JALUR MINOR DEGRADASI ASAM LEMAK

Jalur utama degradasi asam lemak adalah ß-oksidasi, yaitu untuk asam lemak jenuh beratom C genap.
Akan tetapi ada juga jalur-jalur khusus yang lain yaitu untuk degradasi asam lemak tak jenuh,
degradasi asam lemak dengan atom C ganjil

β Oksidasi Asam Lemak dengan atom C ganjil

Oksidasi asam lemak dengan atom C ganjil (contoh: asam propionat dalam bentuk Propionyl CoA)

Pada asam lemak dengan jumlah atom C ganjil, setelah pengambilan acetyl-CoA (2C) sisanya adalah
residu propionyl- CoA (3C). Propionyl-CoA ini masuk ke siklus Krebs lewat Succinyl-CoA. Dalam hal ini
propionyl-CoA dikarboksilasi menjadi D-metylmalonyl-CoA, kemudian diubah menjadi Succinyl-CoA
melalui intermediet L- metylmalonyl-CoA. Jumlah energi yang dihasilkan dalam 1 siklus krebs jika
masuk lewat Succinyl-CoA hanya sebesar 6 ATP Karena masuk siklus krebs lewat Succinyl-CoA maka
degradasi asam lemak dengan atom C ganjil lebih cepat dibandingkan dengan degradasi asam lemak
dengan atom C genap. Hal ini penting untuk memberikan konsumsi pada orang atau makhluk hidup
yang membutuhkan energi dengan cepat, misal orang Eskimo.

Bagi penderita anemia pernisiosa sebagai akibat kekurangan vitamin B, kerja enzim methylmalonyl-
CoA mutase terganggu, sehingga L-Methylmalonyl-CoA tidak bisa diubah menjadi Succinyl-CoA. Dalam
urin penderita ini ditemukan L-methylmalonyl-CoA maupun propionyl-CoA dalam jumlah yang besar.

Tiap 1 beta oksidasi dari propionyl co-A (C3) menghasilkan energi sebesar :

β oksidasi =1

asetil co-A = 1 x 12 = 12 ATP

FaDH2 =1x2 = 2 ATP

NaDH =1x3 = 3 ATP

Succinyl =1x6 = 6 ATP

JUMLAH ATP = 23 ATP

Oksidasi asam lemak atom C ganjil

Untuk memperoleh energi, asam lemak dapat dioksidasi dalam proses yang dinamakan oksidasi
beta. Sebelum dikatabolisir dalam oksidasi beta, asam lemak harus diaktifkan terlebih dahulu menjadi
asil-KoA. Dengan adanya ATP dan Koenzim A, asam lemak diaktifkan dengan dikatalisir oleh enzim asil-
KoA sintetase (Tiokinase). Asam lemak bebas pada umumnya berupa asam-asam lemak rantai
panjang. Asam lemak rantai panjang ini akan dapat masuk ke dalam mitokondria dengan bantuan
senyawa karnitin, dengan rumus (CH3)3N+-CH2-CH(OH)-CH2-COO-.