OPERATION MANAGEMENT

Porgram ini dibuat untuk anda, dalam rangka pengembangan sumber daya manusia
Ini kursus singkat di Manajemen Operasi (OM)
akan menyoroti bagaimana OM telah menjadi
elemen kunci untuk peningkatan produktivitas
dalam bisnis. Menciptakan keunggulan kompetitif
melalui keunggulan operasional membutuhkan
pemahaman tentang bagaimana fungsi operasi
memberikan kontribusi terhadap produktivitas
dan pertumbuhan. Oleh karena itu, bagaimana
Anda mengelola sumber daya yang produktif
adalah penting untuk pertumbuhan strategis dan
daya saing bagi perusahaan Anda.

Tujuan
Pada akhir kursus ini, peserta akan mampu untuk:
 Memahami operasi manufaktur dan jasa,
 Menerjemahkan strategi perusahaan ke kemampuan operasi yang produktif,
 Menganalisis kasus bisnis dengan menggunakan alat Manajemen Operasi dan konsep, dan
 Memberikan solusi untuk memperbaiki sistem operasi saat ini yang dapat memenuhi kebutuhan
pelanggan.
 Mampu membangun sikap yang baik dalam mengelola operasi secara produktif untuk success
dalam bekerja di perusahaan

Outline
 Pendahuluan. o Process Capability
 Operations Strategy. o Service Quality
o Competitive Priority and Priority Matrix o Case Study #3: McDonald’s Six Sigma.
o Manufacturing vs. Service Operations  Supply Chain Management
o Operations-based strategy o Bullwhip Effect
o Balanced Scorecard o Communication
o The Toyota Way. o Supply Chain Behaviour
 Manufacturing Strategy o Key Performance Measurement
o Case study: Western food o Case Study #4: Beer Game
Manufacturing  Effective Inventory Management
o Pembahasan o Dealing with Uncertainty Demand
 Product Design & Process Selection o Safety Stock
o Production Process o Inventory Cost
o Product – Process Matrix o Case Study #5: TBD
o How to streamline between corporate  Managing Capacity & Demand
strategy and operations strategy o Debottlenecking
o Case Study #2: PlasTech o Cost & Benefit Analysis
 Quality Management and Six Sigma o Case Study #6: NCC
Quality Improvement  Technical regulation and standard for food
o Quality Dimensions company.
o DMAIC Methodology  Tips sukses dalam melaksanakan OM
 Rencana tindakan dan Penutup.

Porgram ini dibuat untuk anda, dalam rangka pengembangan sumber daya manusia
Metode pelatihan
Metode pelatihan akan ditekankan untuk pelatihan orang dewasa yang diselenggarakan secara
partisipatif, aktif dalam suasana yang menyenangkan dengan berbagai metode yang dipergunakan: Pre-
test dan Post-test, Simulasi/Games/Roleplay, Video training, Sharing & diskusi, dan Action plan (Rencana
Tindakan).

Durasi
Pelatihan ini dirancangan dengan durasi waktu 2.5 hari dan setiap harinya akan memakan waktu efektif 8
jam.

Peserta
Para leader, supervisor, Manager, dan semua pihak yang terkait dengan pengelolaan operasional
perusahaan atau organisasi..