Materi dapat juga di download di : www.materipraktikumku.blogspot.

com

MATA KULIAH : PRAKTIKUM FARMASI FISIKA

JURUSAN : S1 FARMASI
TINGKAT / SEMESTER : II/3
MATERI : UJI VISKOSITAS

I. TUJUAN :
a. Memahami fungsi uji kekentalan / viskositas pada sediaan obat
b. Memahami perbedaan aliran newton dan non newtonian
c. Memahami perbedaan antara sistem suspensi terflokulasi dan terdeflokulasi.

II. TEORI

III. ALAT DAN BAHAN

a. Alat
 Viskometer VT-03
 Beaker Glass
 Batang Pengaduk
 Tissue
 Baterai 4 buah (tiap kelompok besar)
b. Bahan
 Gliserin
 Aquadest
 Pati 5%
 Pati 10%
 Pati 15%

IV. CARA KERJA

a. Menyiapkan larutan gliserin, pati 5%, pati 10% dan pati 15%
b. Viscometer ditempatkan dalam statif, kemudian rotor dipasang dibagian
bawah viscometer.
c. Larutan gliserin dimasukkan dalam bejana sampai penuh
d. Larutan yang akan diukur viskositasnya ditempatkan di bawah viskotester,
lalu rotor dimasukkan ke dalam larutan sampai semua bagian rotor terendam
larutan.
e. Rotor yang digunakan pertama-tama adalah rotor nomor 5, bila skala tidak
bergerak (jarum tetap berada dalam posisinya), ganti dengan rotor lain
sampai didapat nilai viskositasnya.
 f. Nyalakan tombol ON, catat hasil.

V. HASIL PENGAMATAN
a. Hasil pengamatan viskositas larutan

Larutan Viskositas
Gliserin
Pati 5%
Pati 10%
Pati 15%

VI. PEMBAHASAN

VII. KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan ini adalah :

Saran yang dapat diberikan dari percobaan ini adalah :

VIII. PUSTAKA
1. Martin A., Swarbrick J., and Cammarata A., 1983, Physical pharmacy, 3 rd
Ed.,Lea and Febiger, p.