Inilah Daftar Makanan Yang Mengandung Kalori Tinggi |

HonestDocs

Update terakhir: Apr 21, 2019 Waktu baca: 5 menit

Telah dibaca 595.715 orang
Bagikan artikel ini

Mengonsumsi makanan yang mengandung kalori tinggi memang dapat menambah berat badan. Hal ini tentunya
sangat membantu, khususnya bila Anda sedang dalam kondisi underweight (terlalu kurus). Namun bisa menjadi
musibah bagi mereka yang menjalani diet untuk menurunkan berat badan.

Kalori merupakan bagian dasar dari energi yang dapat ditemukan dalam hampir semua jenis makanan dan
minuman. Walau keberadaannya sering dianggap musuh oleh para pecinta diet, namun kalori sangat penting
untuk mempertahankan fungsi vital tubuh.

Setiap orang membutuhkan jumlah kalori yang berbeda-beda, tergantung dari usia, jenis kelamin, dan massa
ototnya. Rata-rata kebutuhan seseorang adalah 2000 kalori per hari.

Makan terlalu sedikit kalori dalam kurun waktu lama bisa membuat seseorang terlalu kurus, dan kondisi ini dapat
memicu terjadinya gangguan saraf motorik, melemahnya sistem kekebalan tubuh, serta kerusakan organ.

Sebaliknya, makan terlalu banyak kalori juga dapat memicu obesitas atau kegemukan sehingga meningkatkan
resiko sakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker.
Jadi, kalau saat ini Anda sedang overweight, maka hindarilah deretan makanan yang mengandung tinggi kalori
berikut ini. Sebaliknya, bila Anda ingin menambah berat badan, tak ada salahnya mengonsumsi beberapa
makanan berikut, namun tetap dalam jumlah yang wajar.

Pilihan Makanan yang mengandung Kalori Tinggi

Makanan berlemak dan berminyak

Minyak yang diperoleh dari hasil ekstraksi daging sapi, lemak babi, minyak ikan, dan minyak sayur merupakan
contoh sumber makanan berlemak dan berminyak. Bayangkan saja, di dalam 13 gr sajian deretan makanan
tersebut, sudah terkandung 117 kalori.

Jenis minyak lain yang mengandung 124 kalori per 1 sdm adalah kedelai, kacang, kanola, zaitun, sawit, wijen,
bunga matahari, biji anggur, walnut, almond, biji aprikot, hazelnut, alpukat, rami, dan sa ower.

Dan bila 1 sdm minyak kelapa mengandung 121 kalori, maka mentega hanya sedikit lebih rendah yaitu 100 kalori.

Baca juga: 32 Makanan Pembakar Lemak yang Terbukti Efektif

Kacang dan biji-bijian

Dari semua jenis kacang dan biji-bijian, macadamia mengandung kadar kalori paling tinggi, yaitu 201 kalori per 28
gramnya. Deretan kacang dan bijian lainnya adalah:

Pecan (199 kalori)

Kacang pinus (188 kalori)
Kacang Brazil (184 kalori)
Walnut (183 kalori)
Hazelnut (181 kalori)
Kacang tanah (164 kalori)
Biji bunga matahari (164 kalori)
Almond (162 kalori)
Mede (161 kalori)
Pistachio (159 kalori)
Biji semangka (156 kalori)
Biji rami (150 kalori)
Biji chia (136 kalori)

Mentega kacang

Salah satu jenis mentega yang sering dikonsumsi saat sarapan adalah yang berbahan dasar kacang. Hal ini
dikarenakan 1 sdm mentega kacang mampu memberikan sumbangsih energi sebesar 94 kalori.

Jenis mentega lain yang juga tinggi kalori adalah yang terbuat dari biji bunga matahari (99), almond (98), serta
mede (94).
Coklat hitam

Coklat hitam yang mengandung 70-85% kakao mengandung 167 kalori per 28 gr sajiannya. Kandungan kalori
coklat hitam semakin menurun bila kadar kakaonya lebih sedikit.

Misal untuk coklat hitam dengan kandungan kakao 60-69%, hanya mengandung 162 kalori. Sementara bila
kakaonya cuma 45-59% saja, maka di dalamnya hanya terdapat 153 kalori.

Olahan buah

Tak seperti buah segar, buah yang diolah menjadi manisan atau jus biasanya memuat kalori lebih banyak karena
mengandung gula tambahan. Untuk 66 gr buah prune kering saja misalnya, sudah mengandung 224 kalori. Buah
kering atau jus lain yang juga kaya kalori adalah:

Ceri kering (266 kalori)

Blueberry kering (254 kalori)
Pear kering (236 kalori)
Kismis (217 kalori)
Kurma (208 kalori)
Aprikot kering (191 kalori)
Peach kering (189 kalori)
Ara (186 kalori)
Cranberry kering (185 kalori)
Apel kering (104 kalori)
Jus prune (91 kalori)
Jus anggur (76 kalori)
Jus markisa (74 kalori)
Jus nanas (67 kalori)
Jus delima (27 kalori)

Alpukat

Sudah bukan rahasia lagi kalau alpukat termasuk salah satu jenis buah berkalori tinggi, yaitu 332 kalori dalam tiap
buahnya (sekitar 201 gr).

Padi-padian

Makanan yang mengandung kalori tinggi lainnya datang dari kelompok padi-padian. Setiap 100 gram padi atau
nasi diperkirakan mengandung 124 kalori, namun kandungan tersebut bisa berbeda, tergantung dari jenis padi-
padiannya.

Produk susu dan telur

Lantas berapa banyak kalori yang terdapat dalam 28 gr sajian makanan berikut?

Keju kambing (75 kalori)

 Feta (74 kalori)
Whole milk (149 kalori/ cangkir)
Buttermilk (152 kalori)
Susu bubuk (636 kalori)
Bubuk protein (45 kalori per sdm)
1 butir telur (78 kalori)

Ikan

Tak semua ikan berkalori tinggi. Namun khusus ikan tertentu yang mengandung minyak seperti makarel, haring,
salmon, trout, tuna, dan sarden biasanya memuat kalori cukup banyak antara 191-223 per 85 gramnya.

Daging

Daging merupakan jenis makanan yang mengandung kalori tinggi. Uniknya, beda ternak darimana daging tersebut
diambil sangat menentukan besarnya kalori.

Sandung lamur atau dada sapi bagian bawah (dekat ketiak) misalnya mengandung 304 kalori per 85 gramnya.
Kalau bahu kambing memuat 303 kalori, maka daging dan kulit bebek mengandung 286 kalori.

Jenis daging yang paling rendah kalorinya adalah ayam, sekitar 173-219 kalori.

Quinoa

Anda mungkin menyangka kalau quinoa yang sering digunakan para pecinta diet sebagai pengganti nasi ini
memiliki kalori rendah. Faktanya, 1 cangkir sajian sumber protein tersebut mengandung 222 kalori. Kandungan ini
hampir setara dengan beras coklat yang mengandung 218 kalori. 

Biji chia

Sama halnya dengan quinoa yang identik dengan kesan sehat dan langsing, chia seed ternyata juga bisa memicu
obesitas kalau dikonsumsi berlebihan. Kalau ingin menggunakannya sebagai topping minuman smoothie
kesukaan, cukup tuang 1 sdm (70 kalori) saja.

Makanan bebas gluten

Label bebas gluten tampaknya cukup populer di kalangan para pediet belakangan ini. Namun, jangan sampai
Anda berpikir bahwa gluten free sama halnya dengan bebas kalori. Kue bebas gluten tetaplah kue yang
mengandung kalori di dalamnya, jadi Anda tetap perlu mengonsumsinya dengan bijak.

Tahu goreng

Meski tahu pada dasarnya rendah kalori, akan tetapi kalau sudah melewati proses penggorengan, maka
kandungan minyaknya bisa mendongkrak jumlah kalorinya. Tak peduli apakah digoreng dadakan.. 500 an... atau
yang lainnya.
Mi ramen

Sebungkus mie ramen atau mi instan diperkirakan mengandung 380 kalori, jumlah yang cukup besar untuk
sebuah snack tengah hari. Baca juga: Bahaya Mie Instan yang Perlu Diwaspadai

Salmon

Salmon memang sehat, namun mengandung kalori tinggi, yakni hingga 734 kalori. Jumlah ini bisa bertambah
kalau Anda memasaknya bersama mentega.

Granola

Granola sering dianggap sebagai makanan sehat, namun di balik sajian per cup-nya terkandung 597 kalori dan
29,4 gr lemak.

Popcorn

Snack yang terbuat dari jagung ini sebenarnya rendah kalori kalau tidak dibumbui oleh pemanis tambahan.

Mayones

Rasanya yang lezat kerap membuat kita makan berlebihan. Padahal 2 sdm mayones saja sudah menambahkan
180 kalori ekstra dalam santapan hari itu.

Kari

Kebanyakan masakan kari tinggi lemak dan kalorinya, terutama yang berbahan utama daging. Setiap porsinya
diperkirakan memuat 400-600 kalori. Jadi bila Anda ingin diet, kurangi konsumsi makanan yang mengandung
kalori tinggi tersebut.

Selengkapnya: Tabel Kalori Makanan dan Minuman Anda Sehari-hari

Terima kasih sudah membaca. Seberapa bermanfaat informasi ini bagi Anda?
(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Rata-rata penilaian: 4,5 berdasarkan 9.468 ulasan

Bagikan artikel ini
Kami tidak akan mengungkapkan nama dan informasi Anda

Lampirkan le (foto atau video)

Seperti riwayat pengobatan atau foto gejala (jika ada)
Tanyakan ke rumah sakit tertentu (jika ada)
Semua rumah sakit
* Jangan khawatir! Kami menjaga kerahasiaan le Anda. Hanya Anda dan dokter yang dapat melihat le tersebut.
Submit