SK Kebijakan Pemesanan Pemberian Pasien Rawat Inap Hgsyffk
SK Kebijakan Pemesanan Pemberian Pasien Rawat Inap Hgsyffk
SK Kebijakan Pemesanan Pemberian Pasien Rawat Inap Hgsyffk
DINAS KESEHATAN
PUSKESMAS KONDORAN
Jl. Pasar Lama Kelurahan Buntu Masakke Kecamatan
TENTANG
KEPALAPUSKESMAS KONDORAN
Menetapkan
DITETAPKAN DI : Sangalla
PADA TANGGAL : .............. 2017
Herlina Simak
Lampiran :
Keputusan :
Kepala Puskesmas Kondoran :
Nomor :
Tanggal :
KEBIJAKAN UMUM
1. Penyelenggaran pemesanan, penyiapan, distribusi dan pemberian makanan pasien
rawat inap menjadi tanggung jawab petugas gizi.
KEBIJAKAN KHUSUS
Penyelenggaraan pemesanan, penyiapan, distribusi dan pemberian makanan pasien
rawat inap secara rutin harus mencakup proses sebagai berikut :
1. Pemesanan bahan makanan
2. Pemilihan bahan makanan
3. Penyimpanan bahan makanan
4. Pengolahan makanan
5. Penyiapan makanan
6. Distribusi makanan
7. Penyajian dan pemberian makanan
DITETAPKAN DI : Sangalla
PADA TANGGAL : 2017
Herlina Simak