KEPUTUSAN DIREKTUR UTAMA RSUP H.

ADAM MALIK
NOMOR : GK.01.01/IV.4.1/ /2015
TENTANG
KEBIJAKAN PENYULUHAN DAN KONSULTASI GIZI UNTUK PASIEN, PEGAWAI
DAN MASYARAKAT DI RSUP H. ADAM MALIK
____________________________________________________________________________

DIREKTUR UTAMA RSUP H. ADAM MALIK

Menimbang : a. bahwa dalam upaya membantu mencari solusi masalah gizi melalui
nasihat gizi mengenai asupan makanan yang sesuai, jenis diet yang
tepat dengan kondisi kesehatannya, maka diperlukan penyelengaraan
pelayananpenyuluhan dan konsultasi gizi yang bermutu tinggi.
b. bahwa agar pelayanan gizi rawat jalan dapat terlaksana dengan baik,
perlu adanya kebijakan Direktur RSUP H Adam Malik sebagai
landasan penyelengaraan pelayanan gizi rawat inap di RSUP H.
Adam Malik.
c. bahwa untuk butir b diatas perlu ditetapkan dengan Surat Keputusan
Direktur Utama RSUP H. Adam Malik

Mengingat : 1. Undang-Undang No. 23 tahun 1992 tentang Kesehatan

2. Surat Keputusan Menteri Kesehatan RI No.244/MENKES/PER/
III/2008 tentang Organisasi dan Tata Kerja Rumah Sakit Umum Pusat
H. Adam Malik
3. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 133 tahun
1999 tentang Standard Pelayanan Rumah Sakit.

Memperhatikan : Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Departemen Kesehatan RI

tahun 2006.

MEMUTUSKAN

Menetapkan : Keputusan Direktur Utama RSUP H. Adam Malik Tentang

Kebijakan Penyuluhan Dan Konsultasi Gizi Untuk Pasien,
Pegawai Dan Masyarakat di RSUP H. Adam Malik

Pertama : Menetapkan Kebijakan penyuluhan dan konsultasi gizi untuk

pasien, pegawai dan masyarakat di lingkungan RSUP H. Adam Malik

Kedua : Kebijakan penyuluhan dan konsultasi gizi untuk pasien, pegawai dan
masyarakat sebagaimana terlampir dalam keputusan ini.

Ketiga : Kebijakan penyuluhan dan konsultasi gizi untuk pasien,

pegawai dan masyarakat dijadikan pedoman dan acuan dalam
memberikan pelayanan gizi di RSUP H. Adam Malik.

Keempat : Keputusan ini berlaku sejak tanggal ditetapkan, dengan

ketentuan apabila dikemudian hari terdapat kekeliruan dalam
penetapan ini akan dilakukan perbaikan sebagaimana mestinya.

Ditetapkan di : Medan
Pada tanggal : Januari 2015
Direktur Utama,
 Dr.dr. Yusirwan SpB, SpBA (K), MARS
NIP : 196211221989031001

Tembusan:
1. Direktur RSUP H. Adam Malik
2. Ketua Komite RSUP H. Adam Malik
3. Kepala SPI/ Bagian/Bidang/Instalasi RSUP H. Adam Malik
4. Ketua SMF RSUP H. Adam Malik
5. Pertinggal

Lampiran : Keputusan Direktur Utama RSUP H. Adam Malik

Nomor : GK.01.04/IV.4.1/ /2015
Tanggal : Januari 2015

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
KEBIJAKAN PENYULUHAN DAN KONSULTASI GIZI UNTUK PASIEN,
PEGAWAI DAN MASYARAKAT RSUP. H. ADAM MALIK

I. Pengertian :
 Kegiatan untuk melatih ketrampilan atau membagi pengetahuan untuk membantu pasien
atau masyarakat dalam mengelola atau memodifikasi makanan serta merubah perilaku
secara sukarela untuk mempertahankan atau meningkatkan status kesehatannya.

II. Tujuan :
1. Dilaksanakannya konsultasi oleh ahli gizi untuk membantu pasien, pegawai, atau
masyarakat dalam menerapkan diit sesuai jenis penyakitnya.
2. Membantu pasien, pegawai atau masyarakat dalam menerapkan pola gizi seimbang
dan cara-cara hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari

III. Kebijakan :
1. Konsultasi dan penyuluhan gizi merupakan bagian dari proses asuhan gizi pasien.
2. Pelaksanaan penyuluhan dan konsultasi gizi dilakukan sesuai dengan prosedur
penyuluhan dan konsultasi gizi.
3. Pelaksanaan dalam penyuluhan dan konsultasi gizi untuk pasien, pegawai dan
masyarakat di RS dilakukan sesuai dengan jalur organisasi yang sudah diterapkan.
4. Konsultasi diet bagi pasien diberikan oleh dietisien menurut prosedur yang berlaku.
5. Konsultasi gizi untuk pasien rawat jalan dilakukan di poli konsultasi gizi.
6. Penyuluhan gizi kelompok dilakukan ditempat-tempat yang telah ditentukan sesuai
jadwal yang telah direncanakan.
7. Konsultasi gizi untuk pasien rawat inap dilakukan di ruang konsultasi gizi rawat
inap.
8. Setiap kegiatan penyuluhan gizi kelompok dokoordinasikan dengan Instalasi
PKMRS.
9. Setiap kegiatan penyuluhan dan konsultasi gizi dicatat dan dilakukan evaluasi secara
berkala.

Direktur Utama

Dr.dr. Yusirwan Sp.B, Sp.BA (K), MARS

NIP : 196211221989031001