Anda di halaman 1dari 13

standar yang dikonsumsi frekuensi mengkonsum

nama makanan kali dalam…)

URT gr gr 1 hari
nasi 3/4 gelas 100 100 3
jagung 1 biji besar 100 100
ubi 1 biji sedang 150 0
kentang 1 biji sedang 100 100
singkong 1 ptg sedang 100 0
seralia, umbi-umbian, 200
dan hasil olahannya mie basah 1 1/2 gelas 200
mie kering 1 gelas 50 0
biskuit 4 buah 40 80
rot 2 iris 70 70
bihun 1/2 gelas 50 0

daging sapi 1 ptg sedang 35 70


daging kambing 1 ptg sedang 40 0
daging ayam 1 ptg sedang 40 40
daging dan hasil hat sapi 1 ptg sedang 50 0
olahanannya hat ayam 1 ptg sedang 35 0
ampela 1 ptg sedang 50 0
bebek 1 ptg sedang 50 0

ikan segar 1 ptg sedang 50 50


ikan asin 2 ptg sedang 25 25
udang segar 5 ekor sedang 35 35
cumi-cumi 1 ekor kecil 45 90
ikan, kerang, udang dan
kepitng 1/3 gelas 50 50
hasil olahannya
kerang 1/2 gelas 90 0
sosis 1/2 potong 50 100
bakso 10 biji sedang 170 170

telur ayam kampung 1 butr 40 0


telur ayam ras 1 butr 60 60
telur telur bebek 1 butr 55 0
telur puyuh 6 butr 60 0

kecang tanah 2 sdm 20 40


tempe 2 potong sedang 50 50
tahu 1 biji besar 100 100
kacang-kacangan, biji- kacang merah 2 sdm 20 0
bijian, dan hasil
olahannya kacang hijau 2 sdm 20 0
kecap 1 sdm 15 15
susu kedelai 1 gelas 200 0
bayam 1 gelas 100 50
kangkung 1 gelas 100 100
kacang panjang 1 gelas 100 50
daun singkong 1 gelas 100 0
daun pepaya 1 gelas 100 0
buncis 1 gelas 100 50
nangka muda/ gori 1 gelas 100 50
labu siam 1 gelas 100 100
tomat 1 gelas 100 50
wortel 1 gelas 100 50
kubis 1 gelas 100 0
kembang kol 1 gelas 100 50
jagung muda 1 gelas 100 100
sayuran
ketmun 1 gelas 100 50
terong 1 gelas 100 0
rebung 1 gelas 100 0
sawi hijau 1 gelas 100 50
sawi puth 1 gelas 100 0
brokoli 1 gelas 100 50
daun pakis 1 gelas 100 0
jamur 1 gelas 100 100
tauge 1 gelas 100 0
pare 1 gelas 100 0
gambus/oyong 1 gelas 100 50
kenikir 1 gelas 100 0

pepaya 1 ptg sedang 100 0


pisang 1 buah sedang 50 50
nanas 1/4 buah sedang 95 95
jeruk 1 buah sedang 50 50
apel 1 buah sedang 100 100
pear 1 buah sedang 85 0
mangga 3/4 buah besar 100 75
salak 2 buah sedang 65 0
semangka 1 ptg besar 150 0
melon 1 ptg besar 150 150
jambu biji 1 buah besar 100 0
jambu air 2 buah besar 110 0
buah-buahan
durian 2 biji besar 35 35
alpukat 1 buah besar 100 100
belimbing 1 buah besar 125 0
kedondong 2 buah sedang 120 0
nangka 2 buah sedang 45 0
rambutan 9 buah sedang 80 0
duku 9 buah sedang 80 0
anggur 15 buah sedang 125 125
manggis 2 buah sedang 80 40
sawo 1 buah sedang 55 0
srikaya 2 buah besar 50 0

minyak kelapa 1/2 sdm 5 10 3


minyak jagung 1/2 sdm 5 0
minyak ikan 1/2 sdm 5 0
mentega 1/2 sdm 5 5
lemak dan minyak
margarin 1/2 sdm 5 0
santan 1/2 sdm 50 50
kelapa 1 sdm 30 0

susu kental manis 1 gelas 200 50


susu skim 1 gelas 200 0
keju 1 potong kecil 35 35
susu dan hasil olahannya
susu segar 1 gelas 200 200 2
yoghurt 1 gelas 200 200

sirup 2 sdm 15 15
gula pasir 1 sdm 13 13
lain-lain
gula merah 1 sdm 8 8
madu 1 sdm 15 15
frekuensi mengkonsumsi (berapa
kali dalam…) Keterangan total gram
per bulan
1 minggu 1 bulan
9000
3 300
0
2 200
0
1 800
0
1 320
2 560
0

3 210
0
1 160
0
0
0
0

1 200
3 75
2 70
2 180
1 50
0
1 100
2 340

0
1 240
0
0

2 80
3 600
2 200
0
0
2 120
0
2 100
1 400
1 50
0
0
1 50
2 100
1 100
1 50
1 50
0
2 100
1 100
2 100
0
0
1 50
0
1 50
0
1 100
0
0
2 100
0

0
1 200
1 95
3 150
1 100
0
1 300
0
0
1 150
0
0
1 35
1 100
0
0
0
0
0
1 125
1 40
0
0

900
0
0
3 60
0
2 100
0

1 50
0
1 140
12000
3 600

3 180
5 260
2 16
3 45
TABEL SQFFQ

Berat yang gram total


nama makanan URT BDD
dikonsumsi (gr) dalam 1 bulan
nasi 3/4 gelas 100 100 9000
jagung 1 biji besar 90 100 100
ubi 1 biji sedang 0
kentang 1 biji sedang 85 210 1050
seralia, umbi- singkong 1 ptg sedang 0
umbian, dan hasil mie basah 1 1/2 gelas 100 200 2400
olahannya mie kering 1 gelas 50 100
biskuit 4 buah 100 40 80
roti 2 iris 100 70 210
bihun 1/2 gelas 0

daging sapi 1 ptg sedang 100 35 35


daging kambing 1 ptg sedang 0
daging ayam 1 ptg sedang 58 55 825
daging dan hasil hati sapi 1 ptg sedang 0
olahanannya hati ayam 1 ptg sedang 0
ampela 1 ptg sedang 0
bebek 1 ptg sedang 45 90

ikan segar 1 ptg sedang 80 40 160


ikan asin 2 ptg sedang 70 0
udang segar 5 ekor sedang 68 0
cumi-cumi 1 ekor kecil 100 35 175
ikan, kerang, udang
kepiting 1/3 gelas 45 0
dan hasil olahannya
kerang 1/2 gelas 0
sosis 1/2 potong 100 50 100
bakso 10 biji sedang 100 170 170

telur ayam kampung 1 butir 0


telur ayam ras 1 butir 90 55 220
telur telur bebek 1 butir 0
telur puyuh 6 butir 0

kecang tanah 2 sdm 100 0


tempe 2 potong sedang 100 50 250
tahu 1 biji besar 100 0
kacang-kacangan, kacang merah 2 sdm 0
biji-bijian, dan
hasil olahannya
kacang-kacangan,
biji-bijian, dan
hasil olahannya kacang hijau 2 sdm 0
kecap 1 sdm 100 10 20
susu kedelai 1 gelas 0

bayam 1 gelas 100 100 200


kangkung 1 gelas 100 100 500
kacang panjang 1 gelas 100 100 200
daun singkong 1 gelas 0
daun pepaya 1 gelas 0
buncis 1 gelas 90 100 300
nangka muda/ gori 1 gelas 80 0
labu siam 1 gelas 83 0
tomat 1 gelas 95 100 200
wortel 1 gelas 88 100 500
kubis 1 gelas 0
kembang kol 1 gelas 57 100 500
jagung muda 1 gelas 28 0
sayuran
ketimun 1 gelas 70 100 500
terong 1 gelas 0
rebung 1 gelas 0
sawi hijau 1 gelas 87 100 100
sawi putih 1 gelas 0
brokoli 1 gelas 50 100 300
daun pakis 1 gelas 0
jamur 1 gelas 100 100 200
tauge 1 gelas 100 200
pare 1 gelas 0
gambus/oyong 1 gelas 85 0
kenikir 1 gelas 0

pepaya 1 ptg sedang 0 0


pisang 1 buah sedang 75 50 50
nanas 1/4 buah sedang 53 0
jeruk 1 buah sedang 72 55 110
apel 1 buah sedang 88 0
pear 1 buah sedang 0
mangga 3/4 buah besar 65 90 180
salak 2 buah sedang 0
semangka 1 ptg besar 0
melon 1 ptg besar 100 190 950
jambu biji 1 buah besar 0
jambu air 2 buah besar 0
buah-buahan
durian 2 biji besar 22 0
buah-buahan
alpukat 1 buah besar 61 0
belimbing 1 buah besar 0
kedondong 2 buah sedang 0
nangka 2 buah sedang 0
rambutan 9 buah sedang 0
duku 9 buah sedang 0
anggur 15 buah sedang 100 0
manggis 2 buah sedang 29 0
sawo 1 buah sedang 55 385
srikaya 2 buah besar 0

minyak kelapa 1/2 sdm 100 5 250


minyak jagung 1/2 sdm 0
minyak ikan 1/2 sdm 0
mentega 1/2 sdm 100 2.5 7.5
lemak dan minyak
margarin 1/2 sdm 0
santan 1/2 sdm 100 0
kelapa 1 sdm 100 0

susu kental manis 1 gelas 100 100 600


susu skim 1 gelas 0
susu dan hasil keju 1 potong kecil 100 35 140
olahannya susu segar 1 gelas 100 0
yoghurt 1 gelas 100 200 400

sirup 2 sdm 100 0


gula pasir 1 sdm 100 0
lain-lain
gula merah 1 sdm 100 0
madu 1 sdm 100 15 90
total
total dalam kalori
komposisi per penukar Yang dimakan
Kkal protein lemak KH kkal protein lemak KH
178 2.1 0.1 40.6 16020 189 9 3654
140 4.7 1.3 33.1 126 4.23 1.17 29.79
0 0 0 0
83 2 0.1 19.1 740.78 17.85 0.89 170.47
0 0 0 0
86 0.6 3.3 14 2064 14.4 79.2 336
0 0 0 0
458 6.9 14.4 75.1 366.4 5.52 11.52 60.08
248 8 1.2 50 520.8 16.8 2.52 105
0 0 0 0

433 55 9 0 151.55 19.25 3.15 0


0 0 0 0
302 18.2 25 0 1445 87.09 119.625 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0

113 17 4.5 0 144.64 21.76 5.76 0


0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
75 16.1 0.7 0.1 131.25 28.18 1.23 0.18
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0
140 12 4 16 16 12 4 16
76 4.1 2.5 9.2 129.2 6.97 4.25 15.64

0 0 0 0
162 12.8 11.5 0.7 320.76 25.34 22.77 1.39
0 0 0 0
0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0
328 18.4 23.2 12.8 820 0 58 32
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
46 5.7 1.3 9 9.2 1.14 0.26 1.8
0 0 0 0

102 3.7 6.7 6.9 204 7.4 13.4 13.8


12 0.7 0.1 2.7 60 3.5 0.5 13.5
357 17.3 1.5 70 714 34.6 3 140
0 0 0 0
0 0 0 0
35 2.4 0.2 6.4 94.5 6.48 0.54 17.28
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
20 1 0.3 4.2 38 1.9 0.57 7.98
42 1.2 0.3 9.3 184.8 5.28 1.32 40.92
0 0 0 0
25 2.4 0.2 4.9 71.25 6.84 0.57 13.97
0 0 0 0 0 0 0 0
12 0.7 0.1 2.7 42 2.45 0.35 9.45
0 0 0 0
0 0 0 0
22 2.3 0.3 4 19.14 2 0.3 3.48
0 0 0 0
24 4.7 0.3 0.4 36 7.05 0.45 0.6
0 0 0 0
48 2.8 4.1 2.9 96 5.6 8.2 5.8
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0
99 1.3 0.2 25.6 37.13 0.49 0.08 9.6
0 0 0 0 0 0 0 0
45 0.9 0.2 11.2 35.64 0.71 0.16 8.87
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0
46 0.4 0.2 18.7 53.82 0.47 0.23 21.88
0 0 0 0
0 0 0 0
32 0.7 0.9 928.6 304 6.65 8.55 8821.7
0 0 0 0
0 0 0 0
134 2.5 3 28 0 0 0 0
85 0.9 6.5 7.7 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
30.1 0.1 0.2 7.7 0 0 0 0
63 0.6 0.6 15.6 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0

902 0 100 0 2255 0 250 0


0 0 0 0
0 0 0 0
725 0.5 81.6 1.4 54.38 0.04 6.12 0.11
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0 0 0

336 8.2 10 55 2016 49.2 60 330


0 0 0 0
326 22.8 20.3 13.1 456.4 31.92 28.42 18.34
72 7.3 2.6 363 0 0 0 0
52 3.3 2.5 4 208 13.2 10 16

45 0 0 11.3 0 0 0 0
364 0 0 94 0 0 0 0
368 0 0 95 0 0 0 0
294 0.3 0 79.5 264.6 0.27 0 71.55
30250 635.573 716.061 13987
30250 2605.85 6659.37 57347
Asupan selama 1 bulan terakhir asupan per-hari
energi (Kkal) protein (gr) lemak (gr) KH (gr) energi (Kkal) protein (gr) lemak (gr) KH (gr)
40777 1692.7 1053.1 50363 1359.2333333 56.42333333 35.1033333 1678.7667

Anda mungkin juga menyukai