Penerimaan
Suhu
Menuju persiapan
Spesifikasi
Persiapan
Suhu
Penyimpanan
Pengolahan
Saat matang
Bandeng Kulit pangsit Wortel Bumbu
Waktu Pencucian
Pemasakan
Holding time
Sampai ke pasien
Pemorsian
Suhu
Waktu
Distribusi
Suhu