PENGERTIAN
Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup MANFAAT
nilai gizi dan tenaga untuk perkembangan, dan Manfaat diet pasca-operasi adalah untuk
pemeliharaan kesehatan secara optimal. mengupayakan agar status gizi pasien segera
Diet Pasca-operasi adalah makanan yang kembali normal untuk mempercepat proses
diberikan kepada pasien setelah menjalani penyembuhan dan meningkatkan daya tahan
pembedahan. Pengaturan makanan sesudah tubuh pasien, dengan cara sebagai berikut :
untuk penyembuhan luka (Anggraeni, A.C. 2012) untuk mempercepat proses penyembuhan dan
pemulihan kondisi pasien pasca operasi, perlu
a. Protein; terbagi menjadi: nabati dan hewani.
kita perhatikan tips di bawah ini:
Contoh nabati yaitu tempe, tahu, kacang-kacangan
a. Makan makanan bergizi, misalnya: nasi, lauk
dll. Contoh protein hewani, hati, telur, ayam,
pauk, sayur, susu, buah.
udang dll. b. Konsumsi makanan (lauk-pauk) berprotein
b. Vitamin C adalah kacang-kacangan, jeruk, jambu, tinggi, seperti: daging, ayam, ikan, telor dan
daun papaya, bayam, tomat, daun singkong dll sejenisnya.
c. Minum sedikitnya 8-10 gelas per hari.
sehari.
g. Kontrol secara teratur untuk evaluasi luka