MAKALAH

Disusun untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Biologi Manusia dengan

Dosen Pengampu : Dwi Sarbini,SST,Mkes.

Disusun Oleh :
Galih Medaniati ( J310100094 )

PROGRAM STUDI GIZI S1

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
2011

i
 KATA PENGANTAR

Assalamu ’alaikum Wr. Wb.

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT, pencurah rahmat dan karunia.
RahmatNya tiada terbatas sehingga saya dapat menyelesaikan tugas makalah ini dengan
judul “ “ demi memenuhi tugas mata kuliah Biokimia Gizi.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terirnakasih kepada berbagai
pihak yang telah menbantu penulis dalam menyelesaikan makalah ini, yaitu :
1. Ibu Dwi Sarbini,SST,MKes , selaku dosen pengampu Biokimia Gizi atas petunjuk
dan bimbingannya.
2. Keluarga saya, pendukung terbaik saya dalam semua kegiatan yang saya laksanakan.
3. Teman – teman saya pada Program Studi Gizi S1 , atas bantuannya baik moriil
maupun materiil.
4. Dan teman – teman yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu namanya, atas segala
bentuk dukungannya kepada saya dalam menyelesaikan makalah ini.
Tak ada mawar yang tak berduri. Saya menyadari makalah yang saya susun ini
jauh dari kesempurnaan. Saran dan kritik yang membangun saya harapkan demi
perbaikan ke arah yang lebih baik. Akhir kata, saya berharap semoga tulisan ini dapat
menambah pengetahuan pembaca.
Wassalamu ’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, Maret
2011

Penulis

DAFTAR ISI

ii
Halaman Judul ......................................................................................... i
Kata Pengantar ........................................................................................ ii
Daftar Isi ................................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ..................................................... 1

BAB II LANDASAN TEORI ................................................................... 3

A. Status Gizi ................................................................................. 3
1. Gizi Ibu .............................................................3
2. Kebutuhan Gizi pada Ibu Hamil ......................................... 4
3. Aktivitas Fisik Ibu .............................................................10
4. Kondisi Emosional Ibu ........................................................ 11
5. Penyakit Yang Di Idap Ibu .................................................. 11
B. STUDY KASUS ....................................................................... 13
1. Ringkasan .............................................................13
2. Latar Belakang .............................................................14
3. Metode Penelitian .............................................................17
4. Populasi Dan Sampel .......................................................... 17
5. Pengolahan, Dan Analisis Data ........................................... 17
6. Analisis Multivariat ............................................................. 19
7. Pembahasan .............................................................19

BAB III PENUTUP ................................................................................. 22

A. Kesimpulan ............................................................................... 22
B. Saran .......................................................................................... 22

DAFTAR PUSTAKA

iii
iv