Cengkeh sudah menjadi rempah yang dibudidayakan di Indonesia sejak jaman

penjajahan belanda. Berdasarkan data FAO, pada tahun 2016 Indonesia menjadi
menempati urutan kedua sebagai negara pengekspor cengkeh terbesar. Namun ditahun
yang sama Indonesia juga menjadi negara ketiga pengimpor cengkeh terbesar.
Indonesia meingompor cengkeh dari Madagaskar, Komoro, dan Tanzania. Mengapa
hal seperti ini terjadi, menduduki tempat tinggi sebagai eksporter sekaligus importer.
Apa yang mendasari hal tersebut?. Alasan Indonesia masih melakukan impor
dikarenakn industri rokok yang berada di Indonesia menggunakan jenis-jenis cengkeh
khusus yang terkadang di budidayakan di Indonesia, dapat juga dikarenakan harga
beli cengkeh dari negara lain lebih rendah dengan kualitas yang lebih baik.

Berikut data harga cengkeh tahun 2010 - 2015 berdasarkan Direktorat Jenderal
Pertanian:

Tabel I. data harga cengkeh tahun 2010 - 2016 berdasarkan Direktorat Jenderal Pertanian -
Kementrian Pertanian

Pada tahun 2016 dan 2017 harga cengkeh kering melonjak naik diantara Rp. 120.000/Kg - Rp.
200.000/Kg, dikarenakan pada tahun 2016 dan 2017 musim hujan terjadi dua kali dan hasil panen
tidak terlalu tinggi, namun permintaan dari konsumen tetap tinngi. Hal ini berdampak pada tahun
2018,, harga cengkeh turun menjadi Rp. 80.000/Kg, dan naik kembali pada tahun 2019 per bulan April
menjadi Rp. 95.000/Kg.
 Konsumsi cengkeh terbesar terletak pada industri rokok, yaitu sebesar 90% dari total konsumsi
cengekh di Indonbesia. Berikut beberap alternatif dari penggunaan cengkeh dalam bidang industri.

Gambar I. Pohon indutri cengkeh.

Batang dan gagang cengkeh dapat dijadikan minyak. Sedangkan daunnya dapat dijadikan pestisida.

Tabel II. Peluang pestisida nabati dengan bahan aktif cengkeh.

Tabel III. 20 negara pengekspor cengkeh terbesar didunia menurut FAO tahun 2016.
Tabel IV. 20 negara pengimpor cengkeh terbesar didunia tahun 2016 menurut FAO.
Tabel V. data ekspor - impor cengkeh di Indonesia tahun 1974 - 2016 berdasarkan Direktorat Jenderal
Pertanian.
Tabel V. data luas area perkebunan dan produksi cengkeh di Indonesia tahun 1969 - 2017
berdasarkan Direktorat Jenderal Pertanian.