Deteksi Dini Penyakit Tidak Menular

Disusun Oleh :

Alisha Fauzia P07131217002

Aurelia Artha Vembe E P07131217009

Cinthya Agusta Reza P07131217011

Kartika Chandra H P07131217025

Tiara Azzahra P P07131217047

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia

Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Yogyakarta
Program Studi Sarjana Terapan Gizi Yogyakarta
Tahun 2019
1. MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO PADA BAYI DAN BALITA

DEFISIENSI GIZI (GIZI KURANG) KELEBIHAN GIZI

Stunting Gemuk
Kurus Sangat gemuk (obesitas)
Sangat kurus Hipervitaminosis A
Pendek
Sangat pendek
Marasmus
Kwasiorkor
Marasmus kwasiorkor
Kekurangan vit A (KVA)
Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI)
Anemia
Beri-beri (Kurang Vitamin B1)
Skorbut (Ku rang Vitamin C)
Konstipasi

2. MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO PADA REMAJA

DEFISIENSI GIZI (GIZI KURANG) KELEBIHAN GIZI

Kurang Energi Kronis (KEK) Sangat gemuk (obesitas)
Kurus Gemuk
Sangat kurus Hipervitaminosis A
Anemia
Stunting
Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI)
Beri-beri (Kurang Vitamin B1)
Skorbut (Kurang Vitamin C)

3. MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO PADA WANITA USIA SUBUR (WUS)

DEFISIENSI GIZI (GIZI KURANG) KELEBIHAN GIZI

Kurang Energi Kronis (KEK) Sangat gemuk (obesitas)
Kurus Gemuk
Sangat kurus Hipervitaminosis A
Anemia
Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI)
Beri-beri (Kurang Vitamin B1)
Skorbut (Kurang Vitamin C)
Konstipasi

4. MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO PADA DEWASA

 DEFISIENSI GIZI (GIZI KURANG) KELEBIHAN GIZI
Kurang Energi Kronis (KEK) Sangat gemuk (obesitas)
Kurus Gemuk
Sangat kurus Asam urat
Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) Hiperkalsemia
Osteoporosis
Konstipasi

5. MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO PADA LANSIA

DEFISIENSI GIZI (GIZI KURANG) KELEBIHAN GIZI

Kurus Sangat gemuk (obesitas)
Sangat kurus Gemuk
Osteoporosis Asam urat
Konstipasi

1. Deteksi dini untuk bayi dan balita

Gizi kurang
Tujuan : Menemukan masalah gizi kurang sedini mungkin pada bayi dan balita
untuk mencegah timbulnya penyakit tidak menular.
Indikator Stunting Indikator Kurus dan Indikator Pendek dan
Sangat Kurus Sangat Pendek
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- PB/U - BB/U - PB/U
- TB/U - BB/TB atau - TB/U
BB/PB
- Lingkar
kepala

Klinis : Klinis : Klinis :

- Tinggi badan anak - Penurunan BB - Tinggi badan anak
lebih pendek - Dehidrasi lebih pendek
dibanding anak - Oedema pada dibanding anak
lain pada punggung kaki lain pada
umumnya atau umumnya atau
seusianya. seusianya.
- Proporsi tubuh - Proporsi tubuh
cenderung normal cenderung normal
tetapi anak tetapi anak tampak
tampak lebih kecil lebih kecil untuk
untuk usianya usianya
- Pertumbuhan - Pertumbuhan
tulang tertunda tulang tertunda
- Anak cenderung - Anak cenderung
kurang aktif kurang aktif

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

 - - Haemoglobin -
rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Kurangnya zat - Asupan kurang - Kurangnya zat gizi
gizi pada 1000 memenuhi pada 1000 HPK
HPK kebutuhan - Asupan protein
- Asupan protein - Kurangnya kurang memenuhi
kurang memenuhi pemberian ASI kebutuhan.
kebutuhan. eksklusif - Kurangnya asupan
- Kurangnya vitamin dan
asupan vitamin mineral
dan mineral - Kurangnya
- Kurangnya pemberian ASI
pemberian ASI eksklusif
eksklusif
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Pengetahuan ibu - Anak pilih-pilih - Pengetahuan ibu
kurang mengenai menu makanan kurang mengenai
sumber makanan - Pengetahuan ibu sumber makanan
yang beragam kurang mengenai yang beragam
- Pola asuh yang sumber makanan - Pola asuh yang
salah mengenai yang beragam salah mengenai
pemberian - Pola asuh yang pemberian
makanan salah mengenai makanan
- Sanitasi pemberian - Genetik atau
lingkungan makanan keturunan
tempat tinggal - Ekonomi keluarga - Ekonomi keluarga
kurang bersih kurang kurang
- Ekonomi keluarga
kurang
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- BBLR - -
- Penyakit infeksi
(diare, cacingan)

Indikator marasmus Indikator kwasiorkor

Indikator Marasmus-
Kwashiorkor
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB/U - BB/U - BB/U
- BB/TB atau - BB/TB atau - BB/TB atau cm
BB/PB BB/PB BB/PB
- Lingkar kepala - LILA < 14 cm - Lingkar kepala
- LILA < 14

Klinis : Klinis : Klinis :

- BB sangat rendah - Edema/ bengkak - Penurunan BB
<60% BB sesuai - Perut buncit dan - Warna rambut
dengan usianya menonjol kemerahan,
 - Ukuran kepala - Ketidak mampuan kering, rapuh,
tidak sebanding utk tumbuh/ mudah rontok
dengan ukuran bertambahnya BB - Perubahan
tubuh - Perubahan warna pigmen kulit,
- Mudah terkena rambut (kuning terdapat ruam
infeksi penyakit kemerahan) serta - Lemas
- Dehidrasi kering, - Pucat
- Diare kronis rapuh/rontok - Hilangnya massa
- Perut cekung - Perubahan otot
(kempes) pigmen kulit - Diare
- Rambut jarang, - Terlihat ruam atau - Edema pada
mudah rontok, lesi kulit pergelangan kaki,
rapuh (dermatitis) kaki dan perut.
- Old man face - Wajah seperti
- Tingkat kesadaran orangtua
menurun - Perut cekung
- Tulang iga
tampak ngambang
-

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Haemoglobin - Haemoglobin - Haemoglobin
rendah rendah rendah
- Hematokrit - Hematokrit - Hematokrit
rendah rendah rendah
- Kadar albumin - Kadar albumin
rendah rendah
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Asupan energi - Asupan protein - Asupan energi
(KH, Protein, kurang memenuhi (KH, Protein,
Lemak) kurang kebutuhan Lemak) kurang
memenuhi - Kurangnya memenuhi
kebutuhan pemberian ASI kebutuhan
- Kurangnya ekslusif - Kurangnya
pemberian ASI pemberian ASI
ekslusif ekslusif
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Ekonomi keluarga - Ekonomi keluarga - Ekonomi keluarga
kurang kurang kurang
- Tidak nafsu - Tidak nafsu - Tidak nafsu
makan makan makan
- Adanya infeksi - Adanya infeksi - Adanya infeksi
penyakit penyakit penyakit
- Higine sanitasi - Higine sanitasi - Higine sanitasi
tempat tinggal tempat tinggal tempat tinggal
kurang bersih kurang bersih kurang bersih
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- Lahir premature - BBLR - Lahir premature
 - Penyakit pada - Penyakit pada
neonatus neonatus
- BBLR

Indikator KVA Indikator GAKI Indikator anemia

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB/U - BB/U - BB/U
- TB/U
- BB/TB
Klinis : Klinis : Klinis :
- Mata kuning - Pembesaran kelenjar - Lemas dan cepat lelah,
- Sulit melihat gondok dileher. letih, lemah, lesu, lalai
dimalam hari - Rambut rontok. (5L)
- Kulit kering - Peningkatan BB - Sakit kepala dan
- Kuku pecah-pecah tanpa penyabab yang pusing
- Ulkus kornea jelas. - Kulit terlihat pucat
(luka pada mata) - Benjolan dileher. dan kekuningan
- Kebutaan - Tubuh terasa lemah - Detak jantung tidak
- Bintik putih dan lemah. teratur
dimata - Kulit kering dan - Napas pendek
- Gangguan pecah-pecah. - Nyeri dada
pertumbuhan - Gangguan - Dingin ditangan dan
mensturasi. kaki
- Gangguan irama
jantung.
- Penurunan daya ingat
dan berfikir

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Kadar vitamin A - Kadar yodium - Kadar Hb rendah
dalam darah dalam darah - Kadar hematokrit
rendah rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan Iodium - Asupan makanan
yang mengandung kurang memenuhi yang mengandung
vitamin A kurang kebutuhan zat besi kurang
memenuhi - Kurangnya - Kurangnya
kebutuhan pemberian ASI pemberian ASI
- Kurangnya ekslusif ekslusif
pemberian ASI
ekslusif
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Anak tidak - Tinggal di daerah - Anak tidak
mendapat endemik GAKI mendapat
suplementasi - Tinggal di daerah suplementasi Fe
vitamin A yang kandungan - Pengetahuan ibu
kurang mengenai
 - Pengetahuan ibu Iodium dalam sumber makanan
kurang mengenai tanah rendah yang beragam
sumber makanan - Genetik - Pola asuh yang
yang beragam - Pengetahuan ibu salah mengenai
- Pola asuh yang kurang mengenai pemberian
salah mengenai sumber makanan makanan
pemberian yang mengandung - Ekonomi kurang
makanan Iodium
- Ekonomi kurang - Ekonomi kurang
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - -

Indikator Beri-Beri Indikator Skorbut Indikator Konstipasi

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- - -
Klinis : Klinis : Klinis :
- Kesulitan berjalan - Merasa lelah - Sakit perut
- Merasakan sensasi - Muncul bintik biru - Sakit pada bagian
geli di titik kemerahan pada anus saat buang
tertentu kulit air besar
- Kelumpuhan - Nyeri pada
tungkai bagian anggota gerak
bawah badan
- Kesulitan - Pembengkakan
berbicara pada gusi
- Linglung - Kulit mudah
- Mual lebam
- kesulitan bernapas - Sesak nafas
saat tidur terutama setelah
melakukan
aktivitas berat
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- Kadar vitamin B1 - Kadar vitamin C - Kadar serat dalam
dalam darah dalam darah darah rendah
rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan makanan - Asupan makanan
yang mengandung yang mengandung yang mengandung
vitamin B1 kurang vitamin C kurang serat kurang
memenuhi memenuhi memenuhi
kebutuhan kebutuhan kebutuhan
- Kurangnya - Kurangnya - Kurangnya
pemberian ASI pemberian ASI pemberian ASI
ekslusif ekslusif ekslusif
- Jarang makan
buah dan sayur
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
 - Pengetahuan ibu - Pengetahuan ibu - Pengetahuan ibu
kurang mengenai kurang mengenai kurang mengenai
sumber makanan sumber makanan sumber makanan
yang beragam yang beragam yang mengandung
- Proses pengolahan - Proses pengolahan serat
yang salah yang salah - Pola asuh yang
terhadap makanan terhadap makanan salah mengenai
sehingga dapat sehingga dapat pemberian
mengurangi mengurangi makanan
kandungan kandungan - Ekonomi kurang
vitamin B1 vitamin C
- Pola asuh yang - Pola asuh yang
salah mengenai salah mengenai
pemberian pemberian
makanan makanan
- Ekonomi kurang - Ekonomi kurang
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - Penyakit Crohn - Masalah system
metabolism dan
pencernaan

Gizi lebih

Tujuan : Menemukan masalah gizi lebih sedini mungkin pada bayi dan balita
untuk mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator gemuk Indikator obesitas Indikator

Hipervitaminosis A
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB/U - BB/U - BB/U
- BB/PB atau BB/TB - BB/PB atau BB/TB - BB/PB atau
BB/TB
Klinis : Klinis : Klinis :
- Gemuk - Besar - Kulit kering,
- Gemuk kasar, gatal-
- Kulit bergelambir gatal atau
mengelupas
- Melunaknya
tulang
tengkorak
- Menonjolnya
bagian lunak
pada bagian
atas
tengkorak
bayi
 - Bola mata
menonjol
- Berat badan
tidak
bertambah
- Kulit
menguning
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- - - Kadar
vitamin A
dalam darah
berlebih
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Diberikan makanan - Diberikan makanan - Asupan
dalam porsi lebih dalam porsi lebih makanan
- Diberikan cemilan - Diberikan cemilan yang
makanan makanan mengandung
ringan/makanan ringan/jajanan vitamin A
manis - Konsumsi sufor berlebihan
- Konsumsi sufor berlebih
berlebih

Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :

- Pola asuh - Pola asuh - Pola asuh
- Pengetahuan ibu - Pengetahuan ibu - Pengetahuan
terhadap zat gizi terhadap zat gizi ibu terhadap
(mikro dan makro) (mikro dan makro) zat gizi
yang dikonsumsi yang dikonsumsi (mikro dan
anak anak makro) yang
- Genetik / keturunan - Genetik / keturunan dikonsumsi
anak
- Genetik /
keturunan

Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :

- - -
2. Deteksi dini untuk remaja
Gizi kurang
Tujuan : Menemukan masalah gizi kurang sedini mungkin pada remaja untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator KEK Indikator kurus Indikator sangat kurus

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- LILA - LILA - LILA
- IMT - IMT - IMT
- BB - BB - BB

Klinis : Klinis : Klinis :

- LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm
- IMT < 18,5 - IMT < 18,5 - IMT < 18,5
- Kurus - Kurus - Kurus
- Sangat kurus - Sangat kurus - Sangat kurus

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Haemoglobin - Haemoglobin - Haemoglobin
rendah rendah rendah
- Hematokrit rendah - Hematokrit - Hematokrit
- Kadar albumin rendah rendah
rendah - Kadar albumin - Kadar albumin
rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan energi - Asupan energi - Asupan energi
(KH, Protein, (KH, Protein, (KH, Protein,
Lemak) kurang Lemak) kurang Lemak) kurang
memenuhi memenuhi memenuhi
kebutuhan kebutuhan kebutuhan
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Ekonomi keluarga - Ekonomi - Ekonomi
kurang keluarga kurang keluarga kurang
- Tidak nafsu makan - Tidak nafsu - Tidak nafsu
- Adanya infeksi makan makan
penyakit - Adanya infeksi - Adanya infeksi
- Higine sanitasi penyakit penyakit
tempat tinggal - Higine sanitasi - Higine sanitasi
kurang bersih tempat tinggal tempat tinggal
kurang bersih kurang bersih
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- Kecacingan - Kecacingan - Kecacingan

Indikator anemia Indikator stunting Indikator GAKI

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
 - BB - BB - BB
- TB
- IMT
Klinis : Klinis : Klinis :
- Lemas dan cepat - Tinggi badan - Pembesaran kelenjar
lelah anak lebih gondok dileher.
- Sakit kepala dan pendek - Rambut rontok.
pusing dibanding anak - Peningkatan BB
- Kulit terlihat pucat lain pada tanpa penyabab yang
dan kekuningan umumnya atau jelas.
- Detak jantung tidak seusianya. - Benjolan dileher.
teratur - Proporsi tubuh - Tubuh terasa lemah
- Napas pendek cenderung dan lemah.
- Nyeri dada normal tetapi - Kulit kering dan
- Dingin ditangan anak tampak pecah-pecah.
dan kaki lebih kecil untuk - Gangguan
usianya mensturasi.
- Kecerdasan - Gangguan irama
kurang jantung.
- Pertumbuhan - Penurunan daya
tulang tertunda ingat dan berfikir
- Remaja
cenderung
kurang aktif

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Kadar Hb rendah - - Kadar yodium
- Kadar hematokrit dalam darah
rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan protein - Asupan Iodium
yang mengandung kurang kurang
zat besi kurang memenuhi memenuhi
- Sering kebutuhan. kebutuhan
mengkonsumsi the - Kurangnya - Suka
dan kopi asupan vitamin mengkonsumsi
dan mineral teh dan kopi
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Sering melewatkan - Sering - Tinggal di daerah
sarapan melewatkan endemik GAKI
- Tidak mendapat sarapan - Tinggal di daerah
suplementasi Fe - Tidak mendapat yang kandungan
- Pengetahuan suplementasi Fe Iodium dalam
remaja kurang - Pengetahuan tanah rendah
mengenai sumber remaja kurang - Genetik
makanan yang mengenai - Pengetahuan
beragam sumber remaja kurang
mengenai
 - Kebiasaan yang makanan yang sumber makanan
salah mengenai beragam yang beragam
konsumsi makanan - Kebiasaan yang - Ekonomi kurang
salah mengenai
konsumsi
makanan
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- Penyakit infeksi - Penyakit infeksi -
- (diare, cacingan) (diare,
cacingan)

Indikator Beri-Beri Indikator Skorbut Indikator Konstipasi

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- - -
Klinis : Klinis : Klinis :
- Kesulitan berjalan - Merasa lelah - Sakit perut
- Merasakan sensasi - Muncul bintik - Sakit pada bagian
geli di titik tertentu biru kemerahan anus saat buang
- Kelumpuhan pada kulit air besar
tungkai bagian - Nyeri pada
bawah anggota gerak
- Kesulitan berbicara badan
- Linglung - Pembengkakan
- Mual pada gusi
- kesulitan bernapas - Kulit mudah
saat tidur lebam
- Keelastisitasan kulit - Sesak nafas
berkurang terutama setelah
melakukan
aktivitas berat
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- Kadar vitamin B1 - Kadar vitamin C - Kadar serat dalam
dalam darah rendah dalam darah darah rendah
rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan makanan - Asupan makanan
yang mengandung yang yang mengandung
vitamin B1 kurang mengandung serat kurang
memenuhi vitamin C kurang memenuhi
kebutuhan memenuhi kebutuhan
kebutuhan - Kurangnya
pemberian ASI
ekslusif
- Jarang makan
buah dan sayur
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Pengetahuan remaja - Pengetahuan - Pengetahuan ibu
kurang mengenai remaja kurang kurang mengenai
mengenai sumber makanan
 sumber makanan sumber makanan yang mengandung
yang beragam yang beragam serat
- Proses pengolahan - Proses
yang salah terhadap pengolahan yang
makanan sehingga salah terhadap
dapat mengurangi makanan
kandungan vitamin sehingga dapat
B1 mengurangi
kandungan
vitamin C
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - Penyakit Crohn - Masalah system
metabolism dan
pencernaan

Gizi lebih

Tujuan : Menemukan masalah gizi lebih sedini mungkin pada remaja untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator gemuk Indikator obesitas Indikator

Hipervitaminosis A
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB - BB - BB
- IMT - IMT
Klinis : Klinis : Klinis :
- Gemuk - Besar - Kulit kering,
- Gemuk kasar, gatal-
- Kulit bergelambir
gatal atau
mengelupas
- Rambut rontok
- Pandangan
buram
- Pembengkakan
tulang
- Kuku retak
- Berat badan
tidak
bertambah
- Kulit
menguning
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- - - Kadar vitamin
A dalam darah
berlebih
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Diberikan makanan - Diberikan - Asupan
dalam porsi lebih makanan dalam makanan yang
porsi lebih mengandung
 - Diberikan cemilan - Diberikan cemilan vitamin A
makanan makanan berlebihan
ringan/makanan ringan/jajanan
manis - Konsumsi sufor
- Konsumsi sufor berlebih
berlebih

Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :

- Pengetahuan - Pengetahuan - Pengetahuan
kurang terhadap zat kurang terhadap kurang
gizi (mikro dan zat gizi (mikro dan terhadap zat
makro) yang makro) yang gizi (mikro
dikonsumsi anak dikonsumsi anak dan makro)
- Genetik / keturunan - Genetik / yang
- Gaya hidup keturunan dikonsumsi
(kebiasaan - Gaya hidup anak
konsumsi makanan (kebiasaan - Genetik /
cepat saji) konsumsi keturunan
makanan cepat - Gaya hidup
saji) (kebiasaan
konsumsi
makanan cepat
saji)
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - -

3. Deteksi dini untuk WUS

Gizi kurang
Tujuan : Menemukan masalah gizi kurang sedini mungkin pada WUS
untuk mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator KEK Indikator kurus Indikator sangat kurus

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- LILA - LILA - LILA
- IMT - IMT - IMT
- BB - BB - BB

Klinis : Klinis : Klinis :

- LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm
- IMT < 18,5 - IMT < 18,5 - IMT < 18,5
- Kurus - Kurus - Kurus
- Sangat kurus - Sangat kurus - Sangat kurus

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Haemoglobin - Haemoglobin - Haemoglobin
rendah rendah rendah
- Hematokrit rendah - Hematokrit - Hematokrit
rendah rendah
 - Kadar albumin - Kadar albumin - Kadar albumin
rendah rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan energi - Asupan energi - Asupan energi
(KH, Protein, (KH, Protein, (KH, Protein,
Lemak) kurang Lemak) kurang Lemak) kurang
memenuhi memenuhi memenuhi
kebutuhan kebutuhan kebutuhan
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Ekonomi keluarga - Ekonomi - Ekonomi
kurang keluarga kurang keluarga kurang
- Tidak nafsu makan - Tidak nafsu - Tidak nafsu
- Adanya infeksi makan makan
penyakit - Adanya infeksi - Adanya infeksi
- Higine sanitasi penyakit penyakit
tempat tinggal - Higine sanitasi - Higine sanitasi
kurang bersih tempat tinggal tempat tinggal
kurang bersih kurang bersih
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- Kecacingan - Kecacingan - Kecacingan

Indikator anemia Indikator GAKI

Anthropometri : Anthropometri :
- BB Tidak ada

Klinis : Klinis :
- Lemas dan cepat lelah - Pembesaran kelenjar gondok dileher.
- Sakit kepala dan pusing - Rambut rontok.
- Kulit terlihat pucat dan - Peningkatan BB tanpa penyebab
kekuningan yang jelas.
- Detak jantung tidak teratur - Benjolan dileher.
- Napas pendek - Tubuh terasa lemah dan lemah.
- Nyeri dada - Kulit kering dan pecah-pecah.
- Dingin ditangan dan kaki - Gangguan mensturasi.
- Gangguan irama jantung.
- Penurunan daya ingat dan berfikir

Biokimia : Biokimia :
- Kadar Hb rendah - Kadar yodium dalam darah
- Kadar hematokrit rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan yang - Asupan Iodium kurang
mengandung zat besi kurang memenuhi kebutuhan
- Sering mengkonsumsi the dan - Suka mengkonsumsi teh dan kopi
kopi
Factor ekologi : Factor ekologi :
 - Menstruasi - Tinggal di daerah endemik GAKI
- Sering melewatkan sarapan - Perempuan lebih beresiko
- Tidak mendapat suplementasi Fe terkena GAKI
- Pengetahuan remaja kurang - Faktor stress
mengenai sumber makanan yang - Tinggal di daerah yang
beragam kandungan Iodium dalam tanah
- Kebiasaan yang salah mengenai rendah
konsumsi makanan - Genetik
- Pengetahuan remaja kurang
mengenai sumber makanan yang
beragam
- Ekonomi kurang
Riwayat medis : Riwayat medis :
- Penyakit infeksi -
- (diare, cacingan)

Indikator Beri-Beri Indikator Skorbut Indikator Konstipasi

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- - -
Klinis : Klinis : Klinis :
- Kesulitan berjalan - Merasa lelah - Sakit perut
- Merasakan sensasi - Muncul bintik - Sakit pada bagian
geli di titik tertentu biru kemerahan anus saat buang air
- Kelumpuhan pada kulit besar
tungkai bagian - Nyeri pada
bawah anggota gerak
- Kesulitan berbicara badan
- Linglung - Pembengkakan
- Mual pada gusi
- kesulitan bernapas - Kulit mudah
saat tidur lebam
- Sesak nafas
terutama setelah
melakukan
aktivitas berat
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- Kadar vitamin B1 - Kadar vitamin C - Kadar serat dalam
dalam darah rendah dalam darah darah rendah
rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan makanan - Asupan makanan
yang mengandung yang yang mengandung
vitamin B1 kurang mengandung serat kurang
memenuhi vitamin C kurang memenuhi
kebutuhan memenuhi kebutuhan
kebutuhan - Kurangnya
pemberian ASI
ekslusif
 - Jarang makan
buah dan sayur
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Pengetahuan remaja - Pengetahuan - Pengetahuan ibu
kurang mengenai remaja kurang kurang mengenai
sumber makanan mengenai sumber makanan
yang beragam sumber makanan yang mengandung
- Proses pengolahan yang beragam serat
yang salah terhadap - Proses
makanan sehingga pengolahan yang
dapat mengurangi salah terhadap
kandungan vitamin makanan
B1 sehingga dapat
mengurangi
kandungan
vitamin C
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - Penyakit Crohn - Masalah sistem
metabolism dan
pencernaan

Gizi lebih

Tujuan : Menemukan masalah gizi lebih sedini mungkin pada WUS untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator gemuk Indikator obesitas Indikator

Hipervitaminosis A
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB - BB - BB
- IMT - IMT
Klinis : Klinis : Klinis :
- Gemuk - Besar - Kulit kering,
- Gemuk kasar, gatal-
- Kulit bergelambir gatal atau
mengelupas
- Rambut rontok
- Pandangan
buram
- Pembengkakan
tulang
- Kuku retak
- Berat badan
tidak
bertambah
- Kulit
menguning
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- -
 -
Kadar vitamin
A dalam darah
berlebih
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Diberikan makanan - Diberikan - Asupan
dalam porsi lebih makanan dalam makanan yang
- Diberikan cemilan porsi lebih mengandung
makanan - Diberikan cemilan vitamin A
ringan/makanan makanan berlebihan
manis ringan/jajanan
- Konsumsi sufor - Konsumsi sufor
berlebih berlebih

Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :

- Pengetahuan - Pengetahuan - Pengetahuan
kurang terhadap zat kurang terhadap kurang
gizi (mikro dan zat gizi (mikro dan terhadap zat
makro) yang makro) yang gizi (mikro
dikonsumsi anak dikonsumsi anak dan makro)
- Genetik / keturunan - Genetik / yang
- Gaya hidup keturunan dikonsumsi
(kebiasaan - Gaya hidup anak
konsumsi makanan (kebiasaan - Genetik /
cepat saji) konsumsi keturunan
makanan cepat - Gaya hidup
saji) (kebiasaan
konsumsi
makanan cepat
saji)
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - -

4. Deteksi dini untuk dewasa

Gizi kurang
Tujuan : Menemukan masalah gizi kurang sedini mungkin pada dewasa untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator KEK Indikator kurus Indikator sangat kurus

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- LILA - LILA - LILA
- IMT - IMT - IMT
- BB - BB - BB

Klinis : Klinis : Klinis :

- LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm - LILA < 23,5 cm
- IMT < 18,5 - IMT < 18,5 - IMT < 18,5
- Kurus - Kurus - Kurus
- Sangat kurus - Sangat kurus - Sangat kurus
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- Haemoglobin - Haemoglobin - Haemoglobin
rendah rendah rendah
- Hematokrit rendah - Hematokrit - Hematokrit
- Kadar albumin rendah rendah
rendah - Kadar albumin - Kadar albumin
rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan energi - Asupan energi - Asupan energi
(KH, Protein, (KH, Protein, (KH, Protein,
Lemak) kurang Lemak) kurang Lemak) kurang
memenuhi memenuhi memenuhi
kebutuhan kebutuhan kebutuhan
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Ekonomi keluarga - Ekonomi - Ekonomi
kurang keluarga kurang keluarga kurang
- Tidak nafsu makan - Tidak nafsu - Tidak nafsu
- Adanya infeksi makan makan
penyakit - Adanya infeksi - Adanya infeksi
- Higine sanitasi penyakit penyakit
tempat tinggal - Higine sanitasi - Higine sanitasi
kurang bersih tempat tinggal tempat tinggal
kurang bersih kurang bersih
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- Kecacingan - Kecacingan - Kecacingan

Indikator GAKI Indikator Osteoporosis Indikator Skorbut

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
Tidak ada - BB -
- TB atau Tinggi
Lutut
- Panjang Ulna
Klinis : Klinis : Klinis :
- Pembesaran kelenjar - Terasa nyeri pada - Merasa lelah
gondok dileher. tulang - Muncul bintik
- Peningkatan BB tanpa - Sakit atau pegal biru kemerahan
penyebab yang jelas. bagian punggung pada kulit
- Benjolan dileher. - Postur tubuh - Nyeri pada
- Tubuh terasa lemah dan bungkuk anggota gerak
lemah. badan
- Kulit kering dan pecah- - Pembengkakan
pecah. pada gusi
- Gangguan mensturasi. - Kulit mudah
- Gangguan irama lebam
jantung. - Sesak nafas
terutama setelah
 - Penurunan daya ingat melakukan
dan berfikir aktivitas berat

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Kadar yodium - Kadar kalsium - Kadar vitamin C
dalam darah rendah dalam tulang dalam darah
rendah rendah
- Sel pembentuk
vitamin D kurang
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Asupan Iodium - Asupan makanan - Asupan makanan
kurang memenuhi yang mengandung yang
kebutuhan kalsium kurang mengandung
- Suka memenuhi vitamin C kurang
mengkonsumsi teh kebutuhan memenuhi
dan kopi - Sering kebutuhan
mengkonsumsi
kafein
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Tinggal di daerah - Umur - Kurangnya
endemik GAKI - Wanita lebih pengetahuan
- Wanita lebih beresiko terkena mengenai
beresiko terkena Osteoporosis sumber makanan
GAKI - Kurangnya yang beragam
- Faktor stress pengetahuan - Proses
- Tinggal di daerah mengenai sumber pengolahan yang
yang kandungan makanan yang salah terhadap
Iodium dalam tanah beragam makanan
rendah - Kurangnya sehingga dapat
- Genetik aktivitas fisik mengurangi
- Kurangnya kandungan
pengetahuan vitamin B1
mengenai sumber
makanan yang
beragam
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - - Penyakit Crohn

Gizi lebih

Tujuan : Menemukan masalah gizi lebih sedini mungkin pada dewasa untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator gemuk Indikator obesitas Indikator

Hipervitaminosis A
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB - BB - BB
- IMT - IMT
Klinis : Klinis : Klinis :
 - Gemuk - Besar -
Kulit kering,
- Gemuk kasar, gatal-
- Kulit bergelambir gatal atau
mengelupas
- Rambut rontok
- Pandangan
buram
- Pembengkakan
tulang
- Kuku retak
- Berat badan
tidak
bertambah
- Kulit
menguning
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- - - Kadar vitamin
A dalam darah
berlebih
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Diberikan makanan - Diberikan - Asupan
dalam porsi lebih makanan dalam makanan yang
- Diberikan cemilan porsi lebih mengandung
makanan - Diberikan cemilan vitamin A
ringan/makanan makanan berlebihan
manis ringan/jajanan
- Konsumsi sufor - Konsumsi sufor
berlebih berlebih

Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :

- Pengetahuan - Pengetahuan - Pengetahuan
kurang terhadap zat kurang terhadap kurang
gizi (mikro dan zat gizi (mikro dan terhadap zat
makro) yang makro) yang gizi (mikro
dikonsumsi anak dikonsumsi anak dan makro)
- Genetik / keturunan - Genetik / yang
- Gaya hidup keturunan dikonsumsi
(kebiasaan - Gaya hidup anak
konsumsi makanan (kebiasaan - Genetik /
cepat saji) konsumsi keturunan
makanan cepat - Gaya hidup
saji) (kebiasaan
konsumsi
makanan cepat
saji)
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - -

5. Deteksi dini untuk lansia

Gizi kurang
Tujuan : Menemukan masalah gizi kurang sedini mungkin pada lansia
untuk mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator osteoporosis Indikator kurus Indikator sangat kurus

Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB - BB - BB
- TB - TB - TB
- Tinggi Lutut - IMT - IMT
- Panjang Ulna

Klinis : Klinis : Klinis :

- Tulang rapuh - Kulit berkerut - Berat badan
- Tinggi berkurang - Bentuk muka sangat dibawah
- Postur jelek, cekung normal
bungkuk - Tulang iga - Bentuk muka
- Kuku rapuh terlihat sangat sangat cekung
- Nyeri pada otot membusung
dan sendi
- Sakit punggung

Biokimia : Biokimia : Biokimia :

- Kadar kalsium - Haemoglobin - Haemoglobin
dalam tulang rendah rendah
rendah - Hematokrit - Hematokrit
- Sel pembentuk rendah rendah
vitamin D kurang - Kadar albumin - Kadar albumin
rendah rendah

Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :

- Asupan makanan - Asupan energi - Asupan energi
yang (KH, Protein, (KH, Protein,
mengandung Lemak) kurang Lemak) kurang
kalsium kurang memenuhi memenuhi
memenuhi kebutuhan kebutuhan
kebutuhan
- Sering
mengkonsumsi
kafein
Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :
- Umur - Ekonomi - Ekonomi
- Wanita lebih keluarga kurang keluarga kurang
beresiko terkena - Tidak nafsu - Tidak nafsu
Osteoporosis makan makan
- Kurangnya - Adanya infeksi - Adanya infeksi
pengetahuan penyakit penyakit
mengenai sumber - Higine sanitasi - Higine sanitasi
makanan yang tempat tinggal tempat tinggal
beragam kurang bersih kurang bersih
 - Kurangnya
aktivitas fisik
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - Kecacingan - Kecacingan

Gizi lebih

Tujuan : Menemukan masalah gizi lebih sedini mungkin pada lansia untuk
mencegah timbulnya penyakit tidak menular.

Indikator gemuk Indikator obesitas Indikator

Hipervitaminosis A
Anthropometri : Anthropometri : Anthropometri :
- BB - BB - BB
- IMT - IMT
Klinis : Klinis : Klinis :
- Gemuk - Besar - Kulit kering,
- Gemuk kasar, gatal-
- Kulit bergelambir gatal atau
mengelupas
- Rambut rontok
- Pandangan
buram
- Pembengkakan
tulang
- Kuku retak
- Berat badan
tidak
bertambah
- Kulit
menguning
Biokimia : Biokimia : Biokimia :
- - - Kadar vitamin
A dalam darah
berlebih
Asupan makan : Asupan makan : Asupan makan :
- Diberikan makanan - Diberikan - Asupan
dalam porsi lebih makanan dalam makanan yang
- Diberikan cemilan porsi lebih mengandung
makanan - Diberikan cemilan vitamin A
ringan/makanan makanan berlebihan
manis ringan/jajanan
- Konsumsi sufor - Konsumsi sufor
berlebih berlebih

Factor ekologi : Factor ekologi : Factor ekologi :

 - Pengetahuan - Pengetahuan - Pengetahuan
kurang terhadap zat kurang terhadap kurang
gizi (mikro dan zat gizi (mikro dan terhadap zat
makro) yang makro) yang gizi (mikro
dikonsumsi anak dikonsumsi anak dan makro)
- Genetik / keturunan - Genetik / yang
- Gaya hidup keturunan dikonsumsi
(kebiasaan - Gaya hidup anak
konsumsi makanan (kebiasaan - Genetik /
cepat saji) konsumsi keturunan
makanan cepat - Gaya hidup
saji) (kebiasaan
konsumsi
makanan cepat
saji)
Riwayat medis : Riwayat medis : Riwayat medis :
- - -