1.

SALAD BUAH SAUS MADU

Bahan :

 2 bh pisang, kupas iris

 2 bh kiwi, kupas,belah dua, iris
 150 gr melon, ambil dagingnya bentuk bulat2/ potong kotak
 100 bh strawberi,belah dua
 1 bh manga, kupas potong kotak2

Bahan saus :

 5 sdm madu
 3 bh jeruk medan, peras airnya
 3 lbr daun mint, iris tipis

Cara membuat :

 Campur semua bahan sampai tercampur rata, dinginkan dalam lemari es

 Campur bahan saus, aduk rata. Dinginkan
 Siapkan piring saji/gelas
 Letakkan potongan buah2 dan sesaat akan disajikan siram dengan saus madu
 Sajikan segera selagi dingin
 2. SALAD BUAH JERUK MAYONAISE

Bahan salad :

 100 gr stawberi, belah 2 bagian

 200 gr semangka, kerok bulat
 200 gr nanas, potong kipas
 1 bh buah naga, potong kipas

Bahan jeli :

 1 bks jeli instan merah( misal : nutrijen pome)

 100 gr gula pasir
 500 ml air

Bahan saus :

 200 gr mayonnaise
 ¼ sdt garam
 2 sdt sirup jeruk konsentrat
 ½ sdt kulit jeruk Sunkist

Cara membuat:

 Jeli : rebus jeli instan dengan gula pasir sampai diaduk sampai mendidih. Tuang ke
cetakan jeli bulat. Dinginkan. Sisihkan.
 Saus : campur mayonnaise, garam, sirup jeruk dan kulit jeruk. Aduk rata
 Sajikan salad buah bersama sausnya.