PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

Morus Milk Candy (Moody): Inovasi Permen Susu dengan Ekstrak Daun
Murbei (Morus alba L.) Sebagai Permen Kaya Antioksidan

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Rizal Fanany ; 160342606255 ; Angkatan 2016

Roikhatul Jannah ; 1601216002 ; Angkatan 2016

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

MALANG
2019
 DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. iv
BAB 1 PENDAHULUAN .......................................................................................1
A. Latar Belakang ................................................................................................1
B. Rumusan Masalah ...........................................................................................2
C. Identifikasi Peluang Usaha Buku Dongeng Anatomi .....................................2
D. Kelayakan Usaha Buku Dongeng Anatomi ....................................................2
E. Luaran Program yang diharapkan ...................................................................3
F. Manfaat Program ............................................................................................ 3
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA .............................................4
A. Aspek Manajemen ..........................................................................................4
B. Aspek Keuangan .............................................................................................4
C. Aspek Pemasaran ............................................................................................6
D. Aspek lokasi dan Manajemen Bisnis ..............................................................6
E. Deskripsi Sektor Industri.................................................................................7
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ......................................................................7
A. Tahap Pra Produksi .........................................................................................8
B. Tahap Produksi ...............................................................................................8
C. Tahap Pemasaran ............................................................................................8
D Tahap Evaluasi dan Pembuatan Laporan.........................................................9
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ........................................................9
A. Anggaran Biaya ..............................................................................................9
B. Jadwal Kegiatan ..............................................................................................9
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................10
LAMPIRAN-LAMPIRAN.....................................................................................11
Lampiran 1. Justifikasi Anggaran Kegiatan ......................................................20

DAFTAR TABEL

ii
Tabel 1. Biaya Investasi.......................................................................................4
Tabel 2. Biaya Produksi.......................................................................................5
Tabel 3. Total Biaya Produksi dan Investasi .......................................................5
Tabel 4. Anggaran Biaya Kegiatan......................................................................9
Tabel 5. Jadwal Kegiatan.....................................................................................9

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. ...........................................................................................................4

iii
 1

BAB 1. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana dapat menjadi inovasi produk di Indonesia?
2. Bagaimana alur produksi?
3. Bagaimana cara pemasaran pada tataran nasional di Indonesia?

C. Identifikasi Peluang Usaha Permen Moody

D. Kelayakan Usaha Permen Moody .

E. Luaran Program yang Diharapkan

Luaran program yang diharapkan dari PKM Kewirausahaan Dongeng Anatomi
yaitu:
1. Membuat
2. Mendapatkan hak cipta dan hak branding.

F. Manfaat Program
Manfaat program dari PKM Kewirausahaan yaitu:
1. Membuka peluang usaha.
2. Membangun kerja sama antar bidang yaitu.

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Aspek Manajemen

B. Aspek Keuangan
Pembuatan membutuhkan modal kerja sejumlah dengan biaya produksi
sebesar dan biaya investasi sebesar. Adapun detail biaya produksi dan invetasi
dapat dilihat di Tabel 1 dan Tabel 2.

Tabel 1. Biaya Investasi

No. Nama Alat Jumlah (Unit) Harga/ Harga Total
(Rp)
Unit (Rp)

1. Printer 1 1.487.500 1.487.500

2. Alat Pemotong Kertas 1 575.000 575.000

3. Alat Press Pin 1 315.000 315.000

 2

4. Bor Kecil 1 122.000 122.000

Total Biaya Investasi 2.499.500.

Tabel 2. Biaya Produksi

Uraian Harga (Rp)

Kertas bookpaper 150 gsm. Tiap satu produk membutuhkan 50 1.984.000

lembar kertas. 300 x 50 lembar = 16.000 lembar.

1 rim= 500 lembar (@62.000) membutuhkan 32 rim

300 Kertas Hard cover (@5000) 150.000

9 Roll Bubble Roll wrap pack (@4500) 405.000

1 gross besi gantungan (@100.000) 100.000

1 gross Akrilik (@335.000) 335.000

10 Photo Paper (@40.000) 400.000

10 Lem PVC (@25.000) 250.000

15 Set Tinta Offset 2.250.000

Total Biaya Produksi 5.490.000

Tabel 3. Total Biaya Produksi dan Investasi

Uraian Jumlah (Rp)

Biaya Investasi 2.499.500

Biaya Produksi 5.490.000

Total Anggaran Biaya 8.373.500

Sebagai gambaran akan kelayakan produksi buku cerita Dongeng Anatomi, berikut
perhitungannya:
Biaya Rata-Rata Per Pcs Tiap Bulan (Average Cost)
Biaya Rata-rata per pcs buku = Biaya Variabel + Biaya Tetap
Unit
= Biaya Total (Total Cost)
Unit
= Rp. 8.373.500
300
= Rp. 27.912,-
 3

Harga Jual buku cerita Dongeng Anatomi sebesar 50.000, sehingga akan
diperoleh pendapatan sebesar Rp. 15.000.000 (50.000 x 300), sedangkan
perhitungan laba setiap kali produksi yakni:
Laba setiap kali produksi = Pendapatan – Biaya Produksi
= Rp. 15.000.000, - 5.874.000
= Rp. 9.126.000

Analisis BEP (Break Even Point)

BEP Volume Produksi = Biaya Investasi + Biaya Produksi
Harga Jual Produk
= 2.499.500 + 5.874.000
50.000
= 167
Jadi modal kembali saat diproduksi buku cerita Dongeng Anatomi sebesar 167
Analisis B/C Ratio
Keuntungan (B) yang diperoleh setiap kali produksi adalah Rp. 9.126.000
dan biaya produksi (C) setiap kali produksi adalah Rp. 5.874.000 sehingga
diperoleh B/C Ratio = 9.126.000 : 5.874.000 = 1,06. Jadi dengan B/C Ratio 1,06
(di atas satu) maka usaha ini dinyatakan layak.

C. Aspek Pemasaran
Promosi Permen Moody dilakukan di berbagai media cetak yakni koran,
majalah, merambah pula di media sosial sehingga penjualan dapat dilakukan secara
online. Pemasaran juga dilakukan dengan menjalin kerja sama untuk melaksanakan
bedah buku dan sosialisasi di beberapa sekolah dasar (SD) di Kota Malang.
Kerjasama dapat dilakukan dengan pihak sekolah dasar (SD) untuk ikut serta
menggunakan Permen Moodysebagai sumber alternatif pembelajaran anatomi
dasar. Tidak menutup kemungkinan pula kerjasama dengan UKM kepenulisan
yang ada di berbagai kampus dan komunitas-komunitas sastra yang ada di Malang
Raya.

D. Aspek Lokasi dan Manajemen Bisnis

Produksi dari buku cerita Dongeng Anatomi berpusat di Kota Malang, hal ini
bukan tanpa alasan, melainkan di Kota Malang terdapat banyak percetakan dengan
kualitas baik, sehingga memudahkan dalam aspek produksi. Disisi lain sebagai kota
pendidikan di Jawa Timur, Kota Malang menjadi fokus daerah penting bagi pemasaran
Permen Moodyyang mengusung ide dan gagasan edukatif dengan konten dan cara yang
menarik disertai nilai-nilai kearifan lokal yang menjadi poin tambah buku ini.
Usaha produksi buku cerita Dongeng Anatomi yang dimiliki oleh 5 orang
sebagai pemilik usaha bersama, semua orang memantau dan melaksanakan seluruh
kegiatan produksi, transaksi, dan promosi yang ada di pasaran. Manajemen diatur oleh
pemilik usaha mulai dari modal, penentuan harga, biaya belanja stok dan lainnya.
Bentuk badan usaha milik kelompok usaha dengan modal yang berasal dari Ristekdikti.
 4

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Pelaksanaan produksi buku cerita Dongeng Anatomi dilakukan dengan
metode yang terencana. Adapun penjelasan dari metode pelaksanaan pembuatan
buku cerita Dongeng Anatomi dalam PKM-Kewirausahaan ini yaitu:

A. Tahap Pra Produksi

Dalam tahap pra produksi kegiatan dilakukan bertujuan untuk mematangkan
segala konsep dari produk buku cerita yang akan dibuat, antara lain:

B. Tahap Produksi
Dalam tahap produksi kegiatan dilakukan bertujuan untuk melaksanakan
pembuatan buku cerita Dongeng Anatomi sesuai dengan konsep cerita yang telah
dibuat, antara lain:
1. Pembuatan Produk
2. Kerjasama dengan
3. Pembuatan Marchandise

C. Tahap Pemasaran
Dalam tahap pemasaran kegiatan dilakukan bertujuan untuk melaksanakan
penjualan dengan strategi-strategi yang diambil antara lain:
1. Sosialisasi Buku Cerita Dongeng Anatomi di Sekolah Dasar (SD)
Target utama dari Permen Moodymerupakan siswa SD sehingga perlu
dilakukan adanya sosialisasi di beberapa SD di Kota Malang dan
sekitarnya.
2. Promosi Produk Buku Cerita Dongeng Anatomi
Promosi melalui media cetak seperti koran dan majalah. Promosi melalui
media sosial dilakukan guna penyebarluasan informasi dan penjualan
buku secara online.

D. Evaluasi dan Pembuatan Laporan

Tahap ini bertujuan untuk memperbaiki kekurangan dan mengevaluasi
jalannya keseluruhan tahapan serta melakukan perbaikan untuk kegiatan
selanjutnya. Pembuatan laporan bertujuan memudahkan administrasi dan
keuangan selama proses produksi buku cerita kembali.

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya
Adapun anggaran biaya produksi buku cerita Dongeng Anatomi yang
tertera pada table di bawah ini:

Tabel 4. Anggaran Biaya Kegiatan

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
 5

1 Peralatan Penunjang Rp. 2.949.500,-

2 Bahan Habis Pakai Rp. 5.874.000,-
3 Akomodasi dan Transportasi Rp. 1.250.000,-
4 Administrasi, Publikasi, Pelatihan, Laporan Rp. 660.000,-
TOTAL Rp. 10.733.500,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Adapun jadwal pelaksanaan produksi buku cerita Dongeng Anatomi
yang tertera pada tabel di bawah ini:
Tabel 5. Jadwal Kegiatan
Bulan ke 1 Bulan ke 2 Bulan ke 3 Bulan ke 4
No Kegiatan
I II III IV I II III IV I I III IV I II III IV
1 Tahap Pra
Produksi
Riset
Mengenai
Struktur dan
Fungsi Organ
Riset
Mengenai
Nilai
Kearifan
Lokal
Pembuatan
Outline Cerita
Pembuatan
Ilustrasi dan
Program
Augmented
reality
Evaluasi
Tahap Pra
Produksi
2 Tahap
Produksi
Pembuatan
Produk buku
cerita
Dongeng
Anatomi
Pembuatan
marchandise
 6

Kerjasama
dengan
penerbit
3 Tahap
Pemasaran
Sosialisasi
Buku di
Sekolah
Dasar
Promosi
Produk Buku
Melakukan
Bedah Buku
4 Evaluasi dan
Pembuatan
Laporan

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
 7

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan
(Rp)

Printer Untuk mencetak buku 1 1.487.500

cerita, dan brosur 1.487.500

Alat Untuk memotong 1 575.000 575.000

Pemotong kertas
Kertas
Alat Press Untuk membuat 1 315.000 315.000
Pin gantungan kunci
Bor Kecil Untuk melubangi 1 122.000 122.000
gatungan kunci
X Banner Untuk peralatan 5 60.000 300.000
dan promosi
penyangga
Pointer Peralatan sosialisasi 2 75.000 150.000

SUB TOTAL (Rp) 2.949.500

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan
(Rp)
Kertas Bahan baku utama. 32 rim 62.000 1.984.000
bookpaper Tiap satu produk
150 gsm membutuhkan 50
lembar kertas. 300 x
50 lembar = 16.000
lembar.
1 rim= 500 lembar
Kertas Untuk cover buku. 300 lembar 5000 150.000
Hard cover Setiap 1 buku
membutuhkan 1
lembar kertas hard
cover
Bubble roll Untuk mempacking 9 roll 45.000 405.000
wrap pack buku.
Besi Bahan membuat 1 (gross) 100.000 100.000
gantungan gantungan kunci
sebagai bonus dari
buku
 8

Akrilik Bahan membuat 1 (gross) 335.000 335.000

siap pakai gantungan kunci
kualitas sebagai bonus dari
super buku
Fhoto Bahan membuat 10 40.000 400.000
Paper gantungan kunci
sebagai bonus dari
buku
Lem PAVC Bahan membuat 10 25.000 250.000
gantungan kunci
sebagai bonus dari
buku
Tinta Bahan mencetak 15 set 150.000 2.250.000
Offset buku. 1 set
digunakan untuk
mencetak 20 buku.
Jadi untuk mencetak
250 buku
membutuhkan 12,5
tinta
SUB TOTAL (Rp) 5.874.000

3. Perjalanan
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)
Perjalanan Satuan
(Rp)
Perjalanan Untuk survey dan 5 30.000 150.000
ke Sekolah sosialisasi Buku
Dasar (SD) di cerita Dongeng
Kota Malang. Anatomi
Perjalanan Untuk survey 5 30.000 150.000
ke pasar, kebutuhan,
survey, dan membeli bahan-
ke bahan dan
distributor. bekerjasama
dengan distributor.
Perjalanan Untuk 5 30.000 150.000
ke tempat mempromosikan
promosi produk ke
diluar masyarakat
Distributor
(Bazar, Pasar
wilis dll).
Perjalanan Sebagai komisi 300 3000 800.000
distributor kerjasama dengan
 9

menjualkan distributor. Setiap

produk. buku dihargai Rp.
2500,-
SUB TOTAL (Rp) 1.250.000

4. Lain - lain
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan
(Rp)
Royalti Biaya untuk royalti 1 450.000 450.000
penulis dan ilustrator
Seminar Biaya untuk 3 50.000 150.000
dan Bazar mengikuti seminar
kewirausahaan
Administra Biaya pembuatan 3 20.000 60.000
si proposal, laporan,
pertanggung jawaban
dan lainnya.
SUB TOTAL (Rp) 660.000

TOTAL (Keseluruhan) 10.733.500