Anda di halaman 1dari 4

Sebagian besar masyarakat pasti mengenal dengan salah satu jenis bahan masakan ini yang

berbeda jika anda melihat Cara Menanam Jagung dengan media kapas, hampir di berbagai
masakan tradisional hingga modern mengandalkannya sebagai bahan pelengkap.

Kecambah merupakan salah satu jenis bahan makanan wajib yang harus ada jika anda memasak
aneka menu tradisional seperti pecel, rujak, gado- gado, hingga masakan berkuah seperti soto
dan rawon. Selain itu sebenarnya masih ada beberapa menu masakan lain yang berbahan dasar
kecambah.

Sebenarnya kecambah sendiri merupakan tunas atau secara ilmiah biasa disebut dengan sporofit
tanaman yang baru saja berkembang dan tumbuh dari tahap embrionik di dalam biji. Untuk
kecambah sendiri memiliki tiga bagian utama yang berbeda jika anda melihat Cara Menanam
Bawang Putih, yaitu radikula atau akar embrio, hipokotil, dan kotiledon atau biasa disebut
dengan daun lembaga. Kecambah sendiri biasanya dikelompokkan ke dalam jenis sayuran ketika
di pasaran. Hal ini karena memang dari karakteristiknya yang sangat cocok digolongkan sebagai
sayur daripada buah.

Selain karena rasanya yang khas renyah dan segar berbeda jika anda melihat Cara Budidaya
Bawang Merah, kecambah juga memiliki rasa yang gurih sehingga sangat cocok dijadikan
sebagai bahan masakan. Ada dua jenis kecambah di pasaran yang sangat banyak digemari yaitu
kecambah dari kacang hijau yang berukuran sedang dan ada kecambah dele yaitu kecambah
yang terbuat dari kedelai. Namun dari kedua jenis kecambah itu berbeda dengan Cara Menanam
Hidroponik dengan Media Arang Sekam, jenis kecambah dari kacang hijau biasanya lebih sering
digunakan karena memang kebanyakan menu masakan tradisional banyak yang berbahan dasar
kecambah kacang hijau. Selain itu jenis kecambah ini juga memiliki kandungan nutrisi yang baik

Kandungan Nutrisi Kecambah

 Serat
 Protein
 Karbohidrat
 Potassium
 Asam folat
 Fosfor
 Kalium
 Zat besi
 Kalori
 Magnesium
 Vitamin A, B, C, dan E
 Air

Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada kecambah tidak hanya sebagai bahan makanan yang
baik saja tetapi kecambah juga memiliki banyak sekali manfaat. Diantaranya jika anda
mengkonsumsi kecambah dengan takaran yang cukup setiap harinya dan berbeda jika anda
melihat Cara Menanam Bunga Hias Hidroponik, kulit anda akan lebih sehat dan terhindar dari
proses penuaan dini.

Menanam Kecambah dengan Kapas


Selain itu kecambah juga mampu melancarkan proses pencernaan anda serta membantu menjaga
kesehatan mata. Dengan itu pula banyak orang yang mengkonsumsi kecambah, dan bagi anda
yang ingin mendapatkan kecambah tanpa harus pergi ke pasar. Ada cara menanam kecambah
yang lebih praktis yaitu dengan cara menanam kecambah dengan kapas.

1. Lokasi Tanam Kecambah

Hal pertama yang harus anda perhatikan dalam cara menanam kecambah dengan kapas yaitu
pemilihan lokasi yang cocok untuk penempatan media tanam nantinya. Hal ini sangat penting
karena dengan pemilihan lokasi yang cocok kecambah anda akan mudah tumbuh dan
berkembang selain itu ukurannya pun juga akan lebih baik dan berkualitas.

Dan berikut merupakan penjelasannya :

 Untuk pemilihan lokasi media tanam yang tepat, pilihlah lokasi yang tidak terlalu panas dengan
pencahayaan yang kurang maksimal agar benih kecambah cepat bertunas.
 Sedangkan untuk suhunya sendiri anda bisa menyesuaikan dengan suhu kamar yaitu antara 230c
hingga 260c, namun untuk suhu yang baik yaitu sekitar 240c hingga 250
 Berbeda jika anda memilih lokasi untuk proses pemindahan setelah kecambah bertunas yaitu
pertama pastikan anda memilih lokasi yang cukup mudah di jangkau seperti di dekat pekarangan
ataupun halaman rumah anda.
 Setelah itu pastikan juga kondisi lokasi tidak terlalu kering dengan kondisi penyinaran yang
cukup agar kecambah dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
 Selain itu pastikan juga lokasi terbebas dari limbah terutama asap dapur dan kendaraan bermotor.
Sehingga anda harus memilih lokasi yang tepat dan bersih.

2. Media Tanam

Langkah selanjutnya dalam cara menanam


kecambah dengan kapas yaitu membuat media tanam. Media tanam yang anda gunakan cukup
mudah dan tidak perlu menggunakan tanah, alat dan bahannnya pun cukup sederhana dan mudah
anda jumpai di pasar ataupun toko terdekat. Berikut penjelasan singkatnya :

 Pertama anda harus menyiapkan alat dan bahannya terlebih dahulu, adapun alat dan bahan:
kapas, botol ataupun gelas plastik bekas (anda juga bisa menggunakan tray), alat pemotong
seperti pisau, gunting ataupun cutter dan air.
 Untuk media kapas anda bisa menggunakan kapas khusus untuk menanam, namun jika tidak ada
anda bisaa menggunakan jenis kapas biasa dan bukan jenis kapas pembersih wajah karena dapat
mempengaruhi nutrisi kecambah nantinya.
 Setelah itu potonglah botol plastik dan sisakan bahian bawahnya saja, akan lebih mudah jika
anda menggunakan gelas ataupun tray karena tidak perlu proses pemotongan.
 Langkah berikutnya masukkan media tanam berupa kapas ke dalam botol plastik, gelas plastik,
ataupun tray dan padatkan hingga mencapai ketebalan sekitar 2cm hingga 4cm lalu basahi
dengan air.
 Usahakan saat anda membasahi kapas tidak terlalu basah, kondisi yang baik yaitu kondisi yang
lembab. Untuk mempermudahnya anda bisa menggunakan spray untuk membuat kapas lembab
dan jangan sampai ada bagian kapas yang kering.

3. Benih Kecambah

Langkah terpenting dalam cara menanam


kecambah dengan kapas yaitu pemilihan benih kecambah. Untuk pemilihannya sangatlah mudah,
dan berikut penjelasannya :

Anda mungkin juga menyukai