KEBUTUHAN NUTRISI PADA BAYI DAN BALITA /wortel/bayam/ kacang hajau /santan /minyak dan

Apa itu dilumatkan.

gizi??
Pola Pemberian Makanan pada Bayi Usia

0-5 Tahun Jenis Pemberian

Umur Makanan Dalam
Gizi adalah makanan dan zat-zat yang diperlukan (bulan) Sehari
oleh tubuh yang berhubungan dengan kesehatan 0-6 ASI Sekehendak
untuk mempertahankan kehidu-pan, pertumbuhan 6-8 ASI Sekehendak
dan fungsi organ tubuh serta menghasilkan energi. Buah 1 kali
Bubur susu 2 kali
Guna Makanan bagi Bayi dan Balita 8-10 ASI Sekehendak
1. Sebagai sumber zat tenaga Buah 1 kali
2. Sebagai sumber zat pembangun Bubur susu 1 kali
3. Sebagai sumber zat pengatur Nasi tim 2 kali
saring
Makanan Bayi Usia 0-6 Bulan 10-12 ASI 1 kali
Makanan yang paling sesuai untuik Buah 3 kali
bayi adalah Nasi tim 3 kali
saring
12-24 ASI 2-3 kali
Buah 1 kali
AKADEMI KEPERAWATAN NGESTI WALUYO Makanan 3 kali
2018 seperti 1 kali
air susu ibu, keluarga
karena ASI memang diperuntukkan Makanan
bayi-bayi yang khasiatnya sebagai kecil
makanan pokok untuk bayi. 2 tahun-5 Susu 2-3 kali
tahun Buah 1 kali
Makanan Bayi Umur 6-12 Bulan Makanan 3 kali
seperti 1 kali
keluarga
Makanan
kecil

Pada bayi umur 6-12 bulan tetap

berikan air susu ibu (ASI) sesuai dengan keinginan
anak. Selain itu beriakan bubur nasi ditambah telur/
ayam/ ikan/ tempe/ tahu/ daging sapi
 Cara Memasak yang Tepat
Mengatur Makanan Anak Usia 1-5 Tahun

Dalam memenuhi kebutuhan gizi usia 1-5 thn

hendaknya digunakan kebutuhan prinsip sebagai
berikut:
1. Bahan makanan sumber kalori harus dipenuhi
baik berasal dari makanan pokok, minyak dan zat
lemak serta gula.
2. Berikan sumber protein nabati dan hewani
3. Jangan memaksa anak makan makanan yang tidak
disenagi, berikan makanan lain yang diterima anak.
4. Berilah makanan selingan (makanan ringan)
misalnya, biscuit dan semacamnya, diberikan antara
waktu makan pagi, siang dan malam
Zat Gizi Yang Terkandung dalam Makanan
Air
Protein
Lemak dan asam lemak
Karbohidrat
Penyebab Kurangnya Gizi
Kurang makan
Makanan yang tidak seimbang
Makanan yang tidak teratur
Salah dalam mengolah makanan
Tanda-Tanda Kurang Gizi
1. Badan kurus
2. Kulit kering kusam
3. Lemas dan pucat
4. Mata bengkak
5. Kaki dan tangan bengkak
Dalam mengolah makanan harus di perhatikan jenis
bahan makanan yang ada, misalnya sayuran sebelum
dipotong di cuci terlebih dahulu dan dalam merebus
atau mengukus tidak boleh dari 20 menit, sedangkan
dalam menggoreng ikan tidak boleh sampai kering.
Agar gizi yang terkandungan dalam makanan tidak
hilang sehingga.
Catatan:
- Cucilah tangan sebelun menyuapkan makanan
pada balita
- Pakailah bahan makanan yang baik dan aman,
peralatan masak yang bersih, dan cara memasak
yang benar.

Akibat Kurang Gizi

1. Gangguan pertumbuhan
2. Mudah sakit

Kurang Gizi
Kurang gizi adalah kekurangan zat-zat gizi yang
dibutuhkan oleh tubuh sehingga terjadi perubahan
tubuh (kurus,lemah,pucat)