Sesi 1

Ruang Lingkup, Sejarah, dan Perkembangan Mikrobiologi

Materi sesi pertama ini mengacu modul 1 BMP Mikrobiologi (BIOL4223), edisi 2 tahun
2013. Silakan Anda membuka BMP tersebut. Sebelum memulai materi ini, saya sampaikan
kembali bahwa Anda sebaiknya membuat rangkuman dari modul 1 untuk memudahkan dalam
belajar.
Semoga Saudara sudah membuatnya. Setelah Saudara membuat rangkuman dan
mempelajari modul 1, diharapkan Saudara dapat:
1. Menyebutkan tentang ruang lingkup dan sejarah perkembangan mikrobiologi;
2. Menjelaskan teknik mempelajari mikroba;
3. Menyebutkan pencegahan dan pengobatan penyakit yang disebabkan oleh mikroba;
4. Menjelaskan aplikasi mikrobiologi tentang fermentasi dan protein sel tunggal;
5. Menjelaskan peranan mikroba menguntungkan sebagai biosensor dan sebagai pengendali
hayati; dan
6. Menjelaskan peranan mikroba menguntungkan sebagai biomining, biodegradasi, dan sebagai
bioremediasi.

Saya harapkan Saudara dapat memperhatikan dan memahami kompetensi tersebut, agar
Saudara dapat menjawab semua pertanyaan dengan benar dan tepat, baik yang akan diberikan
pada saat diskusi, tugas tuton, ataupun saat UAS nanti.

1. Ruang Lingkup dan Sejarah Perkembangan Mikrobiologi

Materi ini menjelaskan tentang ruang lingkup dan sejarah perkembangan mikrobiologi.
Ruang lingkup yang dipelajari mikrobiologi antara lain: beberapa ilmu dasar yang mendukung
mikrobiologi, beberapa aplikasi menguntungkan dari produk mikrobiologi, misalnya: pentingnya
alkohol sebagai sumber energi, produksi insulin hasil ekstraksi dari rekayasa genetika, dan
mikroorganisme dalam mendekomposisi senyawa pencemar. Selanjutnya sejarah perkembangan
mikroorganisme, dimulai dari penemuan mikroskop, berbagai pembuktian teori abiogenesis dan
biogenesis oleh beberapa ahli biologi, teori fermentasi, penemuan bakteri berspora, peran
mikroorganisme dalam transformasi bahan organik, penemuah kehidupan anaerob, penemuan
enzim, mikroorganisme penyebab penyakit, dan penemuan virus.
Silakan Saudara baca BMP Mikrobiologi secara rinci pada halaman 1.3-1.13. Catat bagian
yang penting dan ingat kata-kata kuncinya.

2. Teknik Mempelajari Mikroba

Salah satu teknik mempelajari mikroba adalah dengan menumbuhkan mikroba ke dalam
media tertentu, hingga diperoleh suatu biakan murni. Biakan murni dapat diperoleh melalui
beberapa metode. Setelah diperoleh biakan murni, dapat digunakan untuk berbagai keperluan,
misal: untuk mencirikan suatu mikroorganisme, maka dapat dilakukan pewarnaan
mikroorganisme. Cara teknik pewarnaan ada beberapa macam dan jenis-jenis pewarnaan
beragam. Hal tersebut dapat Saudara temukan pada BMP Mikrobiologi halaman 1.17-1.23.

3. Pencegahan dan Pengobatan Penyakit yang Disebabkan oleh Mikroba

Terkait dengan materi ini, Saudara harus memahami istilah-istilah yang digunakan seperti
imunisasi, fagositosis, antiseptis, dan kemoterapi. Hal ini dapat Saudara temukan pada BMP
Mikrobiologi halaman 1.23-1.28.

4. Aplikasi Mikrobiologi tentang Fermentasi dan Protein Sel Tunggal

Materi ini membahas tentang peran menguntungkan dari mikrobiologi, antara lain,
fermentasi. Fermentasi merupakan kemampuan mikroorganisme dalam mengubah nilai gizi
makanan atau minuman. Berbagai produk makanan dan minuman hasil fermentasi juga dibahas
pada materi ini. Selain fermentasi, juga membahas Protein Sel Tunggal (PST). Bahasan materi
secara rinci ini dapat Saudara temukan pada BMP Mikrobiologi halaman 1.34-1.40.

5. Peranan Mikroba Menguntungkan sebagai Biosensor dan sebagai Pengendali Hayati

Biosensor merupakan alat yang mengandung materi biologi dan digunakan untuk
merespon zat kimia. Salah satu bakteri yang dapat berperan sebagai biosensor adalah
Photobacterium phosphoreum. Selain sebagai biosensor, bakteri juga berperan sebagai
pengendali hayati. Bahasan materi secara rinci ini dapat Saudara temukan pada BMP
Mikrobiologi halaman 1.41-1.44.

6. Peranan Mikroba Menguntungkan sebagai Biomining, Biodegradasi, dan sebagai

Bioremediasi
Peran lain mikroba yang menguntungkan antara lain sebagai biomining, biodegradasi, dan
bioremediasi. Silakan Saudara baca BMP Mikrobiologi halaman 1.44-1.46.

Bagaimana Saudara-saudara dengan penjelasan di atas, saya ingatkan kembali Anda untuk
membuat rangkuman. Berbekal pada rangkuman yang Saudara buat, Saudara dapat menanggapi
diskusi nanti.
Demikian penjelasan materi pada minggu pertama, silakan menanggapi diskusi 1.

Salam,
Tutor.