Whitten
Whitten
Ingatlah bahwa titik didih cairan adalah suhu di mana tekanan
uapnya sama dengan tekanan yang diberikan pada permukaannya
(lihat Bagian 13-8). Untuk cairan dalam wadah terbuka, ini adalah
tekanan atmosfer. Kita telah melihat bahwa tekanan uap suatu
pelarut pada suhu tertentu diturunkan oleh adanya pelarut
nonvolatile di dalamnya. Larutan seperti itu harus dipanaskan pada
suhu yang lebih tinggi dari pelarut murni untuk menyebabkan
tekanan uap pelarut sama dengan tekanan atmosfer (Gambar 14-
14). Sesuai dengan Hukum Raoult, ketinggian titik didih pelarut
yang disebabkan oleh adanya zat terlarut yang tidak mudah
menguap sebanding dengan jumlah mol zat terlarut yang
dilarutkan dalam massa pelarut tertentu. Secara matematis, ini
dinyatakan sebagai