Anda di halaman 1dari 1

WINGKO UBI

Bahan-bahannya :

1. Ubi kayu ½ kg ( peras sedikit airnya )


2. Gula putih 1 ½ ons
3. Santan kara 1 + air = 150 ml
4. Susu kental manis ½ ons
5. Kelapa setengah tua parut 2 ons
6. Telur 3 butir
7. Wijen untuk ditabur

Cara membuatnya
1. Campur gula + santan + ubi + susu aduk rata
2. Masukkan telur dan terakhir kelapa aduk rata
3. Cetak di Loyang yang sudah di alas kertas roti dan oles mentega
4. Kukus 30 menit, angkat tabur wijen lalu dioven sampai kuning

Anda mungkin juga menyukai