Resep Lemper Isi Ayam Yang Gurih Nan

Lezat

Ada yang suka makan lemper? Yap, lemper merupakan salah satu kue tradisional yang
terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau daging ayam cincang yang telah diberi
bumbu. Biasanya sih, lemper akan ada di acara nikahan atau selamatan. Tapi, tidak
menutup kemungkinan jika lemper juga dimakan sebagai camilan atau kue sehari-hari.
Mmmm, berbicara mengenai lemper, biasanya lemper memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Apalagi, jika isi di dalamnya adalah daging ayam cincang yang gurih. Lantas, gimana sih
cara membuat lemper sendiri di rumah? Jangan khawatir Ladies, kamu bisa kog
membuatnya di rumah. Berikut bahan dan cara membuat lemper di rumah.

Bahan

 200 gram beras ketan (bersihkan, rendam selama 1 - 3 jam)

 1 lembar daun salam
 1 batang serai (memarkan)
 Garam (secukupnya)
 125 ml santan kelapa
 Air (secukupnya)
 Daun pisang (secukupnya, untuk membungkus)