Bahan-bahan Es Lilin Puding Sedot Beku :

 Nutrijel plain (tanpa rasa) 1 bungkus uk 15 gram (kalau susah cari yang tanpa
rasa bisa pakai Nutrijell leci)
 Susu kental manis putih 1 kaleng (saya pakai Frisian Flag full cream)
 Air 1900 mili liter (kurang lebih takaran 6 kaleng susu kental manis. Gunakan air
mentah, jangan air mineral atau air galon karena tidak sehat kalau di masak
kembali)
 Tepung maizena 2 sendok makan (larutkan dengan 150 mili liter air atau bisa
pakai ukuran 1/2 kaleng skm)
 Plastik lilin ukuran 2,5 x 20 cm (ini kemasan bisa buat es yoghurt dan es jelly,
bagi yang kesulitan mencarinya bisa langsung WA saya di nomer 082324908020,
InsyaAllah bisa saya bantu)
Warna dan Perasa :
 Bubuk susu Milo 1 sachet
 Pop ice strawberry 1 sachet
 Pop ice melon 1 sachet
 Pop ice grape 1 sachet
 Atau bisa pakai rasa apa saja sesuai selera
 (kalau mau hemat bisa pakai pasta makanan merek Koepo-koepo. Yang kesulitan
cari pastanya bisa langsung WA saya di nomer 082324908020)
 Takaran per 500 mili liter pakai 1 sachet perasa, tapi kalau pakai pasta cukup 1-2
tetes saja
Cara Mengolah Resep Es Lilin Pudot :
1. Langkah pertama siapkan panci, masukkan bubuk agar nutrijel plain, susu kental
manis dan air sebanyak 1900 mili liter. Aduk-aduk sampai bahan tercampur rata
dan pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
2. Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena , aduk kembali.
3. Kalau adonan sudah benar-benar tercampur baik, baru deh letakkan panci di atas
kompor, nyalakan api kecil cenderung sedang sambil terus di aduk sampai
mendidih. Jangan di tinggal ya, soalnya adonan susu gampang sekali gosong.
Matikan api.
4. Tunggu 1-3 menit sambil di aduk sebentar, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian
atau sesuai berapa macam rasa yang mau di pakai.
5. Beri perasa di tiap masing-masing adonan, per 500 mili liter gunakan 1 sachet
perisai minuman, aduk rata. Biarkan uap panasnya hilang lalu segera masukkan
ke dalam plastik lilin mambo atau lilin ukuran 2,5 x 20 cm.
6. Kemudian bekukan ke dalam frezer kurang lebih selama 8 jam.
Kalau adonan sudah jadi segera di bungkus ke dalam plastik ya Bun, jangan didiamkan
terlalu lama karena adonannya cepat set. Nanti malah jadi puding puyo atau puding
sedot.