Anda di halaman 1dari 2

DISTRIBUTION LIST:

- General Manager
- F&B Manager
- SOH Manager
- Spincity Manager
- SOH Kitchen
- Marketing Division
- Accounting
- Technician
- IT
FUNCTION ORDER - Security
Date Of Issued: Monday, 15 July 2019
NO : FO.SPINCITY.SOH/2019/07/003 DAY/DATE : Saturday, 20 July 2019
NAME OF EVENT : Company Gathering TIME 1 : 09.00-13.00 WIB

COMPANY NAME : BCA Time 2 :


CONTACT PERSON : Mr. Ary EMAIL :
TELEPHONE : 081585005632 AREA : Spincity Bowling
INVITATION : 160 pax REQ. LANE : Lane 1-20
PAYMENT METHOD:
X Down Payment  Rp. 31.750.000,- transfer @PT. PKK ( 15 July 2019 )

No Description Quantity Price Total


Bowling

1 Regular Lane 4 Hours x @Rp. 225.000,- 20 Lanes Rp 18,000,000


2 Closed for public area Rp 2,000,000
Rp 20,000,000
Slice of Heaven
1 Indonesian Food 2 @Rp. 250.000,- 160 pax Rp 40,000,000
2 Presentation Equipment Rp 1,500,000
3 Closed for public area Rp 2,000,000
Rp 43,500,000
GRAND TOTAL Rp 63,500,000
Down Payment Rp 31,750,000

Remaining Payment Rp 31,750,000

Remarks for all department concern:


STAF Kitchen & Bar:
 To : KITCHEN TEAM :
 Siapkan 160 pax Indonesian Food 2 ready jam 11.30 WIB
 Sop Buntut
 Dendeng Sapi Balado
 Ayam Bakar Kecap
 Oseng Buncis Sambal Udang
 Mie Goreng
 Nasi Putih
 Kerupuk Udang
 Sambal & Acar
 Es Campur Solo
 Untuk menu Bakwan Jagung & Pisang Goreng Wijen ready jam 09.00 WIB
 To : SOH TEAM
 Tolong siapkan 4 Line Buffet :
 1 di depan lane 1-6
 1 di dalam area Slice of Heaven
 1 di smoking area ( Untuk tamu VIP 40 orang )
 1 di depan kasir bowling ( Untuk coffee break )

 Tolong siapkan meja registrasi di depan pintu masuk spincity


 Tolong pastikan Bakwan jagung & Pisang goreng sudah ready di jam 09.00 dan Untuk
Makanan yang lain ready di jam 11.30
 Tolong di atur untuk staff yang masuk pagi, Karena mereka akan mulai registrasi di jam
07.00 WIB
 Jika ada pemesanan di luar FO akan dibayar oleh masing-masing pemesan dan tidak
ditanggung oleh pihak BCA
 Tolong di atur layout smoking area untuk VIP nya, dan mereka akan melakukan presentasi
di area tersebut

 To : BAR TEAM
 Tolong siapkan free flow Ice Tea ready jam 10.00 WIB

 To : Mr. Rohim & Team


 Tolong siapkan 20 lane dari lane 1-20
 Acara akan dimulai pada jam 09.00 WIB, tolong pastikan lane sudah siap digunakan.
 Tolong bantuannya untuk pemasangan banner & spanduk ya pak
 Tolong di atur schedule staff yang masuk pagi, karena mereka akan mulai registrasi di jam
07.00 WIB
 Pak Rohim tolong bantuan nya untuk mengatur fun games, karena mereka akan
melakukan fun competition dan tolong di kordinasikan lagi ke PIC nya untuk detail
acaranya

 CASHIER:
 Untuk Rekapitulasi Bill mohon dibuat seperti biasa
 Untuk Final payment dan Penambahan mereka akan selesaikan pada saat event Berakhir.
 Untuk penambahan di luar FO tidak ditanggung olah pihak BCA

 TEKNISI & IT:


 Pastikan AC & Lighting dalam keadaan baik selama acara berlangsung dan ada crew 1
orang standby
 Tolong pastikan lane nya siap digunakan dan tidak bermasalah
 Tolong untuk menyiapkan presentation equipment ( Screen, projector, sound system & 4
Mic )
 Untuk penempatan presentation equipment di area luar Slice of Heaven ( Smoking area )

SEMUA DEPARTMENT
 MOHON UNTUK TETAP MENJAGA KEBERSIHAN SELURUH AREA SOH DAN SPINCITY SELAMA ACARA
BERLANGSUNG
 MOHON KERJASAMANYA DISAAT ACARA BERLANGSUNG
 “ ALWAYS KEEP SMILE & UP - SELLING “
 JIKA ADA YANG KURANG JELAS SILAHKAN MENGHUBUNGI SAYA

Prepared by,

Vhia

Anda mungkin juga menyukai