13 Tips Makan Makanan Sehat Tanpa Pakai Ribet

10/29/2019 13 Tips Makan Makanan Sehat Tanpa Pakai Ribet
HIDUP SEHAT
Hello Sehat > Informasi Kesehatan > Hidup Sehat > Nutrisi > 13 Tips Makan Sehat untuk Orang yang Super Sibuk
13 Tips Makan Sehat untuk

Orang yang Super Sibuk
Oleh Novita Joseph
Informasi kesehatan ini sudah direview dan diedit oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
   
Artikel sejenis
RESEP SEHAT, HIDUP SEHAT
Bosan dengan Mie
yang Itu-Itu Saja?
Coba 3 Resep Mie
Shirataki Lezat
Berikut
HIDUP SEHAT, SEKS &

ASMARA
Ternyata, Percintaan
Anda Berdampak
Juga Pada Pola dan
Kebiasaan Makan
NUTRISI, HIDUP SEHAT
Makan makananan sehat merupakan salah satu hal yang harus dilakukan 5 Trik
Mengembalikan Pola
untuk menjaga kesehatan tubuh. Bukan hanya itu saja keuntungannya,
Makan Seperti
makanan sehat juga membawa dampak baik bagi mood Anda sehari-hari. Apa Semula Jika Anda
saja, sih, menu makanan sehat agar tubuh tetap bugar? Haruskah mengikuti Alami Binge Eating
aturan makanan 4 sehat 5 sempurna yang sudah melegenda sedari dulu? Mari HIDUP SEHAT, TIPS SEHAT
4 Kiat Menerapkan
simak penjelasan berikut ini
Pola Makan Sehat
untuk Orang yang
Prinsip makan 4 sehat 5 sempurna itu Banyak Kegiatan
sudah ketinggalan zaman
Mungkin prinsip 4 sehat 5 sempurna telah menjadi slogan yang terus
terngiang-ngiang dalam ingatan Anda. Slogan ini juga mungkin sudah Anda
hafalkan sejak kecil. Namun, tahukah Anda bahwa slogan tersebut sudah tidak
digunakan lagi saat ini? Mengapa begitu, ya?
Slogan ini awalnya muncul sebagai kampanye pada tahun 1952. Sejak itu, 4
sehat 5 sempurna selalu menjadi prinsip utama bila ingin hidup sehat.
Kemudian seiring berjalannya waktu dan berkembangnya ilmu pengetahuan,
slogan ini tidak sesuai lagi dengan kehidupan di zaman sekarang.
https://hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/makanan-sehat-untuk-orang-sibuk-2/ 1/19
HIDUP SEHAT
Oleh karena itu, Kementerian Kesehatan Indonesia telah mengeluarkan
penggantinya, yaitu Pedoman Gizi Seimbang (PGS). Prinsip makan ini memang
baru dikeluarkan dan disahkan pada tahun 2014 lalu, sehingga belum banyak
yang tahu bahwa 4 sehat 5 sempurna tidak berlaku lagi.
Berikut adalah alasan mengapa slogan 4 sehat 5 sempurna dinilai kurang pas
dan digantikan akhirnya dengan Pedoman Gizi Seimbang.
1. Makan sehat saja tidak cukup
Dahulu, mungkin Anda berpikir jika ingin hidup sehat maka Anda tinggal
memenuhi prinsip makan 4 sehat 5 sempurna. Ini berarti setiap makan harus
ada makanan pokok, lauk yang terdiri dari protein hewani dan protein nabati,
sayur, buah, dan susu sebagai penyempurnanya.
Pada kenyataannya, makanan bukan satu-satunya penentu status kesehatan
Anda. Memilih makanan sehat saja tidak cukup untuk menjaga kebugaran dan
kesehatan Anda secara keseluruhan.
Dalam pedoman yang baru ini, disebutkan beberapa anjuran lain bila Anda
ingin hidup sehat. Di antaranya berolahraga rutin, mengatur porsi makan,
memantau berat badan secara teratur, serta menjaga kebersihan diri dan
lingkungan sekitar.
2. Susu tidak wajib jadi pelengkap
Bila Anda beranggapan bahwa menu diet sehat Anda baru akan sempurna
kalau sudah minum susu, maka Anda keliru. Susu tidak wajib lagi dimasukkan
ke dalam menu diet sehat Anda sehari-hari. Pasalnya, susu memiliki
kandungan yang sama seperti lauk protein hewani.
Sedangkan kandungan lain yang ada di susu seperti kalsium, fosfor, dan zat
besi, juga bisa Anda temukan dalam berbagai protein hewani lainnya. Jadi
jangan khawatir Anda menjadi tidak sehat karena selama ini tidak minum
susu.
3. Tidak ada ketentuan porsi
Di dalam slogan makan makanan sehat yang lama, tidak ada ketentuan dan
aturan seberapa banyak porsi makan dalam sehari. Padahal, ketentuan porsi
makan sangatlah penting untuk mencegah Anda mengalami kegemukan dan
terserang berbagai penyakit kronis.
Sementara itu, pada Pedoman Gizi Seimbang Anda juga bisa mendapatkan
pembagian porsi menu makanan sehat di dalam piring makan Anda.

HIDUP SEHAT
4. Bahan makanan harus bervariasi
Semakin banyak bahan menu makanan sehat yang Anda makan, semakin baik
kandungan gizinya. Dalam Prinsip Gizi Seimbang, ditekankan juga untuk
mengonsumsi beragam jenis bahan makanan.
Tidak hanya bergantung dengan satu jenis makanan saja, seperti makanan
pokok yang bisa diganti dengan jagung, mi, ubi, atau kentang – tak harus nasi
terus. Sedangkan di dalam slogan yang terdahulu tidak ada pesan tersebut.
5. Anda juga harus banyak minum air
Dalam 4 sehat 5 sempurna, tidak disebutkan bahwa Anda harus mengonsumsi
air mineral. Padahal, pemenuhan cairan sangat penting untuk menjaga
kecukupan cairan di dalam tubuh Anda. Cairan yang paling baik untuk
memenuhi kebutuhan Anda hanyalah air mineral.
Oleh karena itu, pada Pedoman Gizi Seimbang Anda dianjurkan untuk minum
air putih setidaknya 8 gelas per hari atau sesuai dengan kebutuhan masing-
masing.
Tips untuk makan makanan sehat bagi

orang yang sibuk
Dikejar deadline, padatnya jadwal meeting, lembur sampai malam, harus
mengurus rumah, dan kesibukan lainnya terkadang bikin orang-orang yang
sibuk susah mengontrol asupan makanan. Biasanya, mereka hanya memilih
makan yang cepat dan gampang diperoleh supaya tidak menyita banyak
waktu.
Padahal, asupan makanan sehat adalah hal yang penting untuk menunjang
kesehatan manusia, mengendalikan berat badan, meningkatkan kinerja otak,
dan menambah tenaga seharian. Berikut adalah tips dan pilhan makanan
sehat yang gampang diperoleh untuk orang-orang sibuk.
1. Sarapan
HIDUP SEHAT
Sarapan sangat penting untuk menyokong energi dan membantu
mengendalikan gula darah. Hindari sarapan dengan makanan yang
mengandung karbohidrat sederhana dan gula. Menu makanan sehat saat
sarapan yang dianjurkan untuk disantap:
Makanan dengan karbohidrat kompleks yang tinggi misalnya oatmeal,
nasi merah, sereal, buah, dan sayur.
Makanan yang mengandung serat yang tinggi misalnya sereal gandum
dan chia seed.
Menu yang kaya akan protein misalnya kacang-kacangan, biji-bijian, susu
almond, susu sapi rendah lemak, yoghurt, dan telur.
Makanan dengan lemak baik dari kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat,
dan kelapa.
2. Jangan kebanyakan minum kopi
HIDUP SEHAT
Kebanyakan minum kopi akan membebani organ hati Anda, membuat Anda
dehidrasi (karena kopi adalah minuman yang bersifat diuretik alias
meningkatkan kecepatan pembentukan urine), dan meningkatkan risiko gula
darah yang tidak stabil.
Hati adalah organ yang membersihkan racun tubuh Anda, jadi apabila organ
hati Anda terbebani, maka kemungkinan Anda terkena penyakit dan berat
badan bertambah meningkat. Kurangi konsumsi kopi atau mungkin kalau bisa
jangan mengonsumsi kopi. Konsumsilah teh-teh herbal yang bermanfaat bagi
tubuh, misalnya:
Teh akar dandelion yang dapat membantu organ hati membersihkan
racun tubuh
Teh ginseng untuk membantu meningkatkan energi
Teh oolong bisa membantu menurunkan berat badan
Teh hijau guna meningkatkan konsentrasi
Teh daun mint untuk mengurangi sakit perut
3. Banyak minum air putih
HIDUP SEHAT
Jangan lupa untuk banyak minum. Minimal minumah 8 gelas air putih dalam
sehari agar kadar energi Anda tetap tinggi, pencernaan Anda lancar, dan
konsentrasi Anda terjaga.
Ketika tubuh Anda dehidrasi, terkadang tubuh Anda malah akan memberikan
sinyal yang yang keliru, yaitu sensasi lapar. Anda bisa minum air putih 20
menit sebelum atau 60 menit sesudah makan.
4. Kurangi makan makanan kemasan
HIDUP SEHAT
Pada umumnya, makanan kemasan mengandung banyak gula, garam,
penstabil, pengawet, perasa buatan, pewarna buatan, dan lain sebagainya.
Bahan-bahan makanan tersebut kurang baik bagi kesehatan. Untuk lebih
banyak mengasup makanan sehat, hindari makan makanan kemasan dan
makanan siap saji.
5. Makan makanan yang segar
HIDUP SEHAT
Daging, ikan, kacang-kacangan, gandum, buah, dan sayur yang segar adalah
makanan sehat yang baik untuk kesehatan. Jika Anda ingin membawa snack,
bawalah kacang-kacangan atau buah dan sayur yang dipotong kecil-kecil.
6. Perhatikan hasil proses makanan di restoran
Waktu memesan makanan di restoran, perhatikan proses pembuatan
makanan di buku menu, apakah makanan itu dikukus, direbus, dipanggang,

HIDUP SEHAT
atau dibakar. Cobalah untuk hindari makanan yang digoreng, makanan yang
dimasak kering dengan panas yang tinggi atau ditambahi dengan minyak atau
lemak, atau au gratin yang mana makanan Anda ditaburi keju yang dipanaskan
di atasnya.
Makanan-makanan dengan proses pengolahan seperti itu mengandung lemak
dan kalori yang tinggi. Lebih baik Anda memilih menu makanan sehat yang
direbus atau dipanggang.
7. Kurangi konsumsi alkohol
Untuk setiap gelas alkohol yang Anda minum, seimbangkan dengan meminum
segelas air putih. Alkohol membuat Anda dehidrasi, membuat mabuk
(keracunan alkohol), dan mengganggu pola tidur. Bagi para pria, jangan
mengonsumsi lebih dari 2 gelas alkohol sehari. Sementara itu, untuk wanita
batasan amannya yaitu tidak lebih dari segelas sehari.
Alternatif minuman lain seperti alkohol yang ringan, virgin Caesar, white wine
spritzer, sparkling water, atau bahkan minum air putih dengan irisan buah
lemon. Air lemon sangat baik untuk kesehatan. Misalnya meningkatkan energi,
membantu pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu
detoksi kasi, membantu menurunkan berat badan, dan membantu perawatan
kulit.
8. Makan makanan sehat tinggi serat
HIDUP SEHAT
Daripada makan nasi putih, pilih nasi merah yang lebih kaya kandungan
seratnya. Anda juga bisa mengganti roti tawar putih yang biasa Anda makan
dengan roti gandum. Selain lebih tinggi serat, roti gandum dan nasi merah
juga membuat Anda kenyang lebih lama sehingga bisa beraktivitas seharian
dengan lancar.
9. Bawalah snack sehat sendiri
HIDUP SEHAT
Ke mana pun Anda pergi, bawalah camilan sehat seperti buah yang dipotong
kecil-kecil, jus, oatmeal, yogurt, sayur segar yang dipotong kecil-kecil, atau
kacang-kacangan. Makanlah snack Anda setiap 3 jam sekali untuk membantu
gula darah Anda tetap stabil dan mencegah Anda makan berlebihan saat jam
makan.
10. Jangan makan berlebihan
HIDUP SEHAT
Makanlah secukupnya saat jam makan, yaitu sekitar 80 persen kenyang dan
jangan sampai lebih dari itu. Kalau Anda masih merasa lapar 10 menit
kemudian, barulah makan sedikit lagi.
Makan berlebihan bukan saja mengakibatkan bertambahnya berat badan,
melainkan juga menghambat sistem pencernaan Anda dan dapat
mengakibatkan penyakit-penyakit yang lebih serius seperti diabetes. Ya,
meskipun Anda makan makanan sehat, porsinya tetap harus dikendalikan.
11. Perbanyak konsumsi buah dan sayur
HIDUP SEHAT
Makan banyak buah dan sayur setiap harinya. Carilah buah dan sayur yang
penuh warna, segar, dan jangan lupa dicuci terlebih dahulu untuk
menghilangkan zat-zat kimia atau pestisida yang mungkin terdapat pada buah
dan sayur tersebut.
Pilihlah sayur-sayuran hijau, seperti kangkung, bayam, atau brokoli. Sayur-
sayuran hijau banyak mengandung vitamin serta mineral yang bermanfaat
bagi kesehatan.
12. Makan secara teratur dan tepat waktu
HIDUP SEHAT
Laju metabolisme Anda akan melambat saat malam. Dianjurkan untuk makan
makanan sehat sebelum jam 8 malam agar tubuh Anda sempat untuk
memproses makanan yang Anda makan dan membersihkan racun pada tubuh
Anda sehingga Anda terhindar dari berat badan berlebih. Usahakan untuk
selalu makan secara teratur, ya.
13. Konsumsi suplemen
HIDUP SEHAT
Terlepas dari sebarapa baik asupan makanan sehat yang Anda makan, tidak
ada seorang pun yang memiliki nutrisi sempurna pada tubuh. Dengan
lingkungan yang mengandung banyak zat-zat yang tidak baik bagi tubuh kita,
atau stres karena pekerjaan dapat mempengaruhi nutrisi di dalam tubuh kita.
Berikut adalah suplemen-suplemen yang dianjurkan untuk dikonsumsi:
Suplemen multivitamin atau mineral
Suplemen probiotik
Vitamin B kompleks (untuk membantu mengurangi stres, meningkatkan
kerja metabolisme dan membantu meningkatkan sistem imunitas)
Suplemen yang mengandung asam lemak esensial omega-3 atau omega-
Minyak ikan (untuk membantu meningkatkan kerja otak, meningkatkan
sistem pencernaan, mengurangi stres, dan mengontrol nafsu makan)
Setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Konsultasikan dengan
ahli gizi untuk mendiskusikan suplemen apa yang tepat untuk Anda.
Semua tips-tips yang disebutkan di atas adalah hal-hal yang cukup mudah
dilakukan, tidak peduli seberapa sibuknya Anda. Ingat selalu bahwa kesehatan
Anda lebih penting daripada kesibukan Anda.
Perlu diingat bahwa kunci dari hidup sehat adalah dedikasi dan motivasi dari
diri sendiri untuk memulai hidup sehat. Jadi, meskipun sibuk, jangan lupa
untuk tetap memerhatikan menu diet sehat untuk kesehatan Anda.
Makan makanan sehat juga bisa bikin

suasana hati jadi senang HIDUP SEHAT
Makanan-makanan sehat nan lezat di bawah ini mengandung nutrisi baik yang
telah terbukti mampu memberikan dorongan energi, menurunkan kadar
hormon stres kortisol, dan meningkatkan kadar hormon bahagia yaitu
serotonin. Ini dia makanan dan menu diet sehat yang bisa bikin mood jadi
lebih baik dan ceria sepanjang hari:
1. Jeruk
Jeruk adalah gudangnya vitamin C. Vitamin C memiliki manfaat yang beragam,
bukan cuma meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini sudah terbukti
ampuh mengurangi efek sik dan psikologis dari tekanan stres.
Kadar vitamin C paling tinggi dalam tubuh ditemukan secara alami di kelenjar
adrenalin, dan penelitian menunjukkan bahwa stres dapat menguras
persediaan vitamin C dalam tubuh. Itulah sebabnya orang yang memiliki kadar
vitamin C tinggi tidak menunjukkan tanda stres mental dan sik yang
diharapkan saat mengalami tantangan psikologis akut.
Terlebih lagi, mereka dilaporkan bisa lebih cepat bangkit kembali dari situasi
stres daripada orang dengan kadar vitamin C rendah dalam darah mereka.
2. Kacang mete
HIDUP SEHAT
Anda tidak harus makan kacang mete di waktu hari raya lebaran saja. Kacang
mete bisa dikonsumsi kapan saja. Selain itu, makanan sehat ini dinobatkan
sebagai salah satu pereda stres yang paling baik di antara semua jenis kacang.
Ini karena kacang mete mengandung kadar zinc yang tinggi per onsnya
mencukupi 11 persen kebutuhan harian Anda.
Kadar zinc yang rendah dalam tubuh telah dikaitkan dengan kecemasan tinggi
dan kecenderungan depresi. Apalagi karena tubuh tidak memiliki fasilitas
untuk menyimpan cadangan zinc, maka Anda harus mendapatkan asupannya
setiap hari seperti dari kacang mete.
3. Yoghurt
HIDUP SEHAT
Sebuah studi UCLA 2013 di antara 36 wanita sehat mengungkap bahwa
mengonsumsi probiotik dalam yogurt mengurangi aktivitas otak di daerah
yang menangani emosi, termasuk stres, dibandingkan dengan orang yang
mengonsumsi yogurt tanpa probiotik atau tanpa yogurt sama sekali. Penelitian
ini kecil sehingga masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan
hasilnya.
Tidak ada salahnya untuk ngemil yogurt sebagai cara menghilangkan stres.
Apalagi yogurt juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya seperti
protein dan kalsium.
Baca Juga:
8 Makanan Sehat yang Membuat Anda Cepat Gemuk
Tips Memesan Makanan Sehat di Restoran Fast Food
Perbedaan Makanan Organik, Makanan Alami, dan Makanan Sehat
5 Tips Cepat Hamil untuk Wanita Karier yang Super Sibuk
Bagikan artikel ini:
   
Direview tanggal: Mei 9, 2018 | Terakhir Diedit: Mei 9, 2018
Sumber
HIDUP SEHAT
Yang juga perlu Anda baca
TURUN BERAT BADAN, NUTRISI, HIDUP SEHAT HIDUP SEHAT, FAKTA NUTRISI, HIDUP SEHAT
HIDUP SEHAT Demi Pikiran yang UNIK Aturan Pola Makan
5 Cara Meningkatkan Bebas Stres, Ikuti 5 Catat 6 Deretan yang Mampu
Asupan Gandum Saat Prinsip Pola Makan Ini! Makanan yang Rentan Meringankan Gejala
Diet Menyebabkan Penyakit Autoimun
Keracunan
Hidup sehat  Hidup bahagia
INFORMASI HELLO SEHAT INTERNATIONAL MARI BERTEMAN!
KEBIJAKAN TENTANG KAMI
KEBIJAKAN EDITORIAL EXECUTIVE BIOS
INFORMASI KESEHATAN LOWONGAN
SITEMAP KONTAK KAMI
© 2019 Hello Health Group Pte. Ltd. Hak cipta dilindungi.

Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan.

13 Tips Makan Makanan Sehat Tanpa Pakai Ribet

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

13 Tips Makan Makanan Sehat Tanpa Pakai Ribet

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

10/29/2019 13 Tips Makan Makanan Sehat Tanpa Pakai Ribet

13 Tips Makan Sehat untuk

HIDUP SEHAT, SEKS &

NUTRISI, HIDUP SEHAT

Mungkin prinsip 4 sehat 5 sempurna telah menjadi slogan yang terus

digunakan lagi saat ini? Mengapa begitu, ya?

Kemudian seiring berjalannya waktu dan berkembangnya ilmu pengetahuan,

slogan ini tidak sesuai lagi dengan kehidupan di zaman sekarang.

Oleh karena itu, Kementerian Kesehatan Indonesia telah mengeluarkan

yang tahu bahwa 4 sehat 5 sempurna tidak berlaku lagi.

dan digantikan akhirnya dengan Pedoman Gizi Seimbang.

1. Makan sehat saja tidak cukup

sayur, buah, dan susu sebagai penyempurnanya.

Pada kenyataannya, makanan bukan satu-satunya penentu status kesehatan

kesehatan Anda secara keseluruhan.

ingin hidup sehat. Di antaranya berolahraga rutin, mengatur porsi makan,

2. Susu tidak wajib jadi pelengkap

ke dalam menu diet sehat Anda sehari-hari. Pasalnya, susu memiliki

kandungan yang sama seperti lauk protein hewani.

3. Tidak ada ketentuan porsi

makan sangatlah penting untuk mencegah Anda mengalami kegemukan dan

terserang berbagai penyakit kronis.

pembagian porsi menu makanan sehat di dalam piring makan Anda.

kandungan gizinya. Dalam Prinsip Gizi Seimbang, ditekankan juga untuk

mengonsumsi beragam jenis bahan makanan.

5. Anda juga harus banyak minum air

Dalam 4 sehat 5 sempurna, tidak disebutkan bahwa Anda harus mengonsumsi

air mineral. Padahal, pemenuhan cairan sangat penting untuk menjaga

memenuhi kebutuhan Anda hanyalah air mineral.

Tips untuk makan makanan sehat bagi

Dikejar deadline, padatnya jadwal meeting, lembur sampai malam, harus

mengurus rumah, dan kesibukan lainnya terkadang bikin orang-orang yang

sibuk susah mengontrol asupan makanan. Biasanya, mereka hanya memilih

kesehatan manusia, mengendalikan berat badan, meningkatkan kinerja otak,

sehat yang gampang diperoleh untuk orang-orang sibuk.

Sarapan sangat penting untuk menyokong energi dan membantu

mengendalikan gula darah. Hindari sarapan dengan makanan yang

mengandung karbohidrat sederhana dan gula. Menu makanan sehat saat

sarapan yang dianjurkan untuk disantap:

Makanan dengan karbohidrat kompleks yang tinggi misalnya oatmeal,

nasi merah, sereal, buah, dan sayur.

Makanan yang mengandung serat yang tinggi misalnya sereal gandum

dan chia seed.

Menu yang kaya akan protein misalnya kacang-kacangan, biji-bijian, susu

almond, susu sapi rendah lemak, yoghurt, dan telur.

Makanan dengan lemak baik dari kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat,

2. Jangan kebanyakan minum kopi

dehidrasi (karena kopi adalah minuman yang bersifat diuretik alias

meningkatkan kecepatan pembentukan urine), dan meningkatkan risiko gula

darah yang tidak stabil.

jangan mengonsumsi kopi. Konsumsilah teh-teh herbal yang bermanfaat bagi

Teh akar dandelion yang dapat membantu organ hati membersihkan

Teh ginseng untuk membantu meningkatkan energi

Teh oolong bisa membantu menurunkan berat badan

Teh hijau guna meningkatkan konsentrasi

Teh daun mint untuk mengurangi sakit perut

3. Banyak minum air putih

konsentrasi Anda terjaga.

menit sebelum atau 60 menit sesudah makan.

4. Kurangi makan makanan kemasan

Pada umumnya, makanan kemasan mengandung banyak gula, garam,

penstabil, pengawet, perasa buatan, pewarna buatan, dan lain sebagainya.

Bahan-bahan makanan tersebut kurang baik bagi kesehatan. Untuk lebih

banyak mengasup makanan sehat, hindari makan makanan kemasan dan