PROPOSAL USAHA

MEMBUAT USAHA KECIL

Disusun Dalam Rangka Memenuhi Tugas
Uji Sertifikasi Tenaga Pemasar Operasional
Tahun Pelajaran 2019/2020

Disusun Oleh :
DITHA AFFINA PUTRI
Nisn.

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) NEGERI 44 JAKARTA

JALAN HARAPAN JAYA IX/9A
JAKARTA PUSAT
 LEMBAR PENGESAHAN

Satuan Pendidikan : SMK NEGERI 44 JAKARTA

Bidang Studi Keahlian : Bisnis dan Manajemen
Program Keahlian : Bisnis dan Pemasaran
Kompetensi Dasar : Bisnis Daring dan Pemasaran
NIS :
Nama Peserta : DITHA AFFINA PUTRI

ROMEO

Mengetahui, Jakarta, 19 Agustus 2019

Asesor Peserta,

Ditha Affina Putri

NIS.
I. LATAR BELAKANG
Di zaman sekarang yang modern ini banyak orang yang tertarik pada makanan ringan
( snack ) atau yang biasa disebut cemilan yang kekinian. Dalam kegiatan kewirausahaan, sudah
banyak sekali yang menjualkan cemilan tersebut. Dalam menjalankan usaha, kita sebagai
pengusaha atau penjual harus berkualitas dalam menyediakan produk. Disini saya akan membuat
cemilan atau makanan pencuci mulut yang berbahan dasar roti dan permen kapas atau
marshmallow. Saya menamai produk saya dengan nama “ ROGUM” yang berarti rpyi gulung
marshmallow.
Bentuk dari ROGUM ini adalah dimana saru buah roti yang sudah ditekan sehingga
menjadi pipih di isi dengan berbagai macam varian toping yang tersedia, kemudian di panggang
hingga toping di dalamnya meleleh. Cemilan ini sangat cocok disantap disaat sedang berkumpul
bersama teman maupun keluarga.

II . VISI
Menjadikan usaha ROGUM ini diminati oleh semua kalangan masyarakat dan
memberikan pelayanan yang baik untuk konsumen.

III . MISI
A. Memperkenalkan produk ROGUM kepada semua kalangan masyarakat umum
B. Menambah minat konsumen terhadap ROGUM.

IV . ANALISA PELUANG USAHA

A. Strenght ( Kekuatan )
1. Menjual produk untuk semua kalangan
2. Menyediakan berbagai macam varian toping

B. Weakness ( Kelemahan )
1. Harus disantap selagi sedang hangat
 C. Opportunity ( Peluang )
1. Dengan adanya berbagai varian toping, minat konsumen akan meningkat
2. Bahan baku yang mudah di cari

D. Threath ( Ancaman )
1. Masa kadaluwarsa dari roti yang pendek
2. Adanya pesaing yang menjual produk yang sama

V. BAURAN PEMASARAN ( MARKETING MIX )

A. Product
Produk yang saya tawarkan adalah ROGUM ( Roti Gulung Marshmallow ) dean berbagai
varian topi rasa

B. Price
Harga pada produk saya terjangkau yaitu Rp. 10,000

C. Place
Tempat yang saya tuju adalah SMK NEGERI 44 Jakarta dam disekitar daerah perumahan
saya

D. Promotion
Promosi yang saya berikan adalah dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dan
menyebarkan melalui media social serta dengan promosi secara langsung
VI . ANALISA KEUANGAN

A. Bahan baku yang diperlukan :

NO. Nama Bahan Baku Banyaknya Harga Satuan Jumlah
1. Roti Tawar 50 buah Rp. 1.250 Rp. 62.500
2. Telur 5 butir Rp. 1.500 Rp. 7.500
3. Mentega 3 buah Rp. 5.500 Rp. 16.500
4. SKM Coklat 10 sachet Rp. 1.500 Rp. 15.000
5. Mesis Warna Warni 3 pcs Rp. 7.000 Rp. 21.000
6. Springkle 3 bungkus Rp. 4.000 Rp 12.000
7. Oreo 2 pack Rp. 7.000 Rp. 14.000
8. Coklat Batang 2 buah Rp. 10.000 Rp. 20.000
9. Keju 2 buah Rp. 10.000 Rp. 20.000
10. Marshmallow 5 pack Rp. 10.000 Rp. 50.000
TOTAL Rp. 238.500

B. Perlengkapan yang dibutuhkan :

NO. Nama Perlengkapan Banyaknya Harga Satuan Jumlah
1. Brosur 10 lembar Rp. 500 Rp. 5.000
2. Label 5 Strip Rp. 1.000 Rp. 5.000
3. Plastik Mika 2 Pack Rp. 10.000 Rp. 20.000
4. Lem 1 buah Rp. 500 Rp. 500
TOTAL Rp. 30.000

C. Biaya lainnya :
Biaya transport Rp. 10.000

Jadi, modal yang saya butuhkan adalah sebesar Rp. 279.000

D. Harga Pokok Penjualan
A. Modal = Rp. 279.000
B. Laba 50% X Rp.279.000 = Rp. 139.500 +
Rp. 418.000
C. HPP
Bahan + Perlengkapan + Transport = Rp. 279.000
Pcs 50
= Rp. 5.580
D. Harga Jual
Modal + Laba yang di harapkan = Rp. 418.500
Pcs 50
= Rp. 8.370 → Rp. 10.000

E. Analisa Laba
A. Pendapatan 50 pcs X Rp. 10.000 = Rp. 500.000
B. Pengeluaran
1.) Bahan Baku = Rp. 238.500
2.) Perlengkapan = Rp. 30.500
3.) Transport = Rp. 10.000 −
C. Laba Bersih Rp.221.000

F. Presentase Laba
Laba bersih x 100%
Pendapatan

= Rp. 221.000 x 100%

Rp. 500.000

= 44,20%
G. Break Even Point ( BEP )
Biaya pengeluaran x 100%
Harga Jual

= Rp. 279.000 x 100%

Rp. 10.0000

= 27,90%

H. Analisa Laba Rugi

A. Rentability B. Profitability

Laba bersih x 100% Laba bersih x 100%

Total biaya Pendapatan

= Rp. 221.000 x 100% = Rp. 221.000 x 100%

Rp. 500.000 Rp. 279.000

= 44,20% = 79,22%

R>P
Kesimpulannya rentability sebesar 79,22% lebih besar dari pada profitability
sebesar 44,20% yang berarti penjualan akan mendapatkan keuntungan
VII KESIMPULAN
Kesimpulan yang dapat saya ambil dari proposal usaha ini adalah bahwa
saya membutuhkan modal sebesar Rp.279.000, dari modal itu saya mampu membuat
50 buah roti gulung. Pada pemjualan ke 28 saya sudah mendapatkan modal kembali,
untuk penjualan ke 29 dan seterusnya merupakan keuntungan saya. Untuk rentabilitas
usaha saya adalah 44.20% dan umtuk profitabilitasnya adalah 79,22% maka usaha
saya akan bertahan lama. Saya berharap dari proposal saya ini tujuan yang saya
inginkan akan terlaksana.