ph, Pengukuran, dan Penggunaan

Tujuan :

- Dapat mengukur beberapa contoh larutan dengan pH meter

- Dapat menentukan konstanta disosiasi asam lemah

Alat yang digunakan :

- pH meter
- Elektroda gelas kombinasi
- Gelas kimia
- Erlenmeyer biasa

Bahan yang digunakan :

- Buffer pH 4 dan pH 7
- NaOH 0,1 M
- CH3COOH 0,1 M ; CH3COOH XM
- HCl 0,1 M ; HCl XM
- NH3 0,1 M ; NH3 XM
- Na2CO3 0,1 M
- Larutan Unknown
- Air Danau
- Air Ledeng

Dasar Teori :

Salah satu sifat yang terpenting dari suatu larutan dalam air adalah konsentrasi ion
hidrogen. Ion H+ atau H3O+ mempunyai pengaruh yang besar terhadap kelarutan
beberapa senyawa organik, anorganik, kation kompleks logam yang terdapat dalam
larutan dan beberapa kecepatan reaksi kimia. Untuk jelasnya konsentrasi ion H+
dijabarkan sebagai pH dari molaritas larutan.

Untuk larutan asam, pH = - log (H+)

Untuk larutan basa, pOH = - log (OH-) maka pH = 14-pOH

 Larutan dimana [H+] lebih besar dari [OH-] dikatakan bersifat asam dan mempunyai
pH kurang dari 7. Jika [H+] lebih kecil dari [OH-] dikatakan bersifat basa dan
mempunyai pH lebih besar dari 7. Beberapa asam dan basa mengalami ionisasi
dalam air secara sempurna dikatakan bersifat kuat dan yang mengalami ionisasi
sebagian dikatakan bersifat lemah.

Untuk larutan asam lemah, pH = √𝐾𝑎 × √𝑀𝑎

Untuk larutan basa lemah, pOH = √𝐾𝑏 × √𝑀𝑏

Prosedur Percobaan :

I. - Siapkan pH meter
- Pasang elektroda gelas kombinasi pada pH meter
- Kalibrasi pH meter menggunakan larutan buffer pH 4 dan pH 7
- Tuangkan larutan- larutan yang ada ke dalam tiap gelas kimia sekitar 25 ml
- Ukur pH-nya menggunakan pH meter
- Catat pH masing- masing

II. - Tuangkan larutan NaOH sekitar 25 ml ke dalam gelas kimia dan tambahkan larutan
CH3COOH sekitar 25 ml
- Aduk rata dan kemudian ukur pH-nya menggunakan pH meter
- Catat pH-nya
Laboratorium Kimia Analisis Instrumen
Semester III
Tahun Ajaran 2011/2012

pH, Pengukuran, dan Penggunaan

Nama : Yoan Febianty

NIM : 331 10 021
Kelas : IIB

Pembimbing : Drs. Abdul Azis, MT

Tanggal Praktikum : 20 September 2011
Kelompok :1

JURUSAN TEKNIK KIMIA

POLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANG

2011