KRITERIA KETUNTASAN MINIMAL (KKM)

Mata Pelajaran : PRAKARYA

Kelas : VII
Aspek : Pengolahan
1. KKM PENGETAHUAN
Daya Intake Rata2/
No. KD Kompetensi Dasar Kompleksitas
Dukung Siswa KD
Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan
pengemasan bahan pangan buah menjadi
3.1 makanan dan minuman segar yang ada di 77 72 75 74.666667
wilayah setempat

Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan

pengemasan bahan hasil samping buah menjadi
3.2 produk pangan yang ada di wilayah setempat 78 71 73 74

Memahami rancangan pengolahan, penyajian

dan pengemasan bahan pangan sayuran menjadi
3.3 makanan dan minuman kesehatan yang ada di 75 72 73 73.333333
wilayah setempat

Memahami rancangan pengolahan, penyajian,

dan pengemasan bahan hasil samping sayuran
3.4 menjadi produk pangan yang ada di wilayah 76 78 76 76.666667
setempat

RATA – RATA NILAI KKM PENGETAHUAN 74.666667

PEMBULATAN NILAI KKM PENGETAHUAN 75

2. KKM KETERAMPILAN
Daya Intake Rata2/
No. KD Kompetensi Dasar Kompleksitas
Dukung Siswa KD
Mengolah bahan pangan buah segar menjadi
makanan dan minuman sesuai pengetahuan
4.1 rancangan dan bahan yang ada di wilayah 76 72 75 74.333333
setempat

Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan hasil

4.2 samping buah menjadi produk pangan yang ada 77 73 70 73.333333
wilayah setempat
Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan
pangan sayuran menjadi makanan dan minuman
4.3 kesehatan yang ada di wilayah setempat 76 72 71 73

Pengolahan, menyaji, dan mengemas bahan

pangan sayuran menjadi makanan dan minuman
4.4 kesehatan yang ada wilayah setempat 76 78 75 76.333333

RATA – RATA NILAI KKM KETERAMPILAN 74.25

PEMBULATAN NILAI KKM KETERAMPILAN 74