KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

RENCANAPEMBELAJARANSEMESTER
(RPS)

Fakultas : Kesehatan Masyarakat

ProgramStudi : Kesehatan Lingkungan
MataKuliah/Kode : Pengelolaan Sampah
JumlahSKS :3
Semester :.....................................................
DosenPengampu :....................................................

I. Deskripsi Mata Kuliah :

Mata kuliah ini membahas mengenai penggolongan sampah, sumber dan karakteristik sampah, pengelolaan sampah di
Indonesia dan Negara maju, serta pengolahan sampah organic dan anorganik.

II. CapaianPembelajaranMataKuliah(LearningOutcomesofACourse):
1. SikapdanTataNilai:
1) BertaqwakepadaTuhanYangMahaEsadanmampumenunjukkansikapreligius;
2) Berperansebagaiwarganegarayang
banggadancintatanahair,memilikinasionalismesertatanggungjawabpdnegara&bangsa;
3) Mampuberkontribusidalampeningkatanmutukehidupanbermasyarakat,berbangsa,danbernegaraberdasarkan
Pancasila;
4) Menjunjungtingginilaikemanusiaandalammenjalankantugasberdasarkanmoraldanetika;
5) Mampubekerjasamadanmemilikikepekaansosialsertakepedulianterhadapmasyarakatdanlingkungan;
6) Menghargaikeanekaragamanbudaya,pandangan,agama,dankepercayaan,sertapendapatatautemuanorisinal
orang lain
7) Taathukumdandisiplindalamkehidupanbermasyarakatdanbernegara
8) Mampumenginternalisasinilai, normadanetikaakademik
9) Mampumenginternalisasisemangatkemandiriandankejuangan
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

2.Pengetahuan:
1) Berdasarkanrumpunilmusesuainomenklaturkeilmuan
2) Diusulkanolehforumprodisejenis,diperiksaolehtimpakar,
3) ditetapkanolehMenterimelaluiRektor

3. KeterampilanKerja(KemampuanKerjadanKewenangandanTanggungJawab):
1) mampumelakukanpenerapanilmupengetahuandanatauteknologi,melaluipenalaranilmiah,denganmenggu
nakanpemikiranlogis,kritisdaninovatif;
2) mampumelakukanpengkajianpengetahuandanatauteknologidibidangnyaberdasarkankaidahkeilmuanyangdisu
sundalambentukskripsi/laporantugasakhir,ataumenghasilkankaryadesain/senibesertadeskripsinyaberdasarka
nmetodaataukaidahrancanganbaku;
3) mampumempublikasikanhasiltugasakhirataukaryadesain/seniyangdapatdiaksesolehmasyarakatakademik;
4) mampumengkomunikasikaninformasidanidemelaluiberbagaimediakepadamasyarakatsesuaidenganbidang
keahliannya.
5) Mampubertanggungjawabataspekerjaandibidangkeahliannyasecaramandiridandapatdiberitanggungjawabatas
pencapaianhasilkerjainstitusiatauorganisasidenganmengutamakankeselamatandankeamanankerja.
6) Mampumengambilkeputusanyangtepatberdasarkananalisisdalammelakukansupervisidanevaluasiterhadap
pekerjaanyangmenjaditanggungjawabnya
7) Mampumengelolapembelajarandirisendiri.
8) Mampu menerapkan pengolahan sampah organic menjadi pupuk kompos
9) Mampu menerapkan pengolahan sampah anorganik menjadi produk daur ulang
10)Mampu melakukan pengelolaan sampah
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

CapaianPemb Kemampuanakhirc BahanKajian/Mate

Perte MetodePembe KriteriaPenilaian
elajaranPerte apaianpembelajara riPembelajaran PengalamanBelaja
muan lajaran (Indikator)
muan n r Waktu
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Tuliskankemam Penandaketercapa Materipembelajaran Sistemdeliveriyan Uraianspesifiktent TeknikPenilaian: 2JP
puakhiryang iancapaianpembel yangdigunakanuntu g angaktivitasatautu 1. Sikap(Instrume (1Pertemuan)
direncanakanpa ajarankhusus kmembantupencap digunakanolehdos gasyangdiberikan n:observasi,ang
datiaptahappem aianpembelajaranp en.Dapatberbentu olehdosenkepada ket)
belajaran(bagia ertemuan ktunggalatauterpa mahasiswadenga 2. Pengetahuan(
ndariCP) du nmengacupadam Instrumen:
etodepembelajara tes)
nyangdipilih 3. Keterampilan/u
njukkerja
1. Mahasiswa mampu Setelah mengikutiPendahuluan Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Inoy
menganalisis dasar- perkuliahan 1. Terminologi umum learning singkat oleh 1x
dasar mengenai mahasiswa diharapkan 2. Penggolongan dosen pertemuan
penggolongan dapat menjelaskan jenis sampah 2. Tanya jawab
sampah mengenai : 3. Dampak
1. Terminologi umum Membuang
2. Terbentuknya Sampah
limbah secara Sembarangan
umum 4. Manfaat Tidak
3. Penggolongan Membuang
jenis sampah Sampah
Sembarangan
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

2. Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Sumber, karakteristik, Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Inoy
menganalisis perkuliahan dan timbulan sampah learning singkat oleh 1x
mengenai Sumber, mahasiswa diharapkan dosen pertemuan
dapat menjelaskan 1. Sumber dan
karakteristik, dan timbulan sampah 2. Tanya jawab
timbulan sampah mengenai : 3. Diskusi
1. Sumber dan 2. Komposisi sampah
timbulan sampah 3. Karakteristik
2. Komposisi sampah
sampah 4. Sampah
3. Karakteristik berbahaya dari
sampah rumah tangga
4. Metode
pengukuran
5. Sampah
berbahaya dari
rumah tangga
3. Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengelolaan sampah di Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Inoy
menganalisis perkuliahan indonesia : learning singkat oleh 1x
mengenai mahasiswa diharapkan dosen pertemuan
dapat menjelaskan 1. Permasalahan
Pengelolaan persampahan di 2. Tanya jawab
sampah di indonesia mengenai : indonesia 3. Diskusi
1. Permasalahan
persampahan di 2. Tempat
indonesia pembuangan akhir
2. Tempat (tpa) sampah kota
pembuangan akhir di indonesia
(tpa) sampah kota
di indonesia
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

4 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengelolaan sampah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Inoy
menjelaskan perkuliahan melalui pengurangan learning singkat oleh 1x
mengenai mahasiswa diharapkan dosen pertemuan
dapat menjelaskan 1. Konsep minimasi
Pengelolaan limbah 2. Tanya jawab
sampah melalui mengenai : 3. Diskusi
1. Konsep minimasi 2. Konsep
pengurangan pengurangan
limbah
2. Konsep 3. Pembatasan
pengurangan timbulan sampah
3. Pembatasan 4. Guna-ulang dan
timbulan sampah daur-ulang sampah
4. Guna-ulang dan
daur-ulang
sampah

5 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Daur ulang sampah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Imelda
menjelaskan perkuliahan 1. Alasan daur-ulang learning singkat oleh Keterampilan : 1x
mengenai Daur mahasiswa diharapkan 2. Daur-ulang limbah dosen Produk daur ulang pertemuan
ulang sampah dapat menjelaskan secara umum 2. Tanya jawab sampah non organic
mengenai : 3. Potensi daur ulang 3. Diskusi
1. Alasan daur-ulang sampah
2. Daur-ulang limbah 4. Daur ulang
secara umum sampah di
3. Potensi daur indonesia
ulang sampah 5. Peran sektor
4. Daur ulang informal
sampah di
indonesia
5. Peran sektor
informal
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

6 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Penanganan sampah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Imelda
mejelaskan perkuliahan 1. Stakeholders learning singkat oleh 1x
mahasiswa diharapkan pengelola sampah dosen pertemuan
mengenai dapat menjelaskan
kota 2. Tanya jawab
Penanganan mengenai :
2. Tingkat 3. Diskusi
sampah 1. Stakeholders
pengelolaan
pengelola sampah
3. Daerah pelayanan
kota
4. Teknik operasional
2. Tingkat
pengelolaan
pengelolaan
sampah
3. Daerah pelayanan
5. Pengelolaan
4. Teknik operasional
sampah terpadu
pengelolaan
6. pengelolaan
sampah
sampah regional
5. Pengelolaan
sampah terpadu
6. pengelolaan
sampah regional
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

7 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pewadahan, Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi 2 x 40’ Imelda
menjelaskan perkuliahan pengumpulan dan learning singkat oleh 1x
mengenai mahasiswa diharapkan transfer dosen pertemuan
dapat menerapkan 2. Tanya jawab
Pewadahan, 1. Pewadahan
Pewadahan, 3. Diskusi
pengumpulan dan sampah
transfer pengumpulan dan 2. Pengumpulan
transfer sampah : sampah
1. Pewadahan 3. Beberapa kriteria
sampah yang berlaku di
2. Pengumpulan indonesia
sampah 4. Pemindahan
3. Beberapa kriteria sampah
yang berlaku di 5. Pengumpulan
indonesia sampah di negara
4. Pemindahan maju
sampah
8 Ujian Tengah Semester Sikap:observasi 2 x 40’ team
Pengetahuan :Tes 1x
tertulis pertemuan
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

9 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengangkutan sampah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Imelda
menjelaskan perkuliahan mahasiswa 1. Pengangkutan learning singkat oleh
mengenai diharapkan dapat sampah secara dosen
menjelaskan mengenai umum 2. Tanya jawab
Pengangkutan
: 2. Metode 3. Diskusi
sampah 1. Pengangkutan pengangkutan
sampah secara sampah
umum 3. Operasional
2. Metode pengangkutan
pengangkutan sampah
sampah 4. Pola pengangkutan
3. Operasional sampah
pengangkutan
sampah
4. Pola
pengangkutan
sampah
10 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengolahan sampah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Dini
menerapkan perkuliahan 1. Pengolahan learning singkat oleh Keterampilan :
pengolahan sampah mahasiswa diharapkan sampah secara dosen Pembuatan pupuk
dapat menerapkan : 2. Tanya jawab kompos dari sampah
umum
1. Pengolahan 3. Diskusi
2. Pengomposan
sampah secara 4. Tugas :
umum (composting)
3. Insinerator Pembuatan
2. Pengomposan pupuk kompos
(composting) dari sampah
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

11 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengolahan sampah : Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Dini
menjelaskan perkuliahan 1. Instalasi waste-to- learning singkat oleh
mengenai mahasiswa diharapkan energy di negara dosen
pengolahan sampah dapat menjelaskan industri 2. Tanya jawab
mengenai : 3. Diskusi
2. Pirolisis dan
1. Instalasi waste-to-
gasifikasi
energy di negara
3. Proses termal
industri
2. Pirolisis dan dengan gasifikasi
gasifikasi plasma
3. Proses termal
dengan gasifikasi
plasma
12 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengurugan (landfilling) Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Dini
menjelaskan perkuliahan sampah learning singkat oleh
mahasiswa diharapkan dosen
mengenai dapat menjelaskan 1. Pemrosesan akhir
sampah (tpa) 2. Tanya jawab
pengurugan sampah mengenai :
secara umum 3. Diskusi
1. Pemrosesan akhir
sampah (tpa) 2. Perkembangan
secara umum landfilling
2. Perkembangan 3. Jenis landfill
landfilling 4. Aplikasi landfill
3. Jenis landfill 5. Langkah
4. Aplikasi landfill kerekayasaan
5. Langkah dalam aplikasi
kerekayasaan pengurugan
dalam aplikasi 6. Penyiapan sarana
pengurugan dan prasarana
6. Penyiapan sarana 7. Pengoperasian
dan prasarana landfill di tpa
7. Pengoperasian
landfill di tpa
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

13 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengolahan limbah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Dini
mengaplikasikan perkuliahan mahasiswaorganik secara learning singkat oleh Keterampilan :
pembuatan pupuk diharapkan dapat mikrobiologis dosen Pembuatan pupuk
secara mikrobiologis mengaplikasikan 2. Tanya jawab kompos dari limbah
1. Pupuk/em
dari limbah organik pembuatan pupuk 3. Diskusi organik
2. Pupuk cair
secara mikrobiologis 4. Tugas :
3. Makanan berserat
dari limbah organik Pembuatan
khususnya : pupuk kompos
1. Pupuk/em
2. Pupuk cair
3. Makanan berserat

14 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengolahan limbah Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi iDini
mengaplikasikan perkuliahan mahasiswaorganik secara non learning singkat oleh
pembuatan pupuk diharapkan dapat mikrobiologis dosen
secara non menerapkan 2. Tanya jawab
(konvensional)
mikrobiologis dari pembuatan pupuk 3. Diskusi
limbah organik secara non 1. Manisan kulit
mikrobiologis dari semangka
limbah organic menjadi 2. Keripik bonggol
produk : pisang
1. Manisan kulit
semangka
2. Keripik bonggol
pisang
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

15 Mahasiswa mampu Setelah mengikuti Pengelolaan Sampah di Cooperative 1. Pemaparan Sikap:observasi Inoy
menjelaskan perkuliahan mahasiswaNegara Maju learning singkat oleh
mengenai diharapkan dapat dosen
Pengelolaan mennjelaskan 2. Tanya jawab
Sampah di Negara mengenai Pengelolaan 3. Diskusi
Maju Sampah di Negara 4.
Maju

16 Ujian Akhir Semester Sikap:observasi team

Pengetahuan : Tes
tertulis
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITASSRIWIJAYA
JalanPalembang-PrabumulihKm32IndralayaOganIlir SumateraSelatan
Telpon0711-....................................;Fax:...........................................

DaftarReferensi

1. Bowo dm, 1997, pengolahan limbah secara biologi

2. Fatah, dkk.2004.membuat aneka manisan buah.jakarta: agromedia pustaka.
3. Hadisuwito s.2007. Membuat pupuk kompos cair.cet.1.jakarta:agromedia.
4. Higa, t. Dan f.d.james. 1997.effective microorganism (em4).dimensi baru.jakarta
5. Moerdjoko s. 2002.menghindari, menngolah dan menyingkirkan sampah.cet.1. Jakarta:pt.dinastindo adiperkasa internasional.
6. Warisno.2004.mudah dan praktis pembuat nata de coco.jakarta:agromedia pustaka.
7. Winarno.2002.pengantar teknologi pangan.jakarta: gramedia
8. Wulandari, puspita.2008.em4 (effective microorganism).
9. E. Damanhuri, W. Handoko, T. Padmi: Municipal Solid Waste Management in Indonesia , in Municipal Solid Waste Management in Asia and the Pacific
Islands - Editors: Agamuthu P,
10. Masaru Tanaka, Penerbit ITB, 2010
11. W. Handoko, E. Damanhuri, E. Setyaningrum: Draft Panduan Pengelolaan Sampah, Laporanuntuk Kementerian LH, 2004

Mengetahui Indralaya,.........................................
KetuaJurusan/KetuaProdi, DosenYbs,

..................................... ................................................................