KELOMPOK BUDAYA KERJA

MENINGKATKAN KUNJUNGAN POJOK GIZI BAGI

BALITA GIZI KURANG DI WILAYAH PUSKESMAS
GAYAMAN
”CERDIK”

Oleh:
PUSKESMAS GAYAMAN
KECAMATAN MOJOANYAR KABUPATEN MOJOKERTO

2016
I. UMUM

TEMA RISALAH PENINGKATAN KUNJUNGAN KERUANG POJOK GIZI

BAGI BALITA GIZI KURANG DIWILAYAH PUSKESMAS
GAYAMAN

JUDUL RISALAH MENINGKATKAN KUNJUNGAN POJOK GIZI BAGI

BALITA GIZI KURANG 2016 DI WILAYAH PUSKESMAS
GAYAMAN

VISI TERCAPAINYA PELAYANAN KESEHATAN DASAR

YANG RAMAH, TRANSPARANSI, PROFESIONAL, DAN
PARTISIPATIF UNTUK MEWUJUDKAN MASYARAKAT
SEHAT DI WILAYAH KECAMATAN MOJOANYAR

MISI 1. MEWUJUDKAN PELAYANAN KESEHATAN DASAR

YANG TRANSPARAN DAN PROFESIONAL
2. MENINGKATKAN PELAYANAN KESEHATAN YANG
BERMUTU, MERATA, DAN TERJANGKAU DALAM
BENTUK PROMOTIF, PREVENTIF DAN KURATIF.
3. MENDORONG KEMANDIRIAN MASYARAKAT
UNTUK HIDUP SEHAT
4. MEMBANGUN CITRA PELAYANAN DENGAN
MEMPERLAKUKAN PENGGUNA LAYANAN SEBAGAI
PUSAT PERHATIAN

MOTTO KEPUASAN ANDA KEBAHAGIAAN KAMI,

MASYARAKAT SEHAT DAMBAAN BERSAMA

15
II. PROFIL KELOMPOK BUDAYA KERJA
NAMA KBK CERDIK
TGL DIBENTUK : 2 JUNI 2016 USIA RATA RATA : 30 TAHUN
FASILITATOR : Drs. AGUS SAPTONO,MM RATA – RATA PENDIDIKAN : S1
KETUA : dr. RIZKI ANAWIJAYANTI JUMLAH PERTEMUAN 1 MINGGU SEKALI
SEKRETARIS : RIZKA EKOWATI L,Amd Keb KEHADIRAN RATA – RATA : 3 ORANG
ANGGOTA PERIODE KEGIATAN 1 MINGGU SEKALI
1. Ani Nurul Majidah, Amd Keb
2. Sri Yunani,Amd Keb
3. Sri lestari, Amd Keb
4. Yuni Andriana, Amd Keb
5. Wartinah, Amd Keb
6. Nurul Widayati, Amd Keb
7. Yuni Kusnia, Amd Keb
8. Nova Herwana, Amd Keb
9. Rinawati, Amd Keb
10. Maria Eva S, Amd Keb
11. Wilujeng Lestari, Amd Keb

III. TEMA YANG TELAH DISELESAIKAN KELOMPOK BUDAYA KERJA

Tahun Tema Risalah Judul risalah Prestasi
Peningkatan Kunjungan Meningkatkan Kunjungan Keruang Pojok Gizi
Keruang Pojok Gizi Bagi
2016 Balita Gizi Kurang Diwilayah Bagi Balita Gizi Kurang Periode Januari –
Puskesmas Gayaman Maret 2016 Diwilayah Puskesmas Gayaman

IV. ALASAN PEMILIHAN TEMA

Terjadi Peningkatan Jumlah Balita Gizi Kurang diwilayah Puskesmas
Produktifi tas
Gayaman
Kualitas Sangat diperlukan
Biaya Murah
Pengiriman Lancar
Keamanan Cukup aman
Semangat Cukup tinggi

16
 V. JADWAL RENCANA DAN REALISASI KEGIATAN

Langkah Tahun Jumlah Pertemuan

Bulan Juni Bulan Juli Bulan Agustus
Kegiatan Kegiatan Rencana Realisasi
2016 2016 2016
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Menentukan tema &
1 1 10 10
judul
2 Menganalisa penyebab 2
Plan
Menguji &menentukan
3 3 2
penyebab dominan
Membuat rencana
DO 4 perbaikan &melakukan 4
perbaikan
CHECK 5 Meneliti hasil 1 2

6 Membuat standar baru 3 1

Mengumpulkan data
ACTION
7 baru & rencana 4
berikutnya
Total minggu 10
Keterangan Rencana Realisasi
Mgg

15
GAMBAR ALUR PROSES (FLOW CHART) YANG SAAT INI BERJALAN

SCREENING GIZI
BALITA DI POSYANDU

GIZI LEBIH GIZI KURANG

GIZI CUKUP EDUKASI

KUNJUNGAN
KEPOJOK GIZI

EDUKASI

PULANG

16
LANGKAH I
MENENTUKAN TEMA DAN JUDUL

A. LATAR BELAKANG PERMASALAHAN

1.Deskripsi
1.1 Uraian tentang aktifitas yang dilakukan oleh instansi
Wilayah kecamatan Mojoanyar merupakan wilayah yang berbatasan
dengan kabupaten Sidoarjo dimana Populasi Penduduk sering mengadakan mobilisasi
yang tinggi sehingga pemantauan bayi dan balita terhambat. Terkadang jadwal
Imunisasipun sering terlambat. Tetapi sejak Bidan Desa menempati posisi di desa 24
jam mobilisasi penduduk bisa di pantau, untuk itu diperlukan sekali kerja sama lintas
sektoral dengan petugas, dengan cara ini orang tua bayi dan balita didesa bisa lebih cepat
mendapatkan penanganan kesehatan dan pemantauan tumbuh kembang serta gizi bayi dan
balita . Pada bulan Januari s/d Juni tahun 2016 di Puskesmas Gayaman terdapat balita
dengan gizi kurang sebayak 20 dari 3843 balita.

1.2 Masalah yang terjadi atau ditemukan oleh KBK

Warga desa kecamatan Mojoanyar tampaknya sering melakukan
pekerjaan di luar kota sehingga apabila ada balita dengan gizi kurang atau saat petugas
melakukan kunjungan rumah sasarannya tidak ada atau ikut orangtua kerja di luar kota.
Sehingga pertemuan dengan sasaran jadi berkurang.

B. PENETAPAN TEMA DAN JUDUL

1. Penetapan Tema
Penulisan TEMA berdasar pemilihan masalah diatas
Kesimpulan :
Berdasarkan fakta – fakta diatas maka KBK sepakat menetapkan TEMA :
PENINGKATAN KUNJUNGAN KERUANG POJOK GIZI BAGI BALITA GIZI
KURANG DIWILAYAH PUSKESMAS GAYAMAN

2. Penetapan Judul
Kesimpulan :
Berdasarkan fakta dan analisa yang dilakukan maka KBK sepakat menentukan
Judul : MENINGKATKAN KUNJUNGAN POJOK GIZI BAGI BALITA GIZI
KURANG DI WILAYAH PUSKESMAS GAYAMAN

15
LANGKAH 2
INVENTARISASI PENYEBAB
Stratifikasi Penyebab
Faktor Manusia Faktor Metode Faktor Material Faktor Lingkungan
1.Petugas kurang
Kurangnya tempat pojok gizi
ramah SOP pojok gizi
media promosi yang tersembunyi
Kader didesa
Ruang pojok Tempat posyandu
kurang
2.Penyuluhan kurang gizi yang yang kurang
memahami cara
tersembunyi memadai
skrening gizi
3.Kurang memahami
Perlengkapan
tentang pemenuhan Jadwal posyandu
alat penyuluhan
gizi balita yang tidak pasti
kurang
4.Tidak dilakukan
Alat skrening
screning dengan
gizi tidak
benar
lengkap
5.peran serta
masyarakat belum
optimal

6. petugas gizi
jarang ada ditempat

16
 Komentar Pimpinan :
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………

Mojokerto, Juni 2016

Diajukan oleh : Disetujui oleh : Diajukan oleh :

Ketua KBK, Kepala Puskesmas Fasilitator,
Gayaman

Dr. Rizki Anawijyanti Drg. Wilis Puspitadewi, MSi Drs. Agus Saptono
Dokter PTT NIP. 196701221994032001 NIP. 196508011987031005

15
 LANGKAH 3
MENCARI FAKTOR PENYEBAB
Diagram Tulang ikan

Faktor metode Faktor material

1. SOP pojok gizi belum ada. 1. Kurangnya media promosi.

2. Kader didesa kurang me- 2. Letak ruang pojok gizi
Mahami cara skrening gizi. Yang tersembunyi.
3. Jadwal posyandu yang tidak 3. Kurangnya perlengkapan

Pasti. Penyuluhan.

4.kurangnya alat skrening gizi.

Kunjungan ke
Pojok Gizi

1. Tempat pojok gizi yang 1. Petugas kurang ramah 5.peran serta

tersembunyi. 2. Penyuluhan kurang masyarakat

2.Tempat posyandu yang 3. Kurang memahami kurang optimal

kurang memadai pemenuhan gizi balita. 6. Petugas gizi

4. tidak dilakukan skrening jarang ada

ditempat.
Faktor Lingkungan
Faktor manusia
;llingkungan

Mencari Faktor Penyebab Dominan

Periode : Juli s/d Agustus 2016

Sumber data : Kuosioner

Kuosioner diberikan pada orangtua / wali balita dengan gizi kurang yang berkunjung ke
posyandu pada bulan Januari s/d Juni 2016 di 12 desa wilayah Puskesmas Gayaman.

Jumlah Kuosioner disebar : 20 kuosioner

Jumlah Kuosioner kembali : 17 kuosioner

Setiap penyebab dalam kuosioner diberi poin 1- 10.

16
 Analisa penyebab dominan berasarkan kuosioner

Tabel Calon Penyebab yang diduga Dominan

NO Nilai Ju
Penyebab
. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 m
1 Petugas kurang ramah 2 3 3 2 4 2 5 2 3 4 1 3 2 2 5 2 1 46
2 Penyuluhan kurang 8 7 8 6 9 8 7 9 7 6 6 5 10 8 10 8 8 130
Kurang memahami
3 tentang pemenuhan 4 3 4 5 5 3 6 4 6 5 4 6 6 5 6 4 3 79
gizi balita
Tidak dilakukan
4 screning dengan 4 5 3 1 2 6 3 2 7 7 6 5 3 4 4 7 2 76
benar
peran serta
5 masyarakat belum 5 4 3 4 5 3 5 2 4 5 4 2 4 5 4 5 6 65
optimal
petugas gizi jarang
6 5 4 5 3 5 4 5 6 3 6 5 6 4 4 6 5 7 83
ada ditempat
SOP pojok gizi belum
7 5 3 5 4 5 5 3 6 7 4 8 4 6 6 7 5 8 91
ada
Kader didesa kurang
8 memahami cara 6 4 4 5 3 6 6 4 5 6 6 4 7 6 5 5 7 89
skrening gizi
Jadwal posyandu
9 3 5 5 4 3 4 5 7 4 5 7 7 5 4 6 3 5 82
yang tidak pasti
Kurangnya media
10 7 8 5 8 8 6 9 5 9 7 7 8 5 5 9 7 6 119
promosi
Ruang pojok gizi
11 7 8 5 7 6 8 7 7 8 6 7 5 5 8 6 7 4 111
yang tersembunyi
Perlengkapan alat
12 7 6 4 5 6 4 7 5 6 7 8 8 5 7 6 5 8 104
penyuluhan kurang
Alat skrening gizi
13 5 4 4 3 3 6 4 2 6 5 2 3 3 4 5 3 2 62
tidak lengkap
Tempat posyandu
14 4 5 4 5 5 7 4 6 3 4 4 7 5 4 5 3 6 81
yang kurang memadai

15
 Petugas kurang ramah

DIAGRAM PIE ANALISA

Penyuluhan kurang
FAKTOR PENYEBAB
Kurang memahami tentang
pemenuhan gizi balita

Tidak dilakukan screning dengan

benar

peran serta masyarakat belum

optimal

petugas gizi jarang ada ditempat

SOP pojok gizi belum ada

Kader didesa kurang memahami

cara skrening gizi

Jadwal posyandu yang tidak pasti

Kurangnya media promosi

Ruang pojok gizi yang tersembunyi

Perlengkapan alat penyuluhan

kurang

Alat skrening gizi tidak lengkap

Tempat posyandu yang kurang

memadai

Dari hasil analisa diagram pie didapatkan lima penyebab utama kurangnya
kunjungan balita gizi kurang kepojok gizi di Puskesmas Gayaman:

1. Penyuluhan kurang.
2. Kurangnya media promosi.
3. Ruang pojok gizi yang tersembunyi.
4. Perlengkapan alat penyuluhan kurang.
5. SOP pojok gizi belum ada.

16
LANGKAH 4

MEMBUAT RENCANA PERBAIKAN DAN MELAKSANAKAN PERBAIKAN

FAKTOR HOW
WHY WHAT WHERE WHEN WHO HOW
DOMINAN MUCH
Penyuluhan Penyuluhan Penyuluhan Semua Minggu KE Bidan Petugas 98%
kurang harus langsung posyandu di 1 dan 2 desa, gizi, bidan
dilakukan dilakukan wilayah Juni 2016 perawat desa dan
secara kepada Puskesmas desa dan perawat
optimal. seluruh Gayaman posyandu. desa
Penyuluhan orangtua/ melakukan
dapat wali yang pembinaan
dilakukan memiliki kepada
diposyandu balita. seluruh
posyandu kader
yang ada seputar
disetiap penyuluhan
desa gizi balita
diwilayah dan fungsi
Puskesmas pojok gizi.
Gayaman.
Kurangnya Media Penambahan Posyandu, Minggu Humas Mebuat 100%
media promosi media berupa ponkesdes, Ke-3 dan 4 puskesma media
promosi harus leaflet, polindes dan Juni 2016 s promosi
menunjang banner dll Ruang Gayaman, seperti
keberadaan promosi Tunggu bidan banner,
pojok sangat pasien di desa, spanduk,
gizi.media penting agar Puskesmas perawat denah
promosi masyarakat Gayaman desa dan petunjuk
meliputi mengetahui. petugas ruang pojok
leaflet, gizi gizi dan
banner, dll. leaflet oleh
Sehingga humas
masyarakat puskesmas.
mengetahui Kemudian
keberadaan dipasang di
dan fungsi posyandu,p
pojok gizi. olindes,
ponkesdes
dan ruang
tunggu
pasien di
Puskesmas
Gayaman.

15
 FAKTOR HOW
WHY WHAT WHERE WHEN WHO HOW
DOMINAN MUCH
Ruang pojok Keberadaan Penambahan Loket dan Minggu Humas Membuat 95%
gizi yang ruang pojok denah dan ruang tunggu Ke-1 dan 2 Puskesma denah dan
tersembunyi gizi yang petunjuk pasien di Juli 2016 s dan petunjuk
berada di arah menuju Puskesamas petugas arah
bagian ruang pojok Gayaman. gizi. menuju
dalam gizi agar ruang pojok
menyebabk masyarakat gizi.
an dapat
masyarakat mengetahui
kurang keberadaan
mengetahui ruang pojok
keberadaan gizi
nya. Oleh
karena itu
pentunjuk –
petunjuk
tentang
denah dan
arah
keruang
pojok gizi
sangan
diperlukan.
Perlengkapa Perlengkap Merencanaka Penyuluhan Minggu ke- Petugas Menyusun 80%
n alat an alat n penyuluhan di 3 dan 4 gizi, Prososal
penyuluhan penyuluhan secara rutin Posyandu,Po Juli 2016 Bendahar rencana
kurang. seperti dan lindes, a pengadaan
halnya berkesinamb Ponkesdes puskesma barang –
media ungan dan s, Kepala barang
promosi, dilengkapi puskesmas Puskesma penunjang
lcd,dll dengan alat s dan penyuluhan
harus perlengkapan Dinas seperti
dioptimalka penyuluhan Kesehatan LCD dan
n agar sehingga Kab. media
masyarakat penyuluhan Mojokert promosi
dapat menjadi o lainnya
menyimak menarik. yang
penyuluhan diajukan ke
dengan Dinkes
baik. Kab,
Mojokerto
SOP pojok SOP dapat SOP yang Ruang pojok Minggu ke Petugas Membuat 100%
gizi belum dijadikan dibuat akan gizi 1 Agustus gizi SOP yang
ada acuan dijadikan Puskesmas 2016 dibuat oleh
oprasional standart Gayaman petugas
dalam dalam gizi.
kegiatan melayani
pojok gizi. masyarakat.
Sehingga Sehingga
dengan pelayanan
adanya yang
SOP diberikan

16
 FAKTOR HOW
WHY WHAT WHERE WHEN WHO HOW
DOMINAN MUCH
diharapkan akan optimal.
petugas gizi
dapat
melakukan
progam
pojok gizi
optimal
sesuai
dengan
SOP.

15
LANGKAH 5

EVALUASI HASIL PERBAIKAN

MASALAH
HASIL PERBAIKAN

- - Penyuluhan dilaksanakan secara rutin dan menyeluruh

1. Penyuluhan kurang. di posyandu, ponkesdes, polindes dan di Puskesmas.

- Menyediakan banner, leaflet, dan spanduk sebagai media

2. Kurangnya media promosi.
promosi.
- -Menyediakan denah dan petunjuka arah menuju ruang
3. Ruang pojok gizi yang tersembunyi.
pojok gizi.
4. Perlengkapan alat penyuluhan kurang - Menyediakan sarana dan prasarana penyuluhan.
- membuat SOP pojok gizi.
5. SOP pojok gizi belum ada

SOP Pojok Gizi:

Pengertian : Salah satu upaya kegiatan untuk meningkatkan kedaan gizi, khusunya
pada bayi, dan balita.

Tujuan : 1. Peningkatan gizi.

2. Perubahan perilaku sadar gizi yang mendukung perbaikan gizi.

3. Mengurangi resiko timbulnya penyakit.
4. Meningkatkan akses dan mutu pelayanan gizi dan kesehatan sesuai
dengan kemajuan ilmu dan teknologi.

Kebijakan : Memberikan pelayanan dalam rangka peningkatan gizi masyarakat.

Kegiatan : KEGIATAN DI PUSKESMAS

1. Melakukan penyusunan perencanaan program kerja gizi Puskesmas.

2. Melakukan konseling gizi.

3. Melakukan pelayanan Instalasi gizi

 Menyusun menu makanan pasien

 Penyusunan kebutuhan bahan makanan
 Pengadaan bahan makanan
 Penugasan dan pengawasan pengolahan makanan
 Penyimpanan bahan makanan
 Pengawasan distribusi makanan pasien

4. Membuat Laporan bulanan gizi

16
  Pencatatan dan pelaporan program gizi
 Evaluasi program gizi

KEGIATAN DI LAPANGAN

1. Melakukan penimbangan dan pengukuran Balita

a. Berat badan dan tinggi badan balita
b. Laporan bulanan penimbangan balita
2. Petugas melakukan pelacakan gizi buruk dan pelacakan bumil KEK
yang ditemukan
3. Melakukan monitoring garam
a. Data sasaran murid SD yang mengonsumsi garam beryodium
b. Melakukan pengujian garam
4. Melakukan pemantauan status Gizi
a. Melakukan pengukuran berat badan dan tinggi badan
b. Penilaian status gizi balita
5. Melakukan penyuluhan gizi balita
6. Melakukan penanggulangan masalah gizi balita
a. Data balita gizi buruk
b. Data balita yang mendapatkan PMT pemulihan
c. Data balita Gakin usia 6- 24 bulan mendapat MP- ASI

15
 LANGKAH 6

MERENCANAKAN KEGIATAN BERIKUTNYA

Tahun Jumlah Pertemuan

Langkah Bulan
Kegiatan Bulan Oktober Bulan
Kegiatan September Rencana Realisasi
2016 November 2016
2016
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Menentukan te
1 V 6
ma & judul
Menganalisa
2 V V V 3
penyebab
Plan
Menguji
&menentukan
3 V V V V 6
penyebab
dominan
Membuat
rencana
DO 4 perbaikan V V 6
&melakukan
perbaikan
CHECK 5 Meneliti hasil V V 4
Membuat
6 V V 3
standar baru
Mengumpulkan
ACTION
data baru &
7 V V 3
rencana
berikutnya
Keterangan Rencana Realisasi Total minggu 31

16