Anda di halaman 1dari 1

Bahan Bahan:

 Dada ayam 1 pasang, ambil daging dan kulitnya, lalu potong-potong kecil, supaya tidak
merusak blender bunda . (daging ayam bisa di ganti dengan ikan, seafood ,atau daging
sapi ).
 5 siung bawang putih
 4 biji bawang merah
 Ketumbar secukupnya
 Lada secukpnya
 Sayuran bila suka

Cara Pembuatan Nugget Ayam:


Haluskan semua bahan diatas lalu kasih air sedikit biar blender nya bisa
muter dengan lancar, kemudian masukan telor 1 biji, minyak goreng 2-
3sendok makan, garam sesuai selera, kaldu bubuk bila suka atau pakai
penyedap rasa yang no msg.

Aduk semua bahan tersebut, lalu masukan 2 sendok makan tepung tapioka
dan terigu secukupny, adonan jangan terlalu encer bund ya karena nanti
hasilny akan lembek, dan kalo terlalu kental juga nanti akan menjadi keras.
jadi harus pas

Kemudian kukus adonan sampai matang.

Setelah matang, potong-potong sesuai selera, ceplungin di dalam kocokan


telur, lalu gulingkan di atas tepung roti, dan nuget siap digoreng atau
disimpan di dalam kulkas Freezer.

Adonan ini bisa di jadikan sosis juga lho tinggal masukin aja adonan di
plastik yang biasa dipakai buat bikin sosis kemudian kukus sampai matang.

Gimana bunda-bunda mudah kan?..

Anda mungkin juga menyukai