UJIAN TENGAH SEMESTER (Mid Test)

Biochemistry
Biology Education Programe

Nama:
Nomor Induk Mahasiswa:

Lecture: Mahrawi, M.Pd

Petunjuk Kerja!
1. Berdoalah sebelum mengerjakan ujian tengah semester
2. Persiapkan alat tulis seperti ballpoint atau pensil, tidak diperkenankan full tulisan tinta hitam, harus
ada warna lain. Warna lain diperbolehkan dengan menambahkan spidol, pulpen tinta warna, stabilo,
dan pensil.
3. Bacalah petunjuk soal sebelum mengerjakan
4. Soal berjumlah 7 butir soal dengan tipe essay
5. Jenis tes adalah Take Home
6. Pengisian essay dikerjakan di lembar jawaban yang disediakan pihak kampus, jika kekurangan bisa
menggunakan kertas Folio Bergaris
7. Soal dengan menggunakan Bahasa
8. Jawaban dengan menggunakan bahasa dan diperbolehkan menggunakan English language.
Penggunaan English Language untuk jawaban full text akan mendapatkan nilai tambah
9. Skor terkecil adalah 0 dan skor tertinggi adalah 100
10. Dikumpulkan Hari Jumat, Tanggal 8 November 2019 (Keterlambatan akan ada nilai Minus)
11. Pengumpulan langsung ke Bapak Mahrawi
12. Jawaban untuk essay singkat dan padat, jawablah sesuai dengan apa yang ditanya
13. Semoga sukses dalam mengerjakan soal dengan baik!

Essay
1. Menguji Kemampuan C2 dan C3
Karbohidrat merupakan suatu makromolekul yang dibutuhkan tubuh sebagai energi utama
dalam metabolisme. Karbohidrat tersusun atas polimer dari banyak monomer gula seperti
glukosa, galaktosa, dan fruktosa. Buatlah struktur kimia dari Glukosa, Galaktosa, dan
Fruktosa dengan menggunakan prinsip lewis! Buatlah tabel perbedaan antara Glukosa,
Galaktosa, dan Fruktosa! (20 Poin)

2. Menguji Kemampuan C2
Protein merupakan polimer dari asam amino. Pada tubuh manusia terdapat dua jenis
golongan asam amino, yakni asam amino esensial dan nonesensial. Esensial dan non
esensial didasarkan pada kemampuan tubuh untuk mensintesis asam amino tersebut atau
tidak. Jelaskanlah perbedaan secara kimiawi antara asam amino esensial dan non esensial,
berikan contoh struktur kimiawi dari kedua macam amino tersebut! (10 Poin)

3. Menguji Kemampuan C3
Protein merupakan suatu makromolekul dari asam amino. Protein menyusun hingga 40%
total Makromolekul tubuh manusia. Unsur penyusun dari protein adalah (Karbon, Hidrogen,
Oksigen, dan Nitrogen), berbeda dengan Karbohidrat dan Lemak yang tersusun atas
Karbon, Hidrogen, dan Oksigen. Pada Golongan manusia dan hewan mendapatkan protein
melalui proses ingesti. Lalu bagaimanakah tumbuhan mensintesis proteinnya? (5 Poin)
4. Menguji Kemampuan C3 dan C4
Lemak menyusun tubuh manusia salah satunya adalah fosfolipid bilayer membrane sel
ataupun membrane organel. Lemak yang berada pada sel adipose berbeda dengan lemak
yang menyusun membran sel, sifat kimiawi yang berbeda tersebut memberikan dampak
perubahan sifat pada fosfolipid bilayer yang berbeda dengan lemak lainnya. Mengapa hal
tersebut dapat terjadi, serta jelaskan perbedaan struktur kimiawi antara lemak dengan
fosfolipid bilayer (15 Poin)

5. Menguji Kemampuan C3 dan C2 serta kemampuan Metakognitif

Jelaskanlah hubungan antara ilmu termodinamika dengan proses pembentukan ATP atau
energi dalam tubuh dan bagaimana mekanisme konservasi energi yang dilakukan oleh
tubuh! (20 Poin)

6. Menguji Kemampuan C4
Enzim yang lengkap tersusun atas apoenzim (protein) dan gugus prostetik (kofaktor dan
koenzim). Penyusun terbesar enzim adalah protein sebesar 40%, sehingga enzim memiliki
sifat-sifat kimiawi dari protein. Salah satu sifat tersebut adalah inaktif dan denaturasi,
jelaskanlah pemahaman anda tentang inaktif dan denaturasi serta analisislah bagaimana
molekul enzim mengalami denaturasi dan inaktif! (5 Poin)

7. Menguji Kemampuan C6 (25 Poin)

Buatlah Bagan/Gambar dari proses transkripsi dan translasi pada sel sesuai kretivitas Anda
serta buatlah metabolic pathway!

*Selamat Mengerjakan*