DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Klasifikasi Ilmiah Sapi.....................................................................4

Tabel 2.2 Komposisi Daging Sapi tiap 100 gram.............................................5

Tabel 2.3 Klasifikasi Ilmiah Pepaya.................................................................6

Tabel 2.4 Komposisi Tumbuhan Pepaya..........................................................7

Tabel 4.1 Data Hasil Pengamatan Daging Sapi Pada Perlakuan 1...................11

Tabel 4.2 Data Hasil Pengamatan Daging Sapi Pada Perlakuan 2...................11

Tabel 4.3 Data Hasil Pengamatan Daging Sapi Pada Perlakuan 3...................12

Tabel 4.4 Data Hasil Pengamatan Daging Sapi Pada Perlakuan 4...................13

vi