DAFTAR UNSUR PAKAN TERNAK

Energi
Protein Metionin
Jenis bahan metabolis
kasar (%) (%)
(kkal/kg)
Dedak padi halus 2,400 12.00 0.25
Menir 2,660 10.20 0.17
Jagung 3,300 8.50 0.18
Tepung singkong 3,200 2.00 0.01
Tepung sagu 2,900 2.20 -
Bungkil kelapa 1,410 18.60 0.30
Tepung Kepala udang 2,000 30.01 0.57
Tepung ikan 2,960 55.00 1.79
Tepung bekicot 2,700 44.00 0.89
Tepung kapur - - -
Tepung daun lamtoro 850 23.40 0.31
Tepung daun singkong 1,160 21.00 0.36
Bungkil kedelai 2,240 44.00 0.50
Bungkil. inti sawit 2,050 18.70 0.34
Lumpur sawit kering 1,345 11.90 0.21
Bungkil biji kapuk 2,670 32.00
Bungkil biji karet 4,920 31.90
Bungkil biji kemiri 6,150 28.02
Bungkil biji saga 3,890 20.10
Bungkil inti sawit 2,050 18.70
Kacang gude 2,790 20.28
Limbah restoran* 1,780 10.89
Lumpur sawit kering 1,345 11.90
Menir 2,660 10.20
Sorgum 3,250 11.00
Tepung bekicot 2,700 44.00
Tepung cacing tanah 2,800 59.47
Tepung daun lamtoro 850 23.40
Tepung daun singkong 1,160 21.00
Tepung kepala udang 2,000 30.01
Tepung sagu 2,900 2.20
Tepung singkong 3,200 2.00
Lisin (%) Ca (%) P (%)

0.45 0.20 1.00

0.30 0.09 0.12
0.20 0.02 0.30
0.07 0.33 0.40
- 0.53 0.09
0.55 0.10 0.60
1.50 7.86 1.15
5.07 5.30 2.85
7.72 0.69 0.43
- 38.00 -
1.55 0.60 0.10
1.33 0.98 0.52
2.60 0.32 0.67
0.61 0.21 0.53
0.23 0.60 0.44
0.70 0.90
0.17 0.55
0.62 1.08
0.70 0.25
0.21 0.53
0.05 0.32
0.08 0.39
0.60 0.44
0.09 0.12
0.03 0.30
0.69 0.43
0.56 0.82
0.60 0.10
0.98 0.52
7.86 1.15
0.53 0.09
0.33 0.40
 Energi Jumlah Energi
Protein Metionin Lemak
Jenis bahan metabolis Lisin (%) Ca (%) P (%) Serat (%) metabolis
(kkal/kg)
kasar (%) (%) (%) (%) (kkal/kg)
Sumber Energi
Katul Jagung 3,350 9.00 0.18 0.10 0.02 0.30 3.90 2.00 35 1,173
Dedak Padi 2,400 12.00 0.25 0.45 0.20 1.00 10.60 12.20 10 240

Sumber Protein
Ampas Tahu
(fermentasi) 2,830 24.50 0.00 0.00 1.10 0.88 10.20 23.60 - -
Bungkil Kelapa 1,400 18.60 0.30 0.55 0.10 0.60 0.00 0.00 - -
Bungkil biji karet 4,920 31.90 0.00 0.00 0.17 0.55 0.00 0.00 20 984
Tepung bekicot 2,700 44.00 0.00 0.00 0.69 0.43 0.00 0.00 25 675
Tepung daun lamtoro 850 23.40 0.31 1.55 0.60 0.10 0.00 0.00 10 85

Vitamin +
Kapur 0.5 -
Minyak Ikan 1.0 -
Top Mix 2.0 -
Arang 1.0 -
Garam 0.5 -

JUMLAH 100 3,157

Jumlah kg bahan pakan( BP ) : Jumlah total kg bahan pakan( BPT ) x Nilai gisi nutrisi
bahan pakan yang di hitung( NBP ) = Nilai nutrisi( NN )
Ini artinya menjadi : BP : BPT x NBP = NN

Fase Pemeliharaan Protein (%) EM (%)

Brooding (1-14hari) 22 3050

Starter (14-30 hari) 20 3100
Grower (31-60hari) 19 2900
Finisher (>61hari) 16-18 3000
 Protein Metionin Lemak
Lisin (%) Ca (%) P (%) Serat (%)
kasar (%) (%) (%)
Parameter Satuan Persyaratan
Kadar air (maks) % 14.00
3.15 0.06 0.04 0.01 0.11 1.37 0.70 Protein kasar (min) % 36.00
1.20 0.03 0.05 0.02 0.10 1.06 1.22 Lemak kasar % 3,0 - 8,0
Serat kasar (maks) % 8.00
A b u (maks) % 15.00

- - - - - - - Kalsium (Ca) % 2,0 - 3,5

- - - - - - - Fosfor (P) total % 1,20 - 1,60
6.38 - - 0.03 0.11 - - Fosfor (P) tersedia (min) % 0.80
11.00 - - 0.17 0.11 - - Aflatoksin (maks) μg/kg 50.00
2.34 0.03 0.16 0.06 0.01 - -
Energi metabolis (min) kkal/kg 2,100.00
Asam amino:
0.0 - Lisin (min) % 2.50
0.0 - Metionin (min) % 1.00
0.0 - Metionin + sistin (min) % 1.50
0.0 - Triptofan (min) % 0.32
0.0

24.07 0.12 0.24 0.29 0.43 2.43 1.92

 Energi Jumlah
Protein
Jenis bahan metabolis Metionin (%) Lisin (%) Ca (%) P (%) Lemak (%) Serat (%)
(kkal/kg)
kasar (%) (%)

Sumber Energi
Katul Jagung 3,350 9.00 0.18 0.10 0.02 0.30 3.90 2.00 100
Dedak Padi 2,400 12.00 0.25 0.45 0.20 1.00 10.60 12.20 100

Sumber Protein
Tepung Ikan 2,960 55.00 1.79 5.07 5.30 2.85 0.00 0.00 30
Pollard Gandum 2,100 16.10 0.13 1.29 4.50 8.80 15

Vitamin +
Top Mix/Mineral 2 5
Garam 0.5

JUMLAH 250

Jumlah kg bahan pakan( BP ) : Jumlah total kg bahan pakan( BPT ) x Nilai gisi nutrisi
bahan pakan yang di hitung( NBP ) = Nilai nutrisi( NN )
Ini artinya menjadi : BP : BPT x NBP = NN

Fase Pemeliharaan Protein (%) EM (%)

Brooding (1-14hari) 22 3050

Starter (14-30 hari) 20 3100
Grower (31-60hari) 19 2900
Finisher (>61hari) 16-18 3000
 Harga
EM CP
Satuan Jumlah

1,340 9.00 2,000 200,000

2400 12.00 2,000 200,000

888.0 16.5 3,500 105,000

315.0 2.4 5,000 75,000

0.0 0.0 10,000 50,000

0.0 0.0 -

4,943 39.92 630,000

Rata-rata pakan/Kg 2,520
Persyaratan mutu pakan konsentrat ayam ras pedaging
No Parameter
1 Kadar air (maks)
2 Protein kasar (min)
3 Lemak kasar
4 Serat kasar (maks)
5 A b u (maks)
6 Kalsium (Ca)
7 Fosfor (P) total
8 Fosfor (P) tersedia (min)
9 Aflatoksin (maks)
10 Energi metabolis (min)
11 Asam amino:
- Lisin (min)
- Metionin (min)
- Metionin + sistin (min)
- Triptofan (min)
Satuan Persyaratan
% 14.00
% 36.00
% 3,0 - 8,0
% 8.00
% 15.00
% 2,0 - 3,5
% 1,20 - 1,60
% 0.80
μg/kg 50.00
kkal/kg 2,100.00
% 2.50
% 1.00
% 1.50
% 0.32