Satuan Acara Penyuluhan (Sap) Dietary Approach To Stop Hypertension (Dash)
Satuan Acara Penyuluhan (Sap) Dietary Approach To Stop Hypertension (Dash)
Disusun Oleh:
FARDIANTO
PO 71.4.201.16.1.024
2019
SATUAN ACARA PENYULUHAN
DIET DASH
Penyuluh : Fardianto
A. Latar Belakang
konsumsi sayur dan buah, minum alkohol, dan merokok menjadi pemicu
Hipertensi atau yang lebih dikenal dengan penyakit tekanan darah tinggi
program penurunan berat badan melalui diit maupun aktivitas fisik, dan
perubahan gaya hidup seperti mengurangi makanan cepat saji (fast food).
dilakukan dengan menerapkan diet DASH yaitu tinggi sayuran dan buah,
bahan makanan tinggi serat, susu rendah lemak, rendah asupan lemak dan
rendah lemak jenuh, rendah kolesterol, serealia utuh (whole grain), ikan,
keluarga mampu:
1. Menjelaskan pengertian diet DASH
D. Materi (terlampir)
E. Metode
1. Ceramah
2. Tanya jawab
3. Demonstrasi
F. Media
1. Leaflet
2. Alat peraga
G. Kegiatan Penyuluhan
H. Evaluasi
4. Apa saja makanan yang dibolehkan dan tidak dibolehkan pada diet
DASH?
I. Daftar Pustaka
MATERI PENYULUHAN
A. Pengertian
Diet ini pertama kali diciptakan untuk membantu menurunkan tekanan darah
tinggi. Namun diet DASH ini juga merupakan cara yang sehat untuk
mengurangi konsumsi garam dan kaya buah, sayuran, biji-bijian, susu rendah
lemak, dan protein tanpa atau rendah lemak. Diet DASH juga menekankan
(mg)
Diberikan kepada :
a. Klien pemula
(mg)
Diberikan kepada :