PROPOSAL USAHA

ROMEO
DisusunDalamRangkaMemenuhuTugasUjiSertifikasi
TenagaPemasarOperasional
TahunPelajaran 2019/2020

DisusunOleh :
DITHA AFFINA PUTRI
Nisn.

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) NEGERI 44 JAKARTA

JALAN HARAPAN JAYA IX/9A
JAKARTA PUSAT
I. LATAR BELAKANG
Di zamansekarang yang modern inibanyak orang yang
tertarikpadamakananringan( snack ) atau yang biasadisebutcemilan yang kekinian.
Dalamkegiatankewirausahaan, sudahbanyaksekali yang menjualkancemilantersebut.
Dalammenjalankanusaha,
kitasebagaipengusahaataupenjualharusberkualitasdalammenyediakanproduk.
Disinisayaakanmembuatcemilanataumakananpencucimulut yang berbahandasar roti
danpermenkapasatau marshmallow. Sayamenamaiproduksayadengannama“ ROGUM”
yang berartirpyigulung marshmallow.
Bentukdari ROGUM iniadalahdimanasarubuah roti yang
sudahditekansehinggamenjadipipih di isidenganberbagaimacamvarian toping yang
tersedia, kemudian di pangganghingga toping di dalamnyameleleh.
Cemilaninisangatcocokdisantapdisaatsedangberkumpulbersamatemanmaupunkeluarga.

II . VISI DAN MISI

A. VISI
Berdasarkan latar belakang yang saya buat diatas, maka visi saya adalah
Menjadikan usaha ROGUM ini diminati oleh semua kalangan masyarakat dan
memberikan pelayanan yang baik untuk konsumen.
B. MISI
Berdasarkan visi saya yang saya buat, maka misi saya adalah
1. Memperkenalkan produk ROMEO kepada semua kalangan masyarakat
2. Menambah minat konsumen terhadap ROMEO
3. Meningkatkan rasa kepuasan dari konsumen

III. ANALISA PELUANG USAHA

A. Strenght( Kekuatan )
1. Produk cocok dikonsumsi oleh semua kalangan
2. Harganya yang terjangkau
 3. Tidak menggunakan bahan pengawet

B. Weakness ( Kelemahan )
1. Lebih cocokdisantapselagihangat

C. Opportunity ( Peluang )
1. Denganadanyaberbagaivarian toping, minatkonsumenakanmeningkat
2. Bahanbaku yang mudah di cari
3. Disaat musim penghujan, minat konsumen akan meningkat

D. Threath( Ancaman )
1. Adanyapesaing yang menjualproduk yangsama dengan varian yang berbeda

IV BAURAN PEMASARAN ( MARKETING MIX )

A. Product
Produk yang sayatawarkanadalah ROMEO( Roti GulungMarshmallow)
denganberbagaivariantopi rasa

B. Price
HargapadaproduksayaterjangkauyaituRp. 10,000

C. Place
Tempat yang sayatujuuntuk memasarkanproduk adalah SMK NEGERI 44 Jakarta di
Jalan Harapan Jaya 9/5A

D. Promotion
Promosi yang sayagunakan adalah iklan di media sosial serta dengan promosi
langsung
V. ANALISA KEUANGAN
A. BahanBaku
NO. NamaBahan Baku Banyaknya HargaSatuan Jumlah
1. Roti Tawar 50 buah Rp. 1.250 Rp. 62.500
2. Telur 5 butir Rp. 1.500 Rp. 7.500
3. Mentega 3 buah Rp. 5.500 Rp. 16.500
4. SKM Coklat 10 sachet Rp. 1.500 Rp. 15.000
5. MesisWarnaWarni 3 pcs Rp. 7.000 Rp. 21.000
6. Springkle 3 bungkus Rp. 4.000 Rp 12.000
7. Oreo 2 pack Rp. 7.000 Rp. 14.000
8. CoklatBatang 2 buah Rp. 10.000 Rp. 20.000
9. Keju 2 buah Rp. 10.000 Rp. 20.000
10. Marshmallow 5 pack Rp. 10.000 Rp. 50.000
TOTAL Rp. 238.500

B. Bahan Pelengkap
NO. NamaPerlengkapan Banyaknya HargaSatuan Jumlah
1. Plastik Mika 50 pcs Rp. 100 Rp. 5.000
2. Lem 2 buah Rp. 2.500 Rp. 5.000
TOTAL Rp. 10.000

C. . Biaya Lainnya
D.No. Nama Biaya Jumlah
1. Transport Rp. 10.000
2. Paketan Rp. 10.000
1.
3. Label Rp. 5.500
2. Total Rp. 25.500

Jadi, modal yang sayabutuhkanadalahsebesarRp. 274.000

D. HargaPokokPenjualan
1. Modal = Rp. 274.000
2. Laba 50% X Rp.274.000 = Rp. 137.000 +
Rp. 411.000
3. HPP
Bahan + Perlengkapan + Biaya lainnya = Rp. 274.000
Pcs 50
= Rp. 5.480
A. HargaJual
Modal + Laba yang di harapkan = Rp. 411.000
Pcs 50
= Rp. 8.200 → Rp. 10.000

3. Laba Kotor
A. Pendapatan 50 pcs X Rp. 10.000 = Rp. 500.000
B. Pengeluaran
1. Bahan Baku = Rp. 238.500
2. Perlengkapan = Rp. 10.000 −
Laba kotor Rp.251.000

Laba Bersih
A. Pendapatan 50 pcs X Rp. 10.000 = Rp. 500.000
B. Pengeluaran
1. Bahan Baku = Rp. 238.500
2. Perlengkapan = Rp. 10.000
3. Biaya lainnya = Rp. 25.500 −
Laba Bersih = Rp. 226.000
 4. PresentaseLaba
Lababersihx 100%
Pendapatan

= Rp. 226.000 x 100%

Rp. 500.000

= 45,20%

5. Break Even Point ( BEP )

Biayapengeluaranx 100%
HargaJual

= Rp. 274.000 x 100%

Rp. 10.0000

= 27,40%
KESIMPULAN modal sudah kembali pada penjualan ke 28 dan pada pemjualan selanjutnya
merupakan keuntungan usaha

6. AnalisaLabaRugi
A. Rentability B. Profitability

Lababersih x 100% Lababersih x 100%

Total biaya Pendapatan

= Rp. 226.000 x 100% = Rp. 226.000 x 100%

 Rp. 500.000 Rp. 274.000

= 45,20% = 82,48%

R>P
Kesimpulannyarentabilitysebesar 82,48% lebihbesardaripada profitability sebesar
45,20% yang berartipenjualanakanmendapatkankeuntungan