Aplikasi fisika dalam teknologi

pertanian
1.pengairan (Fisika berkenaan dengan fluida, mekanika fluida)
Pengairan wilayah pertanian menggunakan pompa untuk
distribusi air. Pompa merupakan mekanisme yang
menerapkan asas fisika berupa kelestarian momen
momentum atau menerapkan persamaan hukum newton. Hal
ini terlihat pada mekanisme kerja impeller pompa
sentrifugal.

Pompa sentrifugal
Satu cara untuk menambah energi kepada fluida cair
adalah dengan memutar fluida tersebut dalam arah
Gambar 1.1. impeller
melingkar. Gaya yang mengakibatkan sebuah objek terlempar keluar
dalam gerak melingkar disebut gaya sentrifugal.

Bagian pompa yang memutar flluida cair disebut impeller.

Fluida cair mengalir melalui inlet pompa dan masuk kedalam titik
pusat impeller. S elanjutnya impeller akan menggerakkan fluida
tersebut dalam gerak melingkar, Fluida cair akan didorong dari
titik pusat menuju bagian terluar dari bibir impeller seperti yang
ditunjukkan gambar 1.2. Semakin cepat impeller berputar, akan
semakin cepat fluida cair bergerak. Impeller disusun dari
rangkaian vanes atau blade, yang berfungsi untuk mengarahkan Gambar 1.2. arah gerak
aliran fluida). fluida

Gaya centrifugal mendorong fluida cair menjauhi titik pusat impeller. Selanjutnya
fluida cair memasuki rumah pompa ketika terlempar keluar dari bagian terluar impeller
tersebut. Ketika fluida cair memasuki rumah pompa, kecepatannya akan berkurang.
Berkurangnya kecepatan fluida cair akan menaikkan tekanan fluida cair.

Pada saat gaya centrifugal menggerakkan fluida cair menjauhi pusat impeller, daerah
bertekanan rendah a kan terbentuk pada pusat impeller. Terbentuknya daerah bertekanan
rendah pada pusat impeller selanjutnya akan mampu mengalirkan fluidacair dari system
masuk kedalam impeller. Pada pompa centrifugal, fluida cair digerakkan oleh gaya centrifugal
dari daerah bertekanan rendah di pusat impeller menuju daerah bertekanan tinggi di discharge
pompa.

Gambar 1.3. pompa sentrifugal

2.aplikasi pengolahan hasil tanaman (mekanika fluida dan termodinamika)

pengolahan hasil pertanian misalkan mesin pengering merupakan aplikasi fisika di

bidang pertanian. Mesin pengering yang menggunakanburner menerapkan konsep fisika
dengan kaidah pembakaran. Teknologi modern menerapkan pengeringmicrowave,
pemanfaatan gelombang mikro untuk mengeringkan produk pertanian.panasnya

Oven microwav e

Oven mikrogelombang bekerja dengan memancarkan

radiasi gelombang mikro, biasanya pada frekuensi 2.450
MHz (dengan panjang gelombang 12,24 cm), melalui
makanan. Molekul air, lemak, dan gula dalam makanan
akan menyerap energi dari gelombang mikro tersebut
dalam sebuah proses yang disebut pemanasan dielektrik.
Kebanyakan molekul adalah dipol listrik, yang berarti
mereka memiliki sebuah muatan positif pada satu sisi
dan sebuah muatan negatif di sisi lainnya, dan oleh
karena itu mereka akan berputar pada saat mereka
mencoba mensejajarkan diri mereka dengan medan
Gambar 2.1. oven microwave
listrik yang berubah-ubah yang diinduksi oleh pancaran
gelombang mikro. Gerakan molekuler inilah yang
menciptakan panas.

Gelombang mikro

Gelombang mikro atau Mikrogelombang (microwave) adalah gelombang elektromagnetik

dengan frekuensi super tinggi (Super High Freq uency, SHF), yaitu di atas 3 GHz (3x109 Hz).

Jika gelombang mikro diserap oleh sebuah benda, akan muncul efek pemanasan pada benda
tersebut. Jika makanan menyerap radiasi gelombang mikro, makanan menjadi panas dan
masak dalam waktu singkat. Proses inilah yang dimanfaatkan dalam pengering microwave.

3.pemilahan produk pertanian (fisika getaran)

Beberapa produk pertanian menggunakan vibrating screen untuk memilah produknya.

Vibrating screen
Mesin ini menyesuaikan amplitudo melalui tube-shaped violent vibration screen antara
eccentric shaft dan eccentric blocks. Mesin berputar seperti lingkaran sehingga material dapat
tersaring.