KERANGKA ACUAN

POS GIZI

(PEMBERIAN PMT BERBASIS MAKANAN LOKAL)

DI KECAMATAN SUMBER

A. LATAR BELAKANG

Usia balita merupakan periode pertumbuhan dan perkembangan yang sangat pesat.
Oleh karena itu usia kelompok balita perlu mendapat perhatian, karena merupakan kelompok
yang rawan terhadap kekurangan gizi.

Pada bulan Februari 2015, telah dilaksanakan pemantauan status gizi di wilayah kerja
Puskesmas Sumber. 6,8% dari total balita yang diukur termasuk dalam kategori gizi kurang,
dan 1,6% balita termasuk dalam kategori gizi buruk.

Untuk mengatasi masalah kekurangan gizi yang terjadi, perlu diselenggarakan

Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Pemulihan. PMT Pemulihan ini dimaksudkan sebagai
makanan tambahan dan bukan sebagai pengganti makanan utama sehari-hari. Dan PMT
Pemulihan ini berbasis makanan lokal yang terdapat di wilayah Kecamatan Sumber dengan
menu khas daerah yang disesuaikan dengan kondisi setempat.

B. TUJUAN :

1. Memberikan informasi tentang prinsip dasar PMT

2. Memberikan informasi tentang penyelenggaraan PMT berbasis bahan makanan lokal
bagi balita gizi buruk dan balita gizi kurang 6-59 bulan.

C. WAKTU DAN TEMPAT

Kegiatan Pos Gizi ini dilaksanakan di :
No Pelaksanaan Tempat
1 Mei Desa Rambaan
2 Juli Desa Tukul
3 September Desa Cepoko
E. PESERTA/ SASARAN
Peserta Kegiatan Pos Gizi ini adalah balita gizi buruk dan balita gizi kurang sebanyak
10 orang.

F. NARA SUMBER/ PENDAMPING

1. Pelaksana Gizi Puskesmas Sumber
2. Kader Pendamping

G. METODE
1. Penyuluhan
2. Tanya Jawab
3. Masak Bersama
4. Makan Bersama
5. Tanya jawab/Diskusi

H. ALAT BANTU DAN BAHAN

1. Lembar Penyuluhan
2. Alat Masak Sederhana
3. Bahan Makanan Lokal

I. SUMBER PEMBIAYAAN
Kegiatan ini dibiayai dari Dana BOK Puskesmas Sumber Kabupaten Probolinggo Tahun
Anggaran 2015

J. PENUTUP
Demikian Kerangka Acuan kegiatan Pos Gizi yang akan dilaksanakan di wilayah kerja
Puskesmas Sumber.

Mengetahui :
KEPALA PUSKESMAS SUMBER Pelaksana

GANDUNG S WIDODO, ST, M.Mkes DWI SUCI RAHAYU, A.Md Gizi

NIP. 19620530 198301 1 001 NIP. 19840531 200903 2 003