jus perahan limau nipis. Padam api dan sedia untuk dinikmati...
p/s: klu masak dlm kuantiti yg byk, kangkung bolehlah letak yg perlu tuk sekali mkn... Sb bila kangkung lama dlm kuah dia akn
terlebih layu kurg segar tuk di mkn siaran ulangan.

TELUR DADAR GULUNG


2 biji telur
Garam secukup rasa
Lada merah/ cili pada..ikut suka
Daun sup
Carrot
Cara:
Pukul telur + garam + lada + daun sup + carrot
Goreng dalam kuali tanpa minyak
Gulung

PATTY AYAM HEALTHY MAK INA


250g Ayam
2 biji Telur
1 sk butter low fat
1 sudu teh Blackpepper
1 sudu teh Mix Herb
1 biji Bawang Holland
sedikit garam bukit

Cara-caranya:
1- Bersihkan ayam buang lemak yang ada.
2-Masukkan telur dalam food processor atau blender.blend telur sehingga berbuih.
3- Masukkan butter low fat td blackpepper, mix herb dan bawang Holland yang dipotong dadu. Kisar lagi.
4- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian masukkan kedalam adunan tadi dan kisar sehingga hancur.
5- Keluarkan bahan kisar dan boleh tambah sayur yg disukai ikut fasa diet masing2 yg mak dah bg eh.kalau xnak sayur masa
makan boleh add on .dibentuk macam daging burger.
6-Lapik dengan plastik supaya tak melekat.
7- Masukkan ke dalam peti sejuk beku selama sejam sebelum dipindah ke dalam bekas lain.
Boleh juga di kukus sekejap, so nanti masa nak masak tak lama sangat
dah siap frozen kan nak makan grill aje.hidang kan dgn salad atau roti whole meal

Anda mungkin juga menyukai