Pendahuluan

Sistem pencernaan manusiaadalah proses perubahan ataupemecahan zat makanan darimolekul

kompleks menjadimolekul yang lebih sederhanadengan menggunakan enzim dan organ-organ
pencernaan. Sistempencernaan ini dibedakanmenjadi tiga, yaitu :

1. Pencernaan mekanis

Yaitu pencernaan makanansecara fisik, mengubahbentuk kasar menjadi halus,seperti

mengunyah,menggiling, mengaduk,menekan maupunmelumatkan.

2. Pencernaan kimiawiatau enzimatis Yaitupengubahan zat makanandengan bantuan

enzimpencernaan.

3. Pencernaan biologis

Yaitu pencernaan yangmemanfaatkan kerjasamayang menguntungkandengan mikroba.

Sedangkan menurut tempatterjadinya, pencernaandibagi menjadi dua, yaitu :

1. Pencernaan intrasel,yaitu pencernaan yangterjadi di dalam sel

2. Pencernaan ekstrasel,yaitu pencernaan yangterjadi di luar sel atau

melalui saluranpencernaan

Organ yang Terlibat padaSistem Pencernaan besertaFungsinya Ø

Sistem pencernaan initersusun atas :

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas kami rumuskan item masalahyang akan dibahas padapenulisan
makalah ini, yaitu :

1. Sistem pencernaan pada manusia

2. Proses penelanan makanan

C. Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui definisi dari sistem pencernaan

2. Untuk mengetahui fungsidari sistem pencernaan

3. Untuk mengetahui anatomi dan fisiologi sistempencernaan

4. Untuk mengetahui mnfaat dari organ-organ sistem pencernaan

BAB I: PENDAHULUAN

A. Latar Belakang 1

B. Rumusan Masalah 2

C. Tujuan Penulisan 2

BAB II : PEMBAHASAN

A. Mulut/Cavum Oris 3

B. Faring 5

C. Kerongkongan ( esophagus ) 5

D. Lambung/ventrikulus 6

E. Usus Halus (IntestinumTenue) 10

F. Kelenjar Pankreas 11

G. Hati (Hepar) 12

H. Usus Besar (IntestinumMayor) 14

I. Anus/Lubang Pelepasa 17

BAB III : PENUTUP

A. Kesimpulan 18

B. Saran 20

DAFTAR PUSTAKA