AACL BIOFLUX

Budidaya Perikanan, Aquarium, Konservasi & Perundang-undangan

International Journal of Bioflux Masyarakat

rotifer ( Brachionus plicatilis) budaya dalam sistem batch dengan

suspensi ganggang ( Nannochloropsis oculata) dan roti ragi ( Saccharomyces
cerevisiae)

Javad Sahandi, dan Hojatollah Jafaryan

Departemen Perikanan, Gonbad Universitas, Fakultas Sumber Daya Alam, Gonbad, Iran .
Sesuai author: J. Sahandi, sahandijavad@gmail.com

Abstrak. rotifer yang plicatilis Brachionus umumnya berbudaya dan digunakan dalam penetasan sebagai pakan pertama larva ikan air laut dan segar.
Beberapa teknik budidaya telah dikembangkan dan diterapkan dalam penetasan oleh para peneliti akuakultur. Dalam studi ini, kami mengevaluasi
efek gizi pada
plicatilis Brachionus pertumbuhan populasi; rotifer dikultur pada suspensi alga ( Nannochloropsis oculata) dan ragi ( Saccharomyces cerevisiae) dalam
sistem budaya batch. Rotifera yang diberi makan dengan ragi (T2) berkembang dengan baik di awal tapi dengan meningkatnya rotifera lingkungan
biomassa adalah tercemar dan setelah periode kematian massal waktu diamati. Secara keseluruhan, dalam hal ini (T2) produksi biomassa rendah.
Rotifera yang diberi makan dengan ganggang (T1) memiliki populasi yang sama meningkat dan tidak ada perbedaan yang signifikan antara
penggunaan ragi dan ganggang. Tingkat pertumbuhan terbaik terkait untuk mengontrol pengobatan (C) yang memberi makan dengan campuran
ganggang dan roti ragi. Tingkat pertumbuhan terendah diamati pada T1 dan T2 perawatan yang diberi makan hanya dengan ganggang dan roti ragi
secara terpisah.

Kata kunci: rotifer, Brachionus plicatilis, budaya batch, roti ragi, alga .

Pengantar. Rotifera adalah yang paling banyak digunakan budidaya organisme makanan hidup bagi larva laut terutama karena
mereka sangat nyaman untuk digunakan dan tersedia (Dhert et al, 2001). Budidaya larva berbagai jenis ikan laut dan krustasea
adalah huyung tergantung pada ketersediaan pangan hidup, baik tumbuhan atau hewan (Jaspe et al 2011ab). Rotifera umumnya
menjabat sebagai sumber yang sangat baik dari makanan untuk larva berbagai jenis ikan dan krustasea. Mereka umumnya
diperoleh melalui budidaya di sistem kultur batch. kemampuan reproduksi tinggi dan budidaya mudah di lingkungan eksperimental
telah membuat rotifera makanan hidup yang sering digunakan. Untuk budidaya mereka, para ahli menyarankan beberapa metode
tertentu (lihat detail di Dhert et al, 2001). Diantara mereka, ada satu metode yang mengurangi biaya produksi berdasarkan
penggunaan semua bahan gizi lingkungan kultivasi. Rotifera sebagai yang terbaik yang tersedia makanan hidup liar digunakan
sebagai kerang makanan; mereka juga dapat memainkan peran vektor dalam bioencapsulation dari banyak obat, bahan kimia,
atau komponen bergizi. Untuk perbaikan fitur gizi menggunakan makanan hidup terutama rotifer merupakan hal penting. Salah
satu strategi untuk perbaikan efisiensi gizi makan rotifer dengan ganggang mikro seperti

Chaetocerus spp., Chlorella spp. dan Nannochloropsis spp. dan roti ragi ( Saccharomyces cerevisiae). Setiap spesies alga atau
ragi menawarkan beberapa keunggulan tertentu jika digunakan (Dhert et al, 2001; Dragos et al 2010; Watkins et al 2011);
sebagai contoh, Nannochloropsis kaya dengan protein, sedangkan ragi dapat dibudidayakan di berbagai lingkungan (Gaspar et al
2010; Gatesoupe et al 2005). ragi industri biasanya digunakan dalam budidaya sebagai hal probiotik atau sebagai nutrisi pada
hewan gizi air (Stones & Mills 2004). live feed seperti rotifera ( Brachionus spp.) Saat ini sangat diperlukan untuk produksi massal
larva laut (Oliva-Teles & Gonçalves 2001). rotifer yang B. plicatilis telah menjadi berharga dan, dalam banyak kasus sangat
diperlukan, makanan organisme untuk makan pertama dari berbagai macam ikan laut berbudaya dan zoea (Luzbens et al 1987;
2001). Namun, pertumbuhan ditekan atau kematian tak terduga dari rotifera sering

526
AACL Bioflux 2011, Volume 4, Edisi 4.
http://www.bioflux.com.ro/aacl
diamati dalam budaya massa (Hirata 1974, 1977) dan oleh karena itu menemukan metode baru dan lebih baik dari kultur rotifer
akan berguna.
Dalam penelitian ini kami mengevaluasi tingkat pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup plicatilis Brachionus
bahwa pakan dengan ganggang mikro ( Nannochloropsis oculata) dan roti ragi ( S. cerevisiae)
dan campuran ini dua feed.

Bahan dan metode. Dalam studi ini, ganggang mikro ( N. oculata) yang dibeli dari Artemia Pusat Penelitian Uremia University
(Iran). Untuk budidaya ganggang mikro kita siap tangki budidaya air pencampuran (30 ppt salinitas) dengan Urea (5g / L) dan
fosfat (10 mL / L) (Gomishan Udang Culture Center, Golestan - Iran). Setelah persiapan tank budidaya saham ganggang mikro
diperkenalkan ke dalam tangki. tank budidaya yang berisi air dengan salinitas 28 ppt, pada 28-30 ° C dengan aerasi yang baik.
Kami dibudidayakan mikro alga hingga kepadatan 1 × 10 4 sel / mL. N. oculata adalah spesies alga laut yang dalam penetasan
komersial digunakan sebagai makanan pokok mangsa sama seperti rotifer ( B. plicatilis).

Tabel 1
ganggang mikro dan fitur kultivasi mereka
di laboratorium Gonbad Universitas

alga Salinitas (ppt) Suhu (° C) pH intensitas cahaya (Lux)

N. oculata 28 7- September
28-30 2500

Rotifera ditempatkan ke dalam gelas Erlenmeyer dengan kapasitas 500 mL. Air budidaya adalah 15 ppt salinitas. Setelah
budidaya rotifer dan mencapai kepadatan populasi normal dari rotifera, 10 kasus rotifera diperkenalkan ke dalam satu liter
Erlenmeyer kaca dengan salinitas 15 ppt, pada suhu 28 ° C dengan aerasi dan pencahayaan dengan intensitas lux 2500.
Parameter budidaya diukur setiap hari dan kepadatan dihitung. Algae dikultur dalam sistem standar dan setiap hari 10 ml dari
mereka digunakan sebagai makanan untuk setiap gelas Erlenmeyer. Ini jumlah makanan yang sama dengan 30% dari berat
badan rotifer. Kepadatan ganggang yang digunakan adalah 1 × 10 4 sel / mL (yang dihitung di laboratorium dari Gonbad
University). Untuk produksi ragi suspensi kami menambahkan 4 g ragi untuk 500 mL air, dan 10 mL per hari dari suspensi ragi
ditambahkan ke masing-masing gelas Erlenmeyer (menurut Triantaphllidis et al 1998).

Hasil dan Diskusi. Hasil laju pertumbuhan B. plicatilis disiapkan dan disajikan pada Gambar 1. Setelah menganalisa informasi,
tingkat kelangsungan hidup yang berbeda dan tingkat pertumbuhan yang diamati dalam perawatan yang berbeda yang diberi
makan dengan feed yang berbeda. Menganalisis data dengan SPSS versi Program 9 (Duncan) menunjukkan bahwa suspensi dari
ganggang dan jamur memiliki efek positif pada pertumbuhan penduduk (C) dan rotifera yang diberi makan dengan suspensi dari
alga dan ragi (campuran) memiliki hasil yang berbeda secara signifikan dibandingkan dengan perlakuan lainnya ( T1 dan T2) (P
<0,05).

Gambar. 1. Blend alga dan ragi telah menunjukkan tingkat pertumbuhan tertinggi rotifera.
huruf yang berbeda (a, b) menunjukkan perbedaan yang signifikan secara statistik (P <0,05).

527
AACL Bioflux 2011, Volume 4, Edisi 4.
http://www.bioflux.com.ro/aacl
Rotifera yang diberi makan dengan ragi (T2) berkembang dengan baik di awal tapi dengan meningkatnya rotifera lingkungan
biomassa adalah tercemar dan setelah periode kematian massal waktu diamati. Secara keseluruhan, dalam hal ini (T2) produksi
biomassa rendah. Rotifera yang diberi makan dengan ganggang (T1) memiliki populasi yang sama meningkat dan tidak ada
perbedaan yang signifikan antara penggunaan ragi dan ganggang (P> 0,05). Tingkat pertumbuhan terbaik terkait untuk
mengontrol pengobatan (C) yang memberi makan dengan campuran ganggang dan roti ragi. Tingkat pertumbuhan terendah
diamati pada T1 dan T2 perawatan yang diberi makan hanya dengan ganggang dan roti ragi secara terpisah.

Jenis dan kombinasi dari ganggang mikro dan roti ragi memiliki masalah gizi yang menyebabkan peningkatan laju
pertumbuhan rotifer dan tingkat kelangsungan hidup. Studi ini menunjukkan bahwa diet yang berbeda yang memiliki harga gizi
yang berbeda memiliki efek yang berbeda pada pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup. ganggang mikro dikenal karena
sifat mereka yang sangat baik gizi (Hatton & Wilson 2007) dan penggunaan ganggang mikro seperti Chlorella, Nannochloropsis dan Chaetocerus

meningkatkan tingkat PUFA dalam makanan hewan (Lavens & Sorgeloos 1986). Variabilitas dan kompleksitas makanan hidup
sangat penting untuk pertumbuhan hewan dan kelangsungan hidup. Dalam sebuah penelitian serupa, Dehghan et al (2011)
melaporkan bahwa laju pertumbuhan Artemia parthenogenetica
yang diberi makan dengan diet yang kompleks menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan dengan mereka yang makan dengan diet sederhana (lihat
juga Farahi et al 2010 untuk tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva angelfish).

Kesimpulan. Tingkat pertumbuhan rotifer terbaik diamati pada perlakuan kontrol yang memberi makan dengan campuran ganggang
dan roti ragi. Tingkat pertumbuhan terendah diamati dalam perawatan eksperimental yang diberi makan hanya dengan ganggang
dan roti ragi secara terpisah. Studi kami menunjukkan bahwa diet yang berbeda memiliki efek serius pada tingkat kelangsungan
hidup dan laju pertumbuhan rotifera seperti plicatilis Brachionus.

Referensi

Dehghan M., Jafariyan H., Sahandi J., Jamali H., Adineh H., Faramarzi M., 2011
Evaluasi pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup dari Artemia parthenogenetica pakan dengan ganggang mikro ( Isochrysis
Galbana dan Chlorella vulgaris) dan roti ragi ( Saccharomyces cerevisiae). AACL Bioflux 4 ( 4): 463-468.

Dhert P., Rombaut G., Suantika G., Sorgeloos P. 2001 Kemajuan budaya rotifer
dan teknik manipulasi di Eropa. Budidaya 200: 129-146.
Dragos N., Bercea V., Bica A., Druga B., Nicoara A., Coman C. 2010 Astaxanthin
produksi dari strain baru haematococcus pluvialis tumbuh dalam budaya batch. Annals of Rumania Society for Cell
Biology 15 ( 2): 353-361.
Farahi A., Kasiri M., Talebi A., Sudagar M., 2010 Pengaruh jenis pakan yang berbeda pada pertumbuhan,
pemijahan, penetasan dan kelangsungan hidup larva pada ikan malaikat ( Pterophyllum scalare
Lictenstein, 1823). AACL Bioflux 3 ( 4): 299-303.
Gaspar E., Oprean memberikan L., Tita O., Tita M., Tusa C., Iancu R., Lengyel E., 2010
pemantauan kapasitas fermentasi dari Saccharomices bayanus ragi anggur di bawah pengaruh gliserol. Annals of
Rumania Society for Cell Biology 15 ( 2): 320-322.

Gatesoupe FJ, Aubin J., Quentel C., Labbe L. 2005 Ofimer studi probiotik pada pelangi
ikan forel. IV. Penyelesaian biota mikro usus pada rainbow trout ( Oncorhynchus mykiss) goreng disampaikan kepada
pengobatan probiotik. Dalam: Hendry CI, Van Stappen G., Wille M., Sorgeloos P. (Eds.), Larvi 2005, 4 th Ikan dan
Kerang larvikultur Simposium, September 5-8 2005, Universitas Ghent, Gent, Belgia. EAS Publikasi Khusus, vol. 36. Eropa
Masyarakat Akuakultur, Oostende, Belgia, pp. 180-

183.
Hatton AD, Wilson S. T., 2007 Particulate dimetilsulfoksida dan
dimethylsulphoniopropionate dalam budaya fitoplankton dan perairan pesisir Skotlandia. Sains air 69: 330-340.

Hirata H., 1974 Sebuah usaha untuk menerapkan mikrokosmos eksperimental untuk budaya massa, dari
rotifer laut plicatilis Brachionus Mueller. Mem Fac Ikan Kagoshima Univ 23: 163-
172.

528
AACL Bioflux 2011, Volume 4, Edisi 4.
http://www.bioflux.com.ro/aacl
Hirata H. 1977 produksi budidaya dan udang benih Zooplankton di buatan
ekosistem. Hclgolander Meeresunters 30: 230-242.
Jaspe CJ, Caipang CMA, Elle BJG, 2011a Polikultur udang putih,
Litopenaeus vannamei dan bandeng, Chanos chanos sebagai strategi untuk pemanfaatan yang efisien produksi
makanan alami di kolam. ABAH Bioflux 3 ( 2): 96-104.
Jaspe CJ, Caipang CMA, Elle BJG, 2011b Modified budaya tambak ekstensif
Litopenaeus vannamei untuk budidaya udang yang berkelanjutan di Filipina. AES Bioflux 3 ( 1): 44-52.

Lavens P., Sorgeloos P. 1986 manual pada produksi dan penggunaan pakan hidup untuk
akuakultur. FAO Fisheries Technical Paper tidak ada 361.
Lubzens E., Rothbard S., Blumenthal A., Kolodny G., Perry B., Olund B., Wax Y.,
Farbstein H., 1987 Kemungkinan penggunaan Brachionus plicatilis ( OF Muller) sebagai makanan untuk larva Air
Tawar Cyprinid. Budidaya 60: 143-155.
Lubzens E., Zmora O., Barr Y., 2001 Bioteknologi dan budidaya rotifera.
Hydrobiologia 446: 337-353.
Oliva-Teles A., Gonçalves P., 2001 penggantian parsial tepung ikan dengan ragi bir
Saccaromyces cerevisae dalam diet untuk bass Dicentrarchus labrax remaja. Budidaya 202: 269-278.

Oprean memberikan L., Gaspar E., Nicoara C., Iancu R., Lengyel E., 2009 Pengaruh budaya
media pada kualitas bioteknologi Saccharomyces carlbergensis ragi.
Annals of Rumania Society for Cell Biology 14 ( 2): 310-314.
Batu CS, Mills DV 2004 Penggunaan hidup ragi dan ragi budaya produk dalam
akuakultur. International Aquatic Pakan 7: 28-34.
Triantaphllidis GV, Abatzopoulos TJ, Sorgeloos P., 1998 Ulasan biogeografi tersebut
dari genus Artemia. Jurnal Biogeografi 25: 213-226.
Watkins RLS, Outred HA, Rowland RE, Brown S., 2011 lingkungan Cahaya dan
Komposisi pigmen Megaceros pellucidus. ELBA Bioflux 3 ( 1): 1-12.

Menerima: 09 Juni 2011. Diterima 15 Juli 2011. Diterbitkan online 20 Agustus 2011. Penulis:

Javad Sahandi, Gonbad University, Departemen Sumber Daya Alam, Iran, Gonbad; Kode pos: 4971857765; e-mail: sahandijavad@gmail.com

Hojatollah Jafaryan, Gonbad University, Departemen Sumber Daya Alam, Iran, Gonbad; Kode Pos:
4971857765, e-mail: hojat.jafaryan@gmail.com Bagaimana mengutip
artikel ini:
Sahandi J., Jafaryan H. 2011 Rotifer ( Brachionus plicatilis) budaya dalam sistem batch dengan suspensi ganggang ( Nannochloropsis oculata) dan roti ragi ( Saccharomyces
cerevisiae). AACL Bioflux 4 ( 4): 526-529.

529
AACL Bioflux 2011, Volume 4, Edisi 4.
http://www.bioflux.com.ro/aacl