1. Ahli gizi melakukan pemeriksaan terhadap pasien B yang kekurangan
vitamin B12 dengan cara memeriksa tanda dan gejala yang dialami pasien B tersebut seperti bibir pecah-pecah, sudut bibir luka sobek, kulit sekitar hidung yang kering dan kasar berbintik- bintik, kornea mata banyak terdapat urat darah halus. Pemeriksaan yang dilakukan oleh ahli gizi tersebut menggunakan penentuan status gizi secara.. a. Penentuan status gizi secara klinis b. Penentuan status gizi secara antropometri c. Penentuan status gizi secara biokimia d. Penentuan status gizi secara biofisik
Jawaban : A
2. Adik D dinyatakan kekurangan energi protein (KEP) oleh ahli gizi K
setelah dilakukan pemeriksaan secara klinis. Pemeriksaan secara klinis yang dilakukan oleh ahli gizi K dapat dilihat dari… a. Mendeteksi tanda-tanda dan gejala penyakit b. Pemeriksaan spesimen yang diuji secara laboratoris c. Melihat perubahan struktur dari jaringan d. Melihat jumlah dan jenis zat gizi yang dikonsumsi