Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA …............................

Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/Ganjil
Materi Pokok : Sistem Koloid
Alokasi Waktu : 8 JP x 45 menit

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI-2 :Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong,
kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan
diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
KI-3 :Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual,
dan prosedural, berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan
kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang
spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
KI-4 :Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, serta mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan

B. KompetensiDasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

KompetensiDasar Indikator Pencapaian Kompetensi

3.14 Mengelompokkan berbagai tipe sistem
koloid, dan menjelaskan kegunaan koloid
dalam kehidupan berdasarkan sifat-sifatnya.
3.14.1 Menjelaskan perbedaan koloid, suspensi dan
larutan sejati.
3.14.2 Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid
berdasarkan jenis fase terdispersi dan pendispersinya dan
interaksi fase terdispersi dan pendispersinya (koloid liofil
dan koloid liofob).
3.14.3 Mengidentifikasi berbagai jenis produk yang
termasuk sitem koloid dalam kehidupan sehari-hari
3.14.4. Menjelaskan sifat-sifat koloid
3.14.5. Menjelaskan pembuatan koloid, dan peranannya
dalam kehidupan sehari-hari.
4.14 Membuat makanan atau produk lain 4.14.1. Merancang dan melakukan percobaan tentang
yang berupa koloid atau melibatkan pembuatan makanan atau produk lain berupa
prinsip koloid koloid atau yang melibatkan prinsip koloid dan
melaporkan hasil percobaan
4.14.2 Menyimpulkan hasil percobaan tentang pembuatan
makanan atau produk lain berupa koloid atau yang
melibatkan prinsip koloid dan melaporkan hasil
percobaan
4.14.3 Menyajikan hasil percobaan pembuatan makanan
atau produk lain berupa koloid atau yang
melibatkan prinsip koloid dan melaporkan hasil
percobaan

C. Tujuan Pembelajaran

Melalui kegiatan pembelajaran model Discovery Learning peserta didik dapat

mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid, dan menjelaskan kegunaan koloid dalam
kehidupan berdasarkan sifat-sifatnyadan dengan model Project Based Learning peserta didik
dapat membuat makanan atau produk lain yang berupa koloid atau melibatkan prinsip koloid
dengan disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), dan
pro-aktif sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam.

D . Materi Pembelajaran
1. Faktual :
a. Jenis-jenis Koloid
b. Sifat-sifat koloid

c. Konseptual:
a. Pengertian Koloid

d. Prosedural
Rancangan percobaan tentang membuat makanan atau produk lain yang berupa
koloid atau melibatkan prinsip koloid

E. Pendekatan, Model danMetodePembelajaran

Pendekatan : Scientific
Model : Discovery Learning, Project Based Learning
Metode : Diskusi dan eksperimen

F. Media/alat bahan dan sumber belajar

1. Media :LCD proyektor, LKPD, LDPD
2. Alat : Alat dan bahan praktikum sesuai yang dibutuhkan.

3. SumberBelajar :
a. Sudarmo, U.2014.KimiauntukSMA/MAkelasXIPeminatan.Jakarta:Erlangga
c. Sumber lain yang relevan

F. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan ke 2
1. Model Pembelajaran : Project Based Learning
2. Metode Pembelajaran : Diskusi, penugasan, tanya jawab
3. Alokasi Waktu : 4 JP
Alok
Langkah-
asi
Kegiatan langkah Deskripsi Kegiatan
Wakt
PJBL
u
Pendahu- Persiapan  Memberi salam, berdoa, dan Religius, 15
luan pembelajaran mengondisikan diri siap belajar dengan menit
Gotong
lingkungan yang bersih dan rapi
royong
 Peserta didik termotivasi dengan
tampilan video tentang awan pada pagi
hari dan sore hari
 Peserta didik menerima apersepsi tentang Literasi
sistem koloid literasi
 Peserta didik memperhatikankompetensi
dan tujuan pembelajaran yang harus
dicapai serta lingkup materi yang
dipelajari dan maanfaat dari mempelajari
sistem koloid

Kegiatan Penentuan Peserta didik diminta untuk mengamati Literasi, 10

Inti Pertanyaan (Gambar, video, Narasi) sistem koloid yang Critical menit
Mendasar terdapat dalam kehidupan sehari-hari ( Es krim, Thinking,
communic
Agar-agar, Delta sungai dll) untuk merangsang
ation
timbulnya pertanyaan seperti:

“bagaimana pembuatan koloid yang terdapat

dalam kehiupan sehari-hari ?”

peserta didik dituntut untuk membuat rancangan

Mendesain Communi
Perencanaan pembuatan koloid yang terdapat dalam cation, 50
Proyek kehidupan sehari-hari, misalkan: crativity, menit
critcal
 mengamati pembuatan koloid yang terjadi thinking,
dalam kehidupan sehari-hari literasi,
 menyusun langkah kerja dalam pembuatan intregritas,
koloid gotong
 melakukan uji coba pembuatan koloid yang royong,
terdapat dalam kehidupan sehari-hari mandiri,
collaborati
peserta didik dalam kelompoknya berdiskusi on 15
Menyusun untuk menyusun jadwal dalam melakukan menit
Jadwal proyeknya

Penddidik memantau kemajuan perkembangan

Memonitor peserta didik dalam menyelesaikan projek
peserta didik pembuatan koloid
 dan kemajuan
proyek

Communi
peserta didik mendemonstrasikan hasil projek
pembuatan koloid yang di rancangnya melaluication,
Menguji Hasil video yang telah ditugaskan crativity, 60
critcal menit
thinking,
literasi,
intregritas,
gotong
royong,
mandiri,
collaborati
on
 Penutup Mengevaluasi Melalui diskusi klasikal peserta didik Commun 25
Pengalaman menganalisis hasil projek pembuatan koloid ication, meni
yang telah dilakukan, menyimpulkan dan crativity, t
mengumpulkan portofolio dan video critcal
thinking,
literasi,
intregrita
s, gotong
royong,
mandiri,
collabora
tion

H. Teknik Penilaian

No KD IPK Teknik Bentuk

Penilaian Penilaian
1. 3.14 3.14.1 Menjelaskan jenis koloid dan Tes Tertulis PG
Mengelompokkan sifat-sifat koloid Uraian
berbagai tipe
sistem 3.14.2 Membedakan koloid liofob
koloid, dan dan koloid liofob
menjelaskan
kegunaan 3.14.3 mengelompokkan berbagai
koloid dalam tipe sistem koloid berdasarkan jenis
kehidupan koloid dan sifat-sifat koloid
berdasarkan
sifat-sifatnya. 3.14.4. Menjelaskan pemurnian
koloid, pembuatan koloid, dan
peranannya dalam kehidupan sehari-
hari

3.14.5 Mengidentifikasi berbagai

jenis produk yang termasuk sitem
koloid dalam kehidupan sehari-hari

2 4.14 Membuat 4.14.1 Merancang dan melakukan Kinerja/praktek rubrik

 makanan percobaan tentang pembuatan
atau makanan atau produk lain
produk lain berupa koloid atau yang
yang melibatkan prinsip koloid dan
berupa melaporkan hasil percobaan
koloid atau
melibatkan 4.14.2 Menyimpulkan hasil Portofolio/Laporn Rubrik
prinsip percobaan tentang pembuatan praktikum
koloid makanan atau produk lain
berupa koloid atau yang
melibatkan prinsip koloid dan
melaporkan hasil percobaan

4.14.3 Menyajikan hasil percobaan Kinerja/ rubrik

pembuatan makanan atau produk presentasi
lain berupa koloid atau yang
melibatkan prinsip koloid dan
melaporkan hasil percobaan

Mengetahui, ................................., Juli 2017

Kepala sekolah Penddidik mata pelajaran Kimia,

.................................... ........................................................
NIP: - NIP:-
LAMPIRAN 1:

SISTEM KOLOID

Koloid adalah campuran heterogen dari dua zat atau lebih di mana partikel-partikel zat berukuran
antara 1 hingga 1000 nm terdsispersi (tersebar) merata dalam medium zat lain. Zat yang menjadi
medium mendispersikan partikel disebut medium pendispersi.
Secara makroskopis, koloid terlihat seperti larutan, dimana terbentuk campuran homogen dari zat
terlarut dan pelarut. Namun, secara mikroskopis, terlihat seperti suspensi, yakni campuran heterogen
di mana masing-masing komponen campuran cendrung saling memisah.
JENIS- JENIS KOLOID
Sitem koloid dapat dikelompokkan berdasarkan berdasarkan fase terdispersi dan fase pendispersinya.
Berdasarkan fase terdispersinya, jenis koloid ada tiga antara lain sol (fase terdispersi padat). Emulsi
(fase terdispersi padat), emulsi (fase terdisfersi cair) dan buih (fase terdispersi gas). Koloid dengan
fase pendisfersi gas disebut aerosol.
Berdasarkan fase terdisfersi dan pendispersinya, jenis koloid dapat dibagi menjadi 8 golongan.
Pada dasarnya, sistem koloid mempunyai beberapa sifat khusus, yang membedakannya
dengan sistem dispersi lainya. Sifat-sifat khusus sistem koloid tersebut adalah efek Tyndall, gerak
Brown, adsorpsi, dan koagulasi.
Efek Tyndall : penghamburan cahaya oleh partikel-partikel koloid dalam lintasannya.
Gerak Brown : gerakan tak menentu atau acak dari partikel-partikel kecil dalam bentuk sistem koloid
Adsorpsi : penumpukkan zat-zat dalam suatu permukaan
Koagulasi : pengumpalan membentuk zat semi-padat
Berdasarkan sifat adsorpsi dari partikel-partikel koloid terhadap medium pendispersiannya,
koloid dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu koloid liofil dan koloid liofob.
Koloid liofil : koloid yang fase terdispersinya mudah menarik atau menyukai medium pendi
spersiannya.
Koloid liofob : koloid yang fase terdispersinya sukar menarik atau menyukai medium
pendispersiannya.

Pembuatan Sistem Koloid

Sistem koloid dapat dibuat dengan mengelompokan (agregasi) partikel larutan sejati
atau menghaluskan bahan dalam bentuk kasar, kemudian diaduk dengan medium pendispersi.
Cara yang pertama disebut Kondensasi, sedangkan yang kedua disebut cara Dispersi.
●Cara Kondensasi
Dengan cara kondensasi, partikel larutan sejati (molekul atau ion) bergabung menjadi
partikel koloid. Cara ini dapat dilakukan dengan reaksi-reaksi kimia, seperti reaksi redoks,
hidrolisis, dan dekomposisi rangkap, atau dengan pergantian pelarut.

1. Reaksi Redoks

Reaksi redoks adalah reaksi yang disertai perubahan bilangan oksidasi.

Contoh 1 :
Pembuatan sol belerang dari reaksi antara hidrogen sulfida ( H2S) dengan belerang
dioksida (SO2), yaitu dengan mengalirkan gas H2S ke dalam larutan SO2.
2 H2S(g) + SO2(aq) 2 H2O(l) + 3S (koloid)
Contoh 2 :
Pembuatan sol emas dari reaksi antara larutan HauCl4 dengan larutan K2CO3 dan HCHO
(formaldehida).
2 HauCl4 (aq) + 6 K2CO3 (aq) + 3 HCHO (aq) 2 Au (koloid) + 5 CO2 (g) + 8 KCl (aq) +
KHCO3 (aq) + 2 H2O (l).
2. Hidrolisis
Hidrolisis adalah reaksi suatu zat dengan air.
Contoh: pembuatan sol Fe(OH)3 dari hidrolisis FeCl3. Apabila ke dalam air mendidih
ditambahkan larutan FeCl3, maka akan terbentuk sol Fe(OH)3.
FeCl3 (aq) + 3 H2O (l) Fe(OH)3 (koloid)+ 3 HCl (l).
1. Dekomposisi Rangkap
Contoh 1 : Sol As2S3 dapat dibuat dari reaksi antara larutan H3AsO3 dengan larutan H2S.
2 H2AsO3 (aq) + 3 H2S (aq) As2S3 (koloid) + 6 H2O (l).
Contoh 2 : Sol AgCl dapat dibuat dengan mencampurkan larutan perak nitrat encer dengan
larutan HCl encer.
AgNO3 (aq) + HCl (aq) AgCl (koloid) + HNO3 (aq).
2. Penggantian Pelarut
Selain dengan cara kimia seperti di atas, koloid juga dapat terjadi dengan penggantian pelarut.
Contoh : ‘’ Apabila larutan jenuh kalsium asetat dicampur dengan alkihol, maka akan
terbentuk suatu koloid berupa gel ‘’.

 Cara Dispersi
Dengan cara dispersi, partikel kasar dipecahkan menjadi partikel koloid. Cara
dispersi dapat dilakukan dengan cara mekanik, peptisasi, atau dengan loncatan bunga listrik (
cara Busur Bredig).

1. Cara Mekanik

Menurut cara ini, butir-butir kasar digelus dengan lumping atau penggiling koloid sampai
diperoleh tingkat kehalusan tertentu, kemudian diaduk dengan medium dispersi.
Contoh :
Sol belerang dapat dibuat dengan menggerus serbuk belerang bersama-sama dengan suatu zat
inert ( seperti gula pasir), kemudian mencampur serbuk halus itu dengan air.

2. Cara Peptisasi

Peptisasi adalah cara pembuatan koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan dengan
bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah). Zat pemeptisasi memecahkan butir-butir kasar
menjadi butir-butir koloid. Istilah peptisasi dikaitkan dengan peptonisasi, yaitu proses
pemecahan protein (polipeptida) yang dikatalisis oleh enzim.
Contoh:
Agar-agar dipeptisasi oleh air, nitroselulosa oleh aseton, karet oleh bensen, dan lain-lain.
Endapan NiS dipeptisasi oleh H2S dan endapan Al(OH)3 oleh AlCl3.

3. Cara Busur Bredig

Cara busur bredig digunakan untuk membuat sol-sol logam. Logam yang akan dijadikan
koloid digunakan sebagai elektrode yang dicelupkan dalam medium dispersi, kemudian
diberi loncatan listrik diantara kedua ujungnya. Mula-mula atom-atom logam akan terlempar
ke dalam air, lalu atom-atom tersebut mengalami kondensasi, sehingga bentuk partikel
koloid. Jadi, cara busur ini merupakan gabungan cara dispersi dan cara kondensasi.
Manfaat koloid dalam kehidupan sehari-hari;

1. Pemutihan gula
2. Pengumpalan darah
3. Penjernihan air
4. Pembentukan delta di muara sungai
5. Pengasmbilan endapan pengotor
6. Mengurangi polusi udara
7. Pengumpalan latekss
8. Membantu pasien gagal ginjal
9. Sebagai deodoran
10. Sebagai bahan makanan dan obat
Dan lain-lain
 LEMBAR DISKUSI SISWA
Satuan Pendidikan : SMAS Cahaya Prima
Mata Pelajaran : KIMIA
Kelas : XI KIMIA
IPK : 3.14.1. Menjelaskan jenis koloid dan sifat-sifat koloid
3.14.2. Membedakan koloid liofob dan koloid hidrofob.
3.14.3. Mengelompokkan berbagai tipe sistem koloid
berdasarkan jenis koloid dan sifat-sifat
3.14.4. Menjelaskan pemurnian koloid, pembuatan
koloid, dan peranannya dalam kehidupan sehari-
hari
3.14.5. Mengidentifikasi berbagai jenis produk dalam
kehidupan sehari hari yang berupa koloid
Materi : Sistim Koloid

Kelompok …….

1. ……………………………………………………………………

2. ……………………………………………………………………

3. ……………………………………………………………………
I. Kegiatan Siswa

Predict

Berikut ini terdapat tiga bahan yaitu susu bubuk, kopi bubuk, garam dapur dan
santan .

Susu bubuk Kopi bubuk Garam dapur Santan

o Masing-masing zat dilarutkan ke dalam air, apa yang akan terjadi?

o Apa yang terjadi ketika masing-masing campuran tersebut dikenai cahaya?

Mengapa demikian. Manakah yang termasuk koloid, larutan, dan suspensi?
Jelaskan!

o Buatlah rencana percobaan untuk pengujian campuran tersebut!

Jawaban Prediksi :

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................

...............................................................................................................
 Observe

Untuk membuktikan prediksi kalian, mari kita selidiki

Koloid memiliki sifat yang khas, yang membedakan koloid dengan larutan dan
suspensi. Untuk membedakan ketiga jenis campuran tersebut lakukanlah percobaan
berikut ini.

Sebelum melakukan percobaan, siapkan terlebih dahulu alat-alat dan bahan

berikut ini

Alat-alat Bahan

o Kotak karton (kardus) 1 buah o Garam dapur

o Gunting 1 buah o Kopi
o Lampu senter 1 buah o Susu bubuk

o Gelas kimia 100 ml / gelas aqua 8 buah o Santan cair

o Gelas ukur 1 buah o Air
o Corong 4 buah

o Spatula / sendok teh 4 buah

o Kertas saring 4 buah
Prosedur Percobaan

a. Buatlah alat untuk menguji kemampuan menghamburkan cahaya dengan cara

Siapkan kotak kardus yang salah satu muka digunting penuh

Membuat sebuah lubang kecil pada sisi samping kardus untuk lubang
penyinaran senter

Membuat sebuah lubang kotak sebesar ukuran gelas kimia pada bagian
depan kardus sebagai lubang pengamatan

Meletakan kardus dengan bagian muka kosong menghadap ke bawah

b. Isilah 4 gelas kimia dengan 50 ml air, beri label 1, 2, 3 dan 4

c. Tambahkan masing-masing 2 sendok teh garam, kopi, santan cair dan susu
bubuk ke gelas kimia 1, 2, 3, dan 4

d. Aduklah setiap campuran, perhatikan zat yang dicampurkan larut atau tidak,
lakukan uji penghamburan cahaya untuk masing-masing gelas kimia dengan
cara meletakan gelas kimia ke dalam kardus dan mengarahkan lampu senter
 kearah lubang penyinaran. Kemudian lakukan pengamatan, melalui lubang pengamatan dan
catat hasil pengamatanmu

e. Setelah semua gelas diuji penghamburan cahaya, aduk kembali masing-masing campuran,
kemudian diamkan beberapa saat dan catat perubahan apa yang terjadi

f. Saringlah masing-masing campuran. Amati campuran manakah yang meninggalkan residu

dan bagaimana dengan filtratnya

1. Catat data hasil pengamatan kalian

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

2. Catat hasil pengamatan kalian dalam bentuk yang informatif ( tabel

atau grafik)

Analisis data yang diperoleh dengan menjawab pertanyaan berikut ini :

1. Apa yang terjadi dengan keempat campuran ketika dilarutkan dalam air, dikenakan
cahaya, didiamkan dan disaring?

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

......................................................................................................................................
2. Dari hasil percobaan yang sudah dilakukan dan hasil membaca sumber bacaan,
manakah yang termasuk larutan, koloid dan suspensi? Mengapa.

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

3. Sifat koloid apa yang terjadi dalam percobaan yang sudah dilakukan?

.......................................................................................................................................

.......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

Explain
Jelaskan hasil percobaan kelompok masing-masing dengan menjawab pertanyaan berikut ini :

1. Bagaimana prediksi anda dengan hasil percobaan yang diperoleh?

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

2. Definisikan apa yang dimaksud dengan koloid!

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

3. Definisikan sifat koloid yang terjadi dalam percobaan yang sudah dilakukan!

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

4. Berikut ini terdapat contoh-contoh campuran

1. Gula dalam air 5. Cat 9. Tinta

2. Teh bubuk dalam air 6. Kabut 10. Awan
2. Pasir dalam air 7. Alkohol 11. Cuka
Hairspra
8. Debu 12. y
3. Krim kopi
 Kelompokan campuran tersebut kedalam larutan, koloid dan suspensi.

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

...........................................................................................................................................

5. Dari jawaban no 1, tentukan fase terdispersi dan medium pendispersi dari koloid serta nama
dari tipe koloid tersebut.

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

.................................................................................................

6. Mengapa kita dapat melihat berkas sinar yang masuk melalui celah lubang kecil kamar kita?
Jelaskan.

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................

7. Mengapa koloid dapat bersifat stabil? Jelaskan.

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................

Berikan Kesimpulan :

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................
 Lampiran 2. Instrumen Penilaian Kognitif

KD IPK Indikator Soal Rumusan soal

3.14 3.14.1 disajikan Perhatikan data di bawah ini.
Mengelomp Menjelaskan beberapa data
okkan jenis koloid tentang koloid Warna campuran
Keadaan ketika
berbagai dan sifat-sifat peserta didik No Sebelum Setelah
disinari
penyaringan Penyaringan
tipe sistem koloid dapat menentukan
Berkas sinar
koloid, dan ciri-ciri koloid 1 Bening Bening
diteruskan
menjelaska Berkas sinar
n kegunaan 2 Keruh Keruh
dihamburkan
koloid Berkas sinar
3 Bening Bening
dalam diteruskan
kehidupan Berkas sinar
4 Keruh Bening
dihamburkan
berdasarkan
Berkas sinar
sifat- 5 Bening Bening
dihamburkan
sifatnya.
Dari data di atas, yang termasuk koloid adalah…..
a. 1, 2 dan 3 d. 2, 4 dan 5
b. 1, 2 dan 4 e. 3, 4, dan 5
c. 1, 2, dan 5

Tidak semua lampu dapat digunakan untuk menerangi

jalan pada saat berkabut. Hal ini karena…..
Disajikan sebuah a. tidak semua sinar lampu dapat dihamburkan oleh
peristiwa yang kabut
terjadi dalam b. hanya sinar dari lampu dengan warna tertentu saja
kehidupan sehari- yang lebih dapat menembus kabut akibat
hari, peserta didik berbedanya efek tyndall untuk setiap sinar dengan
dapat menentukan panjang gelombang berbeda
sifat-sifat koloid c. setiap sinar dari lampu dengan warna yang berbeda
yang terjadi pada memiliki kesamaan dalam intensitas cahaya yang
peristiwa tersebut dihamburkan oleh partikel koloid
d. efek tyndall adalah sama untuk setiap warna
e. efek Tyndall tidak sama untuk setiap sinar yang
memiliki panjang gelombang berbeda sehingga
sinar yang lebih banyak dihamburkan lebih cocok
digunakan untuk menerangi jalan pada saat
berkabut

3.14.2 Disajikan Sabun/detergent termasuk koloid yang dapat dibuat dengan

Membedakan peristiwa sebuah konsentrasi relatif besar dan memiliki efek tyndall lemah ,
koloid liofob pembentukan
maka sistem koloid dari peristiwa tersebut tergolong…..
dan koloid sistem koloid
liofob dengan ciri-ciri a. koloid liofil
tertentu peserta b. koloid liofob
didik dapat
c. koloid hidrofob
membedakan
koloid liofob dan d. koloid emulsi
koloid liofil e. koloid sol

3.14.3 Disajikan Beberapa contoh sistem koloid

mengelompok beberapa sistem 1. susu 4. styrofoam
kan berbagai koloid peserta 2. cat 5. tinta
tipe sistem didik dapat
3. mayonnaise 6. batu apung
koloid menentukan jenis
berdasarkan sistem koloid Yang termasuk dari sistem koloid sol cair adalah . . . .
jenis koloid yang diminta a. 1 dan 2 d. 2
dan sifat-sifat
dan 4
koloid
b. 1 dan 3 e. 2
dan 5
c. 2 dan 3

3.14.4. Disajikan sebuah Seseorang yang menderita penyakit gagal ginjal dapat
Menjelaskan peristiwa sistem ditolong dengan melakukan cuci darah atau fungsi
pemurnian penerapan sistem
ginjalnya digantikan oleh mesin pencuci darah yang cara
koloid, koloid dalam
pembuatan kehidupan sehari- kerjanya menggunakan prinsip . . . .
koloid, dan hari, peserta didik a. koagulasi d. elektroforesis
peranannya dapat menentukan
b. diálisis e. ultrafiltrasi
dalam sifat sistem koloid
kehidupan dari peristiwa c. adsorpsi
sehari-hari tersebut.
Pembuatan koloid berikut ini yang tidak tergolong cara
dispersi adalah…..

Disajikan a. pembuatan sol belerang dengan cara menggerus

beberapa belerang dan gula lalu ditambahkan medium
peristiwa pendispersi
pembuatan koloid
, peserta b. pembuatan sol AgCl dengan menambahkan HCl ke
menentukan endapan AgCl
pembuatan sistem c. pembuatan sol AgCl dengan menambahkan HCl ke
koloid dengan
larutan AgNO3 encer
cara dispersi
d. pembuatan sol Fe(OH)3 dengan menambahkan
FeCl3 ke endapan Fe(OH)3
e. pembuatan sol Au dengan cara busur Bredig

3.14.5 Disajikan Perhatikan beberapa produk berikut:

Mengidentifika beberapa jenis 1. lemon tea
si berbagai produk dalam 2. Santan kara
jenis produk kehidupan sehari- 3. Mesin pencuci darah
yang termasuk hari , peserta 4. Agar-agar wallet
sitem koloid didik dapat 5. Pepsodent
dalam menentukan 6. Gelas kaca berwarna
kehidupan sistem koloid Yang tidak termasuk dalam sistem koloid adalah...
sehari-hari a. 1 dan 2
b. 1 dan 3
c. 2 dan 4
d. 2 dan 5
e. 3 dan 6
 SK IPK Aspek yang Kriteria Skor
dnilai
4.14 Membuat 4.14.1 Merancang dan - Kelengkapan dan - lengkap 4
makanan melakukan percobaan kesesuaian - Kurang lengkap 3
atau tentang pembuatan rancangan - Tidak lengkap 2
produk makanan atau produk percobaan
lain yang lain berupa koloid atau
berupa yang melibatkan - Ketersediaan - tersedia 4
koloid prinsip koloid dan Panduan - Tidak tersedia 1
atau melaporkan hasil
melibatka percobaan - Kelengkapan alat - lengkap 4
n prinsip
dan bahan - Kurang lengkap 3
koloid
- Tidak lengkap 2
- Prosedur Kerja - Sesuai 4
- Kurang sesuai 3
- Tidak sesuai 2
- Ketepatan hasil - Tepat 4
percobaan - Kurang tepat 3
- Tidak tepat 2
- Kekompakan tim - Sangat kompak 4
- - Kurang kompak 3
- - Tidak kompak 2
Skor maksimal 50
4.14.2 Menyimpulkan hasil - Kesesuain - Tepat 4
percobaan tentang /ketepatan isi - Kurang tepat 3
pembuatan makanan - Tidak tepat 2
atau produk lain berupa - Ketepatan bahasa - Tepat 4
koloid atau yang - Kurang tepat 3
melibatkan prinsip - Tidak tepat 2
koloid dan melaporkan
hasil percobaan

Skor maksimal 18
4.14.3 Menyajikan hasil - Penguasan - Sangat baik 4
percobaan pembuatan Materi sajian - baik 3
makanan atau produk lain - cukup 2
berupa koloid atau yang - kualitas - Sangat baik 4
melibatkan prinsip koloid dan cinematika - baik 3
melaporkan hasil percobaan - cukup 2
- Kemampuan - Sangat baik 4
menjawab
pertanyaan
- - baik 3
- - cukup 2
- Kekompakan tim - Sangat kompak 4
- - Kurang kompak 3
- - Tidak kompak 2
Skor maksimal 27