15 Makanan yang Wajib Dihindari Ibu Hamil

Saat masa kehamilan, Anda pasti ingin selalu memberikan nutrisi terbaik untuk
bayi di dalam kandungan. Asupan Anda setiap harinya pun menjadi sumber
energi bagi tumbuh kembang anak di dalam rahim.

Terdapat beberapa makanan yang bisa memberi risiko buruk jika Anda
mengonsumsinya. Bukan hanya berdampak pada Anda, tetapi juga Si Kecil di
dalam perut Anda. Untuk itu, hindari 15 makanan ini selama Anda mengandung.

Advertisement - Continue Reading Below

1. Keju Lembut
Mengonsumsi keju lembut dapat memberi efek buruk bagi ibu hamil.
Kemungkinan di dalam keju tersebut mengandung bakteri penyebab infeksi yang
disebut listeria. Lebih baik jangan memakan varian keju seperti gorgonzola, keju
biru Denmark, brie, keju susu kambing, Camembert, Roquefort, dll.
Lebih baik, makan keju keras yang sudah melalui proses pasteurisasi
(mematikan organisme merugikan seperti bakteri). Konsumsi keju parmesan dan
cheddar bisa menjadi pilihan yang bisa dimakan saat hamil.

2. Daging dan Ikan

Moms perlu berhati-hati pada beberapa olahan daging dan ikan. Untuk daging,
pastikan sudah dimasak dengan matang sempurna. Jika warna merah mudah
pada daging masih terlihat, perlu diwaspadai karena kemungkinan terkandung
bakteri dan toxoplasma yang bisa mengakibatkan infeksi.
Kewaspadaan juga berlaku pada sosis atau olahan daging serupa karena
adanya bakteri Listeria di dalamnya. Bakteri ini juga terdapat pada ikan asap,
seperti salmon atau tuna asap yang disimpan dalam pendingin.
Jika Moms tetap ingin memakannya, maka perlu dipanaskan dengan api kecil
terlebih dahulu. Hal ini akan mampu membunuh bakteri Listeria dan membuat
ikan dan daging menjadi aman dikonsumsi.

3. Jus Peras Segar

Konsumsi jus segar dan didapat langsung dari buahnya memang membuat
badan lebih bugar. Namun ternyata, ada risiko terdapat bakteri E.Coli dan
Salmonella di dalamnya. Hal ini tentu berbahaya bagi bumil dan janin.
Karenanya, Moms boleh membeli jus kemasan karena biasanya jus ini sudah
melalui proses pasteurisasi. Yang terpenting adalah cek label setiap jus
kemasan untuk memastikan hal-hal tersebut.
4. Sushi Mentah

Beberapa jenis sushi disajikan dengan bahan mentah seperti ikan yang bahkan
tidak dibekukan atau melalui proses khusus agar aman dimakan. Hal ini
memungkinkan sushi tersebut mengandung parasit yang bisa mengakibatkan
suatu penyakit muncul, bahkan pada ibu hamil. Karenanya, penting untuk
konsumsi makanan laut ataupun daging yang matang sempurna untuk
menghindari hal tersebut.

5. Adonan Mentah

Saat ingin membuat kue atau roti, Moms terkadang mencicipinya untuk
memastikan bahwa rasanya enak. Ternyata, hal ini pun tidak boleh dilakukan
karena adonan tersebut pasti menggunakan telur. Jika adonan mentah ini dicicipi
sesedikit apapun, bakteri salmonella bisa masuk ke dalam tubuh.
Salmonella sendiri bisa menjadi sumber berbagai penyakit untuk ibu dan
anaknya di dalam kandungan. Untuk itu, hindari mencicip adonan mentah
selama kehamilan menjadi keputusan terbaik, ya Moms.

6. Saus Caesar Salad

Membuat salad tentu belum lengkap tanpa saus seperti saus Caesar atau
mayonnaise. Tapi kandungan telur di dalam saus ini akan berbahaya saat Anda
mencoba membuatnya sendiri. Untuk itu, pilih saus yang sudah melalui proses
pematangan terlebih dahulu atau saus lain yang tidak mengandung telur di
dalamnya.
7. Ikan Tinggi Merkuri

Konsumsi ikan memang baik, terutama saat masa kehamilan. Tetapi bukan
berarti setiap ikan bisa dikonsumsi dengan bebas. Jenis ikan seperti swordfish,
tile-fish, king mackerel, bahkan ikan hiu wajib dihindari ibu hamil. Maka sebagai
pilihan, ikan salmon, tuna, dan cod bisa dikonsumsi, tentu dalam kondisi yang
sudah matang ya, Moms.

Baca juga: 10 Makanan Sehat dan Lezat untuk Ibu Hamil

8. Buah dan Sayur Segar

Makan sayur dan buah segar memang menyehatkan, tapi pastikan menu ini
sudah dibersihkan terlebih dahulu. Cuci buah dan sayur di bawah air mengalir
dan usap dengan perlahan untuk menghilangkan kandungan buruk di
permukaannya. Hindari juga konsumsi buah dan sayur yang sudah sedikit
terbuka, karena kemungkinan besar terdapat parasit atau bakteri jahat lainnya.

Advertisement - Continue Reading Below

9. Kecambah Mentah

Kumpulan jenis kecambah seperti touge, kacang hijau, dan lobak banyak
memiliki kandungan bakteri, terutama di biji mereka. Untuk itu, hindari konsumsi
kecambah mentah baik di rumah maupun saat makan di restoran lainnya.
10. Kerang Mentah

Moms boleh kok makan kerang yang sudah dimasak dengan baik, tapi tidak
dengan kerang mentah. Menu mentah ini meningkatkan risiko kandungan
bakteri, virus, racun, dan hal buruk lainnya. Sangat tidak dianjurkan untuk
dikonsumsi saat sedang mengandung, ya.

11. Makanan Simpanan

Setelah memasak makanan, jangan dibiarkan di udara terbuka atau simpan saja
di dalam kulkas. Bagi ibu hamil, akan berbahaya jika mengonsumsi makanan
yang sudah dibiarkan selama dua jam di udara terbuka tersebut. Hal ini bisa
mengakibatkan kontaminasi yang terjadi dan bisa menimbulkan bakteri yang
merugikan.

12. Susu Segar

Susu segar atau yang baru diperah dari sapi tidak sepenuhnya menyehatkan.
Terdapat bakteri yang masuk pada susu dan belum mati jika tidak dimasak
terlebih dahulu. Maka ibu hamil perlu menghindari konsumsi susu segar ini saat
hamil.

13. Kelebihan Kafein

Konsumsi minuman berkafein menjadi hal penting untuk banyak orang. Baik
teh, kopi, cokelat, soda, dan minuman dingin lainnya sering diminum untuk
sekedar relaksasi sesaat. Tapi untuk ibu hamil, sebaiknya hindari mengonsumsi
kafein berlebihan ya. Ingat, takaran maksimal yang bisa dinikmati ibu saat
mengandung hanya 200g per hari.

14. Alkohol

Alkohol sebenarnya bukan pilihan yang baik dikonsumsi selama kehamilan. Hal
ini dikarenakan dapat menyebabkan beberapa komplikasi kesehatan dan
kelahiran, seperti keguguran, kelahiran prematur, berat lahir rendah, dll.
Konsumsi alkohol selama kehamilan juga diketahui menyebabkan Sindrom
Alkohol Janin sehingga anak bisa lahir dalam kondisi cacat nantinya.

15. Telur Mentah

Telur mentah dalam bentuk apapun – di dalam adonan, saus, dimasak sebagai
eggnog atau jenis lainnya dapat menyebabkan infeksi karena adanya
salmonella. Tapi Anda bisa menikmati makanan sehat ini jika dimasak hingga
matang, Moms.