Pengendapan oleh logam berat dengan pemberian 10 tetes dan 20 tetes logam berat sampel gelatin

ZnSO4 CuSO4 FeCl3 HgCl Pb-asetat

Pengendapan oleh logam berat dengan pemberian 10 tetes dan 20 tetes logam berat sampel albumin

ZnSO4 CuSO4 FeCl3 HgCl Pb-asetat

Pengendapan oleh logam berat dengan pemberian 10 tetes dan20 tetes logam berat sampel Kasein

ZnSO4 CuSO4 FeCl3 HgCl Pb-asetat

Uji Biuret sampel kasein, albumin, gelatin Pengendapan oleh asam mineral kuat kasein, gelatin,
albumin
Pengendapan oleh garam berkonsentrasi tinggi

Ekstrak albumin, gelatin dan kasein

Pengendapan ion negatif

Note: 3 tabung dari kanan sampel kasein, gelatin, albumin ditambah TCA 10%

3 Tabung dari kiri sampel gelatin, kasein, albumin ditambah Asam sulfosalisilat 3%