Makanan yang diperbolehkan tetapi ARTITIS GOUT

dibatasi :
1. Daging ayam, ikan tongkol,
banding.
2. Jenis kacang-kacangan dan
biji-bijian.
3. Sayuran hijau seperti bayam.
4. Nangka muda, emping, sawi,
kubis.
5. Minyak dalam jumlah
terbatas
Minumlah air mineral sebanyak 200 Disusun Oleh :
cc setiap 2 – 3 jam pada siang hari Dewi Keswulan Nomarita Hagia
Nim : 02011000005
hari dan saat terbangun untuk buang
air kecil pada malam hari
B : Bayam DEPARTEMEN KESEHATAN RI
E : Emping POLITEKNIK KESEHATAN MALANG
N : Nanas PRODI KEPERAWATAN
J : Jerohan MALANG
O : Otak 2004
L : Lemak
APAKAH ARTHRITIS GOUT ? BAGAIMANA TANDA DAN BAHAN MAKANAN
GEJALANYA ?
Penyakit Metabolic Atau a. Yang boleh diberikan
a. Bengkak pada sendi
Syndrome klinis dengan gambaran  Semua karbohidrat
b. Nyeri pada sendi
khas Peradangan pada sendi akibat  Protein hewani = daging
c. Sendi kaku atau tegang
endapan kristal asam urat pada ayam
d. Kemerahan
sendi atau jari yang bentuknya  Protein nabati = kacang-
e. Pusing
menyrupai jarum dan bila kacangan
f. Demam
dibiarkan berlanjut akan  Semua buah-buahan
g. Rasa malas
menimbulkan nyeri hebat dan  Minuman = teh, kopi,
h. Nafsu makan menurun
kerusakan sendi. minuman bersoda
PENATALAKSANAN DIET b. Yang tidak boleh
APAKAH PENYEBABNYA ? diberikan
a. Pembatasan purin
a. Gangguan sejak lahir
b. Kalori sesuai dengan kebutuhan.  Protein hewani = usus,
b. Pola makan tidak sehat
Hindarielebiha dan kekurangan gizi kerang, paru, hati, limfa,
c. Pemakaian alkohol
c. Tinggi karbohidrat otak, kaldu
d. Obat diuretk atau
d. Rendah protein  Sayuran = buncis, bayam,
analgesik
e. Rendah lemak jamur, kembang kol
e. Komplikasi ke
f. Tinggi cairan c. Indikasi diit : Pada
hipertensi dan arterosklerosis
Tanpa alcohol penderita GOUT dan batu
ginjal asam urat