PERHITUNGAN DAN PENIMBANGAN BAHAN

Setiap Sediaan mengandung : Methyl Cinnamate 0,075/15 gram

Volume/Bobot Sediaan : 15 gram
Jumlah Sediaan :5
1. Perhitungan
1.1 Perhitungan untuk 1 botol
0,5 g
1. Methyl Cinnamat 0,5 % = x 15 = 0,075 g
100
7
2. Asam Stearat 7% = 100 x 15 = 1,05 g
1,5
3. Setil Alkohol 1,5 % = 100 x 15 = 0,225 g
10
4. Paraffin Cair 10 % = 100 x 15 = 1,5 ml
10
5. Gliserin 10 % = 100 x 15 = 1,5 ml
1,5
6. TEA 1,5 % = 100 x 15 = 0,225 g
0,05
7. Nipagin 0,05 % = x 15 = 0,0075 g
100
0,1
8. Nipasol 0,1 % = 100 x 15 = 0,015 g
69,35
9. Aquadest qs = x 15 = 10,4 ml
100

1.2 Perhitungan untuk 1 batch

1. Methyl Cinnamat = 0,075 x 5 = 0,375 g
2. Asam Stearat = 1,05 x 5 = 5,25 g
3. Setil Alkohol = 0,225 x 5 = 1,125 g
4. Paraffin Cair = 1,5 x 5 = 7,5 ml
5. TEA = 0,225 x 5 = 1,125 ml
6. Gliserin = 1,5 x 5 = 7,5 ml
7. Nipagin = 0,0075 x 5 = 0,0375 g
8. Nipasol = 0,015 x 5 = 0,075 g
9. Aquadest = 10,4 x 5 = 52 ml
2. Penimbangan
1. Methyl Cinnamat = 0,375 g
2. Asam Stearat = 5,25 g
 3. Setil Alkohol = 1,125 g
4. Paraffin Cair = 7,5 ml
5. TEA = 1,125 ml
6. Gliserin = 7,5 ml
7. Nipagin = 0,0375 g
8. Nipasol = 0,075 g
9. Aquadest = 52 ml

PROSEDUR KERJA

1. Pembuatan Suspensi

Timbang masing masing bahan zat aktif dan zat tambahan ( Methyl
cinnamat, asam atearat, setil alkohol, paraffin cair, TEA, gliserin, nipagin,
nipasol, dan aquadest). Kemudian fase minyak (metil paraben, setil alkohol,
asam stearat, dan metil sinamat) dipanaskan pada suhu 75°C diaduk secara
perlahan ad homogen. Kemudian fase air juga dipanaskan (propil paraben,
gliserin, TEA, dan air) dipanaskan pada suhu 75 °C diaduk perlahan ad
homogen. Lalu kedua fase dicampurkan dengan masing-masing suhu kedua fase
yaitu 65°C dicampur sampai suhu mendekati 35°C, diaduk ad terbentuk massa
krim halus menggunakan IKA dengan rpm 500 selama 10 menit. Lalu dilakukan
evaluasi.

2. Evaluasi
Organoleptis
Dilakukan pengujian organoleptis terlebih dahulu, sediaan di uji bentuk warna,
bau, rasa,dan kelarutannya (Teori sediaan, 174)
pH
Setelah di lakukan uji organoleptis di lakukan percobaan pH selama 3 hari.
Dalam pengujian pH ini dikalibrasi dengan buffer standar, kemudian diukur pH
cairan menggunakan pH meter pada suhu 25º, kemudian catat hasil (FI IV,
1039).
 Vikositas
Sediaan emulsi dimasukkan kedalam beaker glass, diatur kecepatan spindel dari
viskometer brookfield dan kemudian tekan tombol on. Dibaca hasil
viskositasnya. Kemudian dilakukan perhitungan (Teori Sediaan:198).
Tipe Emulsi
Sediaan ditetesi zat warna kemudian di aduk, dilihat hasil dan dicocokkan
dengan literatur. Jika m/a zat warna akan menyebar pada sediaan dan jika a/m
zat warna akan membentuk tetesan kecil (Teori Sediaan:180).
Uji Sentrifugasi
Sediaan emulsi dimasukkan kedalam tabung sentrifugasi sebanyak 5 ml.
Kemudian dilakukan uji, dilihat hasil yang terjadi (Anjani, et al, 2011
Daya Sebar
Sediaan ditimbang sebanyak 0,5 g diletakkan ditengah alas kaca dan kaca
penutup yang mula-mula sudah ditimbang, ditekan oleh kaca penutut lalu diukur
diameter menggunakan jangka sorong (Shouyang, 2013)
Daya Lekat
Sediaan ditimbang sebanyak 0,5 g diletakkan ditengah alas kaca dan kaca
penutup ditekan dengan beban 1 kg selama 5 menit lalu dilepas kaca penutup
dan dicata waktu hingga kedua kaca tersebut terlepas.

HASIL EVALUASI

Tabel 10.1 Hasil Evaluasi Sediaan Krim

Hari
Evaluasi Persyaratan
1 2 3
1. Organoleptis
a. Bau Tidak Tidak Tidak Tidak berbau
berbau berbau berbau
b. Warna Putih Putih Putih Putih
c. Bentuk Krim Seperti Seperti Krim
busa busa
2. Daya Lekat Tidak 1,2 detik 1,3 detik > 4 detik
lengket
3. Daya Sebar Menyebar 1,88 cm 1,90 cm 5 – 7 cm
4. Viskositas 2500 cp 3500 cp 4500 cp 37-396 cp
5. pH 9,15 9,17 9,12 4,5 - 8
6. Tipe Emulsi Biru, m/a m/a metilen blue warna
menyebar
a/m metilen blue membentuk
tetesan kecil
7. Sentrifugasi Tidak - - Tidak terjadi pemisahan
terjadi
pemisahan

Perhitungan hari Ke-1

1. Perhitungan Viskositas Brookfield

Dial reading x Factor
= 2,5 x 1000
= 2500 mpass

Perhitungan hari Ke-2

1. Perhitungan Viskositas Brookfield

Dial reading x Factor
= 3,5 x 1000
= 3500 mpass

Perhitungan hari Ke-3

1. Perhitungan Viskositas Brookfield

Dial reading x Factor
= 4,5 x 1000
= 4500 mpass