Bolu kukus ketan item

#PejuangGoldenApron2 Seneng rasanya bikin cemilan untuk anak anak di

rumah.mereka selalu tanya bila pulang sekol...selengkapnya

Dapur Mommy Icha

Ikuti

Lihat semua

Aktivitas Resep


3 pengguna lainnya sedang membuat resep ini

Bahan-bahan
1. 4 butir Telur ayam
2. 200 gram Tepung ketan item
3. 2 sdm Terigu
4. 200 gram Gula pasir
5. 1 sachet Susu skm
6. 110 ml Minyak goreng
7. 1 sdt Sp
8. 1 sdt Baking powder
9. 1/4 sdt Garam
Langkah
1. Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain.
2. Kocok telur,sp,gula pasir 2 menit dengan speed rendah selanjutnya speed
tinggi,sampai mengembang berjejak

3. Masukan tepung ketan item,terigu,minyak,baking powder,garam serta susu

sedikit sedikit sambil dikocok dengan speed rendah sampai tercampur
 rata.matikan mixer lalu aduk dengan spatula.takut masih ada endapan minyak
yg belum tercampur.

4. Masukan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi mentega terlebih dahulu.

5. Kukus adonan dengan api kecil sampai matang.cek dengan lidi untuk
mengetahui tingkat kematangannya.