NAMA :NI PUTU VINKA SEVIANA

NIM :P07133018005

PRODI :D-III KESEHATAN LINGKUNGAN

MATKUL :STATISTIK

SEMESTER : III

HARI/TANGGAL :SENIN,21 OKTOBER 2019

MEMBUAT ALAT PENGUMPULAN DATA

VARIABEL INDIKATOR PERTANYAAN

Kepuasan Pelanggan Kehandalan Terbuka
1. Seberapa kemampuan karyawan
dalam mengolah makanan dan
minuman yang disajikan?

2. Apakah karyawan cekatan dalam

menangani pesan anda?

Tertutup
1. Keakuratan perhitungan administrasi
oleh kasir restoran pada saat anda
membayar
a. Ya
b. Tidak

2. Karyawan memberikan perhatian

serius terhadap anda ketika tempat
penuh
 a. Ya
b. Tidak

Tanggap Terbuka
1. Ketika anda membutuhkan sesuatu
karyawan restoran memiliki waktu
luang untuk membantu anda?

2. Karyawan restoran tidak

membiarkan anda berdiri lama
ketika tempat penuh?

Tertutup
1. Saya tidak terlalu lama mengantri
dalam memesan makanan atau
minuman
o Ya
o Tidak
2. Saya tidak terlalu lama menerima
menu yang saya pesan
o Ya
o Tidak
Jaminan Terbuka
1. Apakah restoran selalu menjaga
kebersihan dan kesegaran makanan
dan minuman?
2. Apakah cita rasa menu yang
disajikan restoran selalu sama setiap
kali anda berkunjung?
Tertutup
 1. Karyawan restoran selalu bersikap
sopan dan sabar kepada anda?
o Tidak
o Ya
o Tidak sama sekali
2. Anda merasa nyaman dan aman
pada saat berada di restoran
o Ya
o Sangat nyaman
o Tidak

3. Karyawan restoran memiliki

pengetahuan tentang menu yang
dipesan
o Ya
o Tidak
o Tidak sama sekali

Empati Terbuka
1. Apa perhatian secara individual
yang dilakukan karyawan?

2. Apa restoran memiliki jam buka

yang sesuai dengan keinginan
anda,jam berapakah?

Tertutup
1. Apakah karyawan memberikan
pelayanan yang sama tanpa
 memandang status social
o Ya
o Tidak
2. Karyawan restoran memiliki
kesungguhan dalam merespon
permintaan anda?
o Ya
o Tidak

Fisik Terbuka
1. Apa fasilitas pelengkap yang
disediakan restoran,coba paparkan
2. Lokasi restoran mudah untuk di
temukan?
Tertutup
1. Apakah restoran memiliki tempat
yang nyaman?
o Ya
o Tidak
2. Karyawan restoran berpenampilan
bersih dan rapi?
o Ya
o Tidak
3. Apakah ruangan restoran memiliki
dekorasi yang menarik?
o Ya
o Tidak
4. Peralatan makan yang digunakan
restoran lengkap?
o Ya
o Tidak
Kepuasan konsumen 1. Saya puas dengan pelayanan yang
cepat dan tepat diberikan restoran
o Sangat setuju
o Setuju
o Kurang setuju
o Tidak setuju
2. Saya merasa puas dengan cita rasa
makanan dan minuman yang
disediakan restoran
o Sangat setuju
o Setuju
o Kurang setuju
o Tidak setuju
3. Saya merasa puas dengan
keamanan,kenyamanan dan
kebersihan restoran
o Sangat setuju
o Setuju
o Kurang setuju
o Tidak setuju
4. Saya puas dengan fasilitas yang
disediakan restoran bersih dan dalam
keadaan baik
o Sangat setuju
o Setuju
o Kurang setuju
o Tidak setuju
5. Saya merasa puas dengan
keramahan yang dimiliki karyawan
restoran
o Sangat setuju
o Setuju
o Kurang setuju
o Tidak setuju